1 . 阅读下列材料，完成下面小题。
人体所需的维生素D₃可从牛奶等食物中获取，也可在阳光下由皮肤中的7-脱氢胆固醇转化而来。肾脏以维生素D₃为原料合成激素二羟胆钙化醇。甲状旁腺素、降钙素和二羟胆钙化醇通过调节骨细胞、肾小管和小肠对钙的吸收以维持血钙稳态。肠黏膜细胞对钙的转运主要包括3个环节：①游离Ca²⁺经钙离子通道从肠腔转运到细胞内；②游离Ca²⁺与钙结合蛋白结合，成为结合态钙 ③游离Ca²⁺逆浓度梯度从细胞内转运到内环境。二羟胆钙化醇对上述3个环节都具有促进作用，其中主要是促进钙结合蛋白基因的表达。

1．维生素D₃是以碳骨架作为结构基础的，在物质分类上属于（       ）

A．脂质

B．核酸

C．氨基酸

D．无机盐

2．下列关于钙的代谢及其调节的叙述，正确的是（       ）

A．维生素 D₃缺乏会导致甲状旁腺功能减退	B．甲状旁腺功能减退会引起骨质疏松
C．降钙素分泌过多易发生四肢肌肉抽搐	D．青春期的血浆降钙素水平较成年期低

3．下列关于小肠对钙的吸收的叙述，错误的是（       ）

A．Ca2+在环节①的转运方式不消耗ATP	B．Ca2+在环节③的转运方式需消耗ATP
C．钙结合蛋白增加有利于环节①的持续进行	D．钙结合蛋白增加不利于环节③的持续进行

2 . SREBP前体由S蛋白协助从内质网转运到高尔基体，经酶切后产生具有转录调节活性的结构域，随后转运到细胞核激活胆固醇合成相关基因的表达。白桦醋醇能特异性结合S蛋白并抑制其活化。下列相关叙述错误的是（       ）

A．胆固醇不溶于水，在人体内参与血液中脂质的运输

B．SREBP前体常以囊泡形式从内质网转运到高尔基体加工

C．S蛋白可以调节胆固醇合成酶基因在细胞核内的转录

D．白桦醋醇能抑制胆固醇合成并降低血液中胆固醇含量

3 . 脂肪肝是一种常见的临床疾病，主要表现为肝细胞内的甘油三酯、胆固醇、磷脂等重量超过肝重量的5%或在组织学上肝细胞50%以上有脂肪变性。长期嗜酒、过量摄入油炸类食物等都易引发脂肪肝。在医生指导下，平衡膳食、合理运动，辅以保肝抗炎或改善代谢紊乱药物等也有望恢复正常，因此我们要健康生活，养成良好的生活习惯。下列说法错误的是（       ）

A．磷脂是肝细胞必不可少的组成成分，在大豆的种子中，含量也很丰富

B．甘油三酯、磷脂和胆固醇均属于脂肪

C．适量的胆固醇有利于身体健康

D．脂肪是细胞中重要的储能物质，可在糖类代谢的同时，大量分解供能

4 . 海藻糖是一种非还原性二糖，对生物大分子和生物体具有非特异性保护作用。酵母菌在无压力状态下，葡萄糖的代谢产物G6P和UDPG可抑制TPS复合体基因的表达，导致胞内海藻糖合成停止，同时，胞内海藻糖水解酶（Nth1）水解已经存在的海藻糖，分解膜外海藻糖的水解酶（Ath1）处于小液泡中待命；在有压力状态下，不仅胞内含有大量海藻糖，还有部分转运至细胞膜的外表面，使酵母菌进入休眠状态以度过恶劣的环境。
(1)海藻糖由两个葡萄糖分子经________而形成，一般可使用________鉴定其是否为还原性糖。海藻糖的甜度是蔗糖的45%，与食品材料调和后，其低甜度可突出食品材料的原有风味，从单体组成的角度分析，蔗糖与海藻糖的区别是________。
(2)处于恶劣环境中的酵母菌内自由水与结合水的比值________（填“较高”或“较低”）。据材料可知，在有压力状态下，酵母菌中含有大量海藻糖的原因可能是________。
(3)酵母菌度过恶劣环境后，葡萄糖代谢产生的G6P和UDPG增多，抑制TPS复合体基因的活性，海藻糖合成受阻。除此之外，在酵母菌活化的过程中导致海藻糖含量下降的途径还有________（答出两点）。
(4)除酵母菌外，海藻糖还存在于多种生物体中，常用来维持冷冻鱼糜制品的口感。研究发现，随着冷冻时间延长，鱼糜蛋白中二硫键含量上升，原有的网格结构发生改变。据此推测，海藻糖发挥作用的机理是________。

5 . 在人体中，胆固醇可与载脂蛋白结合成低密度脂蛋白（LDL）进入血液，然后被运送到全身各处细胞。已知细胞摄取LDL有两种途径：一是LDL与细胞膜上的特异性受体结合后被胞吞，之后受体重新回到细胞膜上；二是LDL随机被胞吞（不需要与受体结合）。如图为体外培养的正常细胞和高胆固醇血症患者的细胞对LDL的摄取速率示意图。下列说法错误的是（       ）
   

A．血液中的胆固醇通过自由扩散方式被细胞吸收

B．当胞外LDL浓度大于35μg/mL时，正常细胞的LDL摄取速率改变

C．高胆固醇血症患者可能通过途径二吸收LDL

D．破坏LDL受体后，高胆固醇血症患者摄取LDL的相对速率会受影响

6 . 将某油料作物种子置于适宜温度、充足水分和通气的黑暗环境中培养，此过程中干重的变化情况如图。下列分析正确的是（     ）

A．用苏丹Ⅲ染液检测种子中的脂肪可观察到橘黄色颗粒

B．第0~7天，种子长出幼叶进行光合作用导致干重增加

C．第8天后，种子干重减少是因为细胞中无机盐含量减少

D．第8~10天中，种子呼吸等代谢过程减弱导致干重下降

9 . 目前科学界认为含糖饮料“危险”的元凶，基本可以确定是各种糖分。现为了研究果糖、葡萄糖以及蔗糖对小鼠生理状况的影响，请根据提供的实验材料与用具，设计并完善实验过程。
材料：生理状况相似的健康小鼠若干，0.2g/mL果糖溶液，0.2g/mL葡萄糖溶液，0.2g/mL蔗糖溶液，蒸馏水等（要求与说明：以肝脏合成脂肪速率为实验检测指标，检测具体方法不做要求）
(1)实验思路：
①将生理状况相近的健康小鼠随机均分成4组，编号甲组、乙组、丙组、丁组，__________。
②每天三次，给甲组每只小鼠灌胃适量且等量的0.2g/mL果糖溶液，乙组每只小鼠灌胃适量且等量的0.2g/mL葡萄糖溶液；丙组每只小鼠灌胃适量且等量的0.2g/mL蔗糖溶液，丁组__________。
③将四组小鼠置于相同且适宜的环境中培养，每7天测定各组每只小鼠的肝脏合成脂肪速率，求平均值并记录，一共持续21天。
④统计并处理实验所得数据，
(2)设计实验结果记录表__________。
(3)分析与讨论
①蔗糖水解产物为__________；葡萄糖与本尼迪特试剂反应，颜色变化为__________。
②现有一份糖尿病人的尿液，可以用哪两种方法检测尿液中含有葡萄糖？__________。

10 . 人体血液中的胆固醇需要与载脂蛋白结合成低密度脂蛋白（LDL），才能被运送到全身各处细胞，家族性高胆固醇血症患者的血浆中低密度脂蛋白（LDL）数值异常超高，如图表示人体细胞内胆固醇的来源及调节过程。据图分析下列相关说法错误的是（ ）

A．如果生物发生遗传性障碍，使LDL受体不能合成，则血浆中的胆固醇含量将下降

B．人体中的胆固醇可以作为构成细胞膜的成分，并参与血液中脂质的运输

C．从图中分析可知若细胞内胆固醇过多，则会有①②③的反馈调节过程，①②为抑制作用，③为促进作用

D．细胞内以乙酰 CoA 为原料合成胆固醇的过程可发生在内质网中