1 . 科学家利用植物体细胞杂交技术成功获得了番茄—马铃薯杂种植株，为了便于杂种细胞的筛选和鉴定，科学家利用红色荧光和绿色荧光分别标记番肺和马铃薯的原生质体膜上的蛋白质，其培育过程如图所示，请据图回答下列问题：

（1）过程①常用的酶是________________，细胞融合完成的标志是____________________________________。
（2）植物体细胞杂交依据的生物学原理有__________________________________________。
（3）植物原生质体融合过程常利用化学试剂__________诱导融合，在鉴定杂种原生质体时可用显微镜观察，根据细胞膜表面荧光的不同可观察到____________种不同的原生质体（只考虑细胞两两融合的情况），当观察到_____________________________________________________时可判断该原生质体是由番茄和马铃薯融合而成的。
（4）过程④中的培养基常添加的植物激素是______________________________。
（5）若番茄细胞内有m条染色体，马铃薯细胞内有n条染色体，则“番茄—马铃薯”细胞在有丝分裂后期含____________条染色体。

4 . 下列有关现代生物技术工程的叙述，正确的是（       ）

A．生产生长激素使用乳腺或膀胱生物反应器时，对动物的年龄、性别选择一般有差异

B．植物组织培养过程中将外植体包埋在人工种皮中，就形成了人工种子

C．动物细胞培养技术可用于检测有毒物质，利用植物的茎尖组织培养可获得抗毒苗

D．肝细胞培养过程中向培养液中通入5%的CO₂   刺激细胞呼吸

5 . 紫杉醇是红豆杉属植物产生的一种复杂的次生代谢产物，是目前最好的天然抗癌药物之一。最初的紫杉醇都是从红豆杉树皮中提取的，无法满足人们的需求。利用如图所示来生产紫杉醇是扩大紫杉醇来源的一条重要途径。下列叙述错误的是（       ）

   

A．过程①细胞的结构和形态发生改变

B．③过程一般采用液体培养基

C．紫杉醇是细胞代谢产物，可以从愈伤组织中分离出来

D．该过程只涉及植物细胞培养，未体现植物的组织培养技术

6 . 回答下列（一）、（二）小题
（一）回答与酿酒和制醋有关的问题:
(1)为了获得优良的酿酒红曲霉菌株，将原菌株的孢子诱变处理后制成较稀浓度的单孢子悬液，这样做的目的是在培养时有利于获得_________。
(2)大米经蒸煮、红曲霉菌糖化后，用某念旧酵母进行酒精发酵，发酵完毕后得到新鲜红曲酒，酒中乙醇浓度不超过15%。其主要原因是当发酵液中的乙醇浓度接近15%时，__________

A．乙醇氧化逐渐增强直至平衡

B．葡萄糖分解逐渐增强直至平衡

C．乙醇氧化逐渐减弱直至停止

D．葡萄糖分解逐渐减弱直至停止

(3)已知葡萄糖与蒽酮试剂反应能产生颜色，采用光电比色法测定红曲酒中的葡萄糖含量的步骤如下:第一步，标准曲线的制作。用蒸馏水配置__________，与蒽酮试剂反应后，用比色计测定，并制作以__________的标准曲线。第二步，样品处理。将待测酒样品通过活性炭脱色，其目的是__________。第三步，样品测定与计算。
(4)影响红曲酒风味的主要因素，除了温度、pH、氧气等环境因素外，还有______（答出2点即可）。
(5)在红曲醋生产工艺中，将适量的红曲酒、水、醋化醋杆菌等混合。再添加一定量谷壳糠等制成松散的发酵材料，其目的是__________，以利于醋酸发酵。
回答与植物克隆和动物克隆有关的问题:
(6)利用植物愈伤组织获得再生植株主要有两条途径:一是由愈伤组织的细胞先分化产生芽和根后再形成一个完整植株的__________途径，二是由愈伤组织细胞产生胚状体后再萌发形成完整植株的胚胎发生途径。另外也可不通过愈伤组织阶段而直接采用腋芽带的茎段培养成丛状苗，再诱导生根获得再生植株，其原因是腋芽中存在__________。
(7)利用植物克隆培育新品种，一方面可利用带有目的基因的__________侵染植株，或将目的基因通过__________方法导入植物细胞、组织、器官获得转基因植株，另一方面利用异源植株的__________进行融合产生杂种植株，或利用异源植物在试管内进行__________，对其产生的胚进行培养产生杂种植株。
(8)下列属于植物克隆和动物克隆共有培养方法是____

A．悬浮培养、器官培养	B．贴壁培养、传代培养
C．器官培养、愈伤组织培养	D．原生质体培养、传代培养

7 . 通常人工种子包括体细胞胚、人工胚乳和人工种皮三部分，可用于大量、快速繁殖优良品种。下列叙述错误的是（       ）

A．体细胞胚可用植物离体培养产生的芽代替

B．人工种子在适宜条件下发芽成苗，属于脱分化

C．人工胚乳中含有体细胞胚萌发所需要的矿质元素、植物激素

D．人工种皮具备透气性，有利于体细胞胚进行呼吸作用

8 . 植物组织培养在植物生产领域有着广泛的应用。下列叙述错误的是（       ）

A．初代培养物培养至一定时间可进行继代培养

B．从植物生长点取外植体进行组培可获得脱毒植株

C．生产人工种子的体细胞胚一定是由愈伤组织分化而来

D．利用发酵罐大规模培养植物细胞可用于细胞代谢产物的生产

9 . 某兴趣小组从田间获得无根的非洲菊幼苗进行离体培养，下列有关操作过程中涉及的问题的表述不正确的是（       ）

A．灭菌后的空白培养基先放到恒温箱中培养一段时间再进行菊花茎段接种

B．培养过程中带顶芽的幼茎经脱分化形成愈伤组织再形成丛生苗

C．消毒后的幼芽切段接种于培养基时不小心划破培养基，对其生长无影响

D．若直接将无根的非洲菊幼苗接种到MS培养基上培养，可以产生生根苗

10 . 人参皂甙粉是人参中重要的药用成分，以前只能从人参中提取，产量极低，因而价格较贵，目前可通过下列哪项技术迅速大量获取（       ）

A．植物原生质体培养

B．植物组织培养

C．植物体细胞杂交

D．发酵工程