1 . 随着生活水平的不断提升，人们在公共场所聚餐时倡导使用“公筷公勺”。某兴趣小组为了探究就餐时使用公筷能否减少病菌的传播，设计了实验，步骤和实验结果如下，请分析回答下列问题：步骤1：餐前，分别对6道菜进行取样。步骤2：然后，将每道菜平均分成两份，分别放在A、B桌。步骤3：就餐时，兴趣小组的成员随机分成人数相等的两组，一组使用公筷在A桌就餐，另一组不使用公筷在B桌就餐。步骤4：餐后，对每桌的每道菜再次进行取样。步骤5：所有采集的样本在相同且适宜的环境下进行培养，统计菌落数。结果如下表：

菜名 菌落数（个）		凉拌黄瓜	盐水虾	牛肉茶树菇	炒芦笋	火爆牛肉	干锅牛蛙
餐前		14000	160	1100	30	60	60
餐后	A桌	16000	150	4600	40	80	150
	B桌	45000	220	79000	530	5000	560

(1)本实验探究的问题是：_________。
(2)实验中，将每道菜平均分成两份，分别放在A、B桌，这样操作的目的是设置__________；本实验的变量是是否使用__________。实验中除变量外，影响实验结果的其他条件应保持__________。
(3)凉拌黄瓜餐前餐后的菌落数目远高于其他菜品（经过调查发现菜品制作过程符合卫生要求），最可能的原因是__________。
(4)实验结果显示，餐后每道菜培养得到菌落数目，A桌的都比B桌的__________，可以得到的结论是：__________。

2 . 为探究使用公筷公勺能否有效降低细菌、真菌的传播风险，科研人员招募十名健康状况相似的志愿者模拟真实用餐过程。就餐完毕后，对三组剩余菜品进行取样检测。
五道实验菜品中的菌落总数含量（单位：菌落总数/克）

实验菜品	菊花蛋汤	丝瓜菱米老豆腐	胡椒炒软兜	红烧狮子头	拆烩鱼头捞饭
第一组：留样	5	6	4	2	10
第二组：使用公勺公筷	18	20	6	120	20
第三组：未使用公勺公筷	30	320	180	420	280

(1)取样检测的其中一个步骤是接种，在接种前需要将培养基进行高温灭菌处理，其目的是___。
(2)接种好的培养基需要放置在恒温箱中进行培养，说明细菌和真菌的生长需要___。
(3)科研人员从其中一个光滑粘稠的菌落中随机挑取了样本，在电子显微镜下观察，发现该微生物无成形的细胞核。科研人员可能看到的是___。

A．	B．
C．	D．

(4)根据表格数据可知，第一组对照的菜品中也检测出了不同数量的菌落，这些细菌、真菌可能来自于___。
(5)经过重复实验，发现“使用公筷公勺”组比“不使用公筷公勺”组的菌落总数要___（选填“多”或“少”），可以得出实验结论：___。
(6)虽然一些细菌和真菌可传播疾病，但是合理利用，也可以对人类有益。举出一个利用细菌、真菌的例子：___。

3 . 生物课外活动小组的同学想探究酵母菌生长繁殖所需要的条件，设计了下面一组实验。室温下，在A、B、C三个烧瓶中均加入等量的酵母菌，其他条件如图，请按要求回答问题：

（1）实验中，A、B两组装置的变量是_____，以葡萄糖为变量的一组对照实验是_____。
（2）一段时间后，能产生气体的是_____瓶，该气体能使澄清的石灰水变浑浊，说明酵母菌分解葡萄糖产生了_____气体。打开该瓶瓶塞，还会闻到一股酒味，说明同时还产生了_____。
（3）实验说明酵母菌的生长繁殖需要_____。
（4）酵母菌在人类的生活中有着十分广泛的应用，试写一例：_____。