1 . 为探究低聚果糖在预防肥胖上的作用，实验操作及结果如下。下列相关叙述，错误的是（       ）

组别	1组	2组	3组	4组
对实验小鼠的处理	正常饲料+生理盐水	高脂饲料+①	高脂饲料+低剂量低聚果糖	高脂饲料+高剂量低聚果糖
六周后体重增量（g）	3.5	6.9	4.1	3.5

A．表中①为生理盐水，1组和2组比较说明高脂饮食容易引发肥胖

B．实验中应选取生理状态良好且体重相同的小鼠

C．使用低聚果糖能有效控制肥胖小鼠体重的增长

D．果糖是植物细胞重要的单糖，在动物体内经过消化才能吸收

2 . 有这样几则广告语：①这种食品由纯天然谷物制成，不含任何糖类，糖尿病患者也可放心大量食用②这种饮料含有多种无机盐，能有效补充人体运动时消耗的能量③这种口服液含有丰富的铁、锌等微量元素④这种营养品含有人体所需的21种必需氨基酸。请判断上述广告语中，有多少条在科学性上有明显的错误（       ）

A．1条

B．2条

C．3条

D．4条

3 . 用化学分析法测得某有机物化学元素及含量如下表所示，该物质最可能是（       ）

元素	C	O	N	H	S	Fe
含量（%）	55.64	19.08	16.64	7.34	0.39	0.34

A．核酸

B．脂肪

C．蛋白质

D．糖类

4 . 如图表示概念间的相互关系，下列概念依次与a、b、c、d、e相对应的是（       ）

A．细胞生物、原核生物、真核生物、蓝细菌、念珠蓝细菌

B．糖类、多糖、二糖、淀粉、麦芽糖

C．脂质、固醇、脂肪、胆固醇、性激素

D．核酸、DNA、RNA、核糖核苷酸、碱基

5 . 新鲜黄瓜中含有非常柔嫩的纤维素，既能加速肠道内食物残渣的排出，又有降低血液中胆固醇的功能，因此，患有肥胖症、高胆固醇和动脉硬化的病人，常吃黄瓜大有益处。 纤维素和胆固醇两种化合物与下列物质中元素组成最相似的一组是（       ）

A．糖原、胰岛素、性激素	B．性激素、生长激素
C．淀粉、糖原、性激素	D．DNA、RNA

6 . 基于对脂质的组成及其功能的理解，判断下列有关脂质的描述正确的是（       ）

A．磷脂是构成动物细胞膜的重要成分，同时还能够参与血液中脂质的运输

B．脂质可被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色

C．维生素D能够促进人体对钙和磷的吸收，所以在补钙的同时需要补充一定量的维生素D

D．性激素是一种蛋白质激素，它可以促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的产生

7 . 如图是油菜种子在发育和萌发过程中，糖类和脂肪的变化曲线。下列相关叙述中，正确的是（　　）

A．种子形成过程中，脂肪水解酶的活性很高

B．种子形成过程中，种子合成脂肪所需要的氮元素增加

C．等质量的可溶性糖和脂肪中，所贮存的能量油脂多于糖

D．种子萌发时，脂肪转变为可溶性糖，说明油脂是主要能源物质

8 . 下列关于生物体主要化学成分的叙述，不正确的是（　　）

A．蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排序等有关

B．脱氧核糖核酸是染色体的主要成分之一

C．胆固醇、性激素、维生素D都属于脂质

D．动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖

9 . 下图甲中A、B、D分别表示细胞内的三种大分子有机物，a、b、d分别表示能组成这三种大分子的基本单位，图乙是核苷酸的结构示意图。请据图回答下列问题：
   
(1)图甲中a的____________决定了A的结构具有多样性。鸡蛋中A含量较多，营养价值很高。通常吃熟鸡蛋较容易消化吸收，原因是________________________。
(2)图乙结构是甲图中______（填图中对应字母）的组成单位。若乙结构的含氮碱基是T，该物质的名称是______。
(3)如果图甲表示的是动物肝细胞，则物质D是______。
(4)物质A、B、D都以为______基本骨架。物质B在细胞中的作用是________________________。

10 . 研究表明，降血脂需要适当限制甜点类食物，因为糖分过高容易转化成脂质。下列糖类和脂质的叙述，错误的是（       ）

A．等质量的脂肪完全氧化释放的能量比糖多，因此脂肪是细胞主要的能源物质

B．糖类和脂质可以相互转化，因此二者元素组成的种类相同，但比例不同

C．淀粉和纤维素是植物特有的糖类，脂肪是动物特有的脂质

D．磷脂水解的产物有甘油、脂肪酸和磷酸等，麦芽糖水解的产物只有葡萄糖