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解析
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1 . 为探究不同消化液对淀粉消化的影响,某同学进行了实验,实验步骤和结果见表。请回答:

试管编号实验步骤

1号

2号

3号

4号

唾液

1mL

胃液

1mL

肠液

1mL

蒸馏水

1mL

pH6.8缓冲液

1mL

1mL

1mL

A mL

1%淀粉溶液

1mL

1mL

1mL

1mL

各试管放入37℃恒温水浴保温适宜时间

取出试管,加入1%碘溶液0.1mL

观察结果

不变蓝

变蓝

B

变蓝

(1)唾液淀粉酶是由____分泌的消化酶,作用是将淀粉分解为有甜味的麦芽糖。在表中所示四组实验中,淀粉被彻底分解的试管是____(填序号)。
(2)上表中A所加入缓冲液为____mL,这遵循了设计对照实验的____原则。
(3)该实验中设置4号试管的目的是____;上表中B处的实验现象是____
(4)分析实验结果可知:不含有淀粉酶的消化液是____
今日更新 | 0次组卷 | 1卷引用:福建省三明市大田县2023-2024学年七年级下学期期中生物试题
2 . 某中学生物科技活动兴趣小组,在探究“馒头在口腔内的消化”时,设计了如下表所示的实验。请回答下列问题:
试管编号1234
馒头碎屑或块适量碎屑适量碎屑适量馒头块适量碎屑
唾液的有无2mL唾液A2mL唾液2mL唾液
是否搅拌搅拌搅拌B搅拌
温度37℃5℃
水浴时间10分钟
加入碘液2滴
现象
(1)为了证明唾液对馒头有消化作用,在2号试管的A处应加入________,作为1号试管的对照实验。
(2)1号试管不变蓝的原因是唾液中的酶能将馒头中的淀粉分解成________,这种消化方式是_______性消化。
(3)为了探究牙齿的咀嚼、舌的搅拌对馒头有消化作用,应选用______两支试管进行实验,那么B处的处理方式是_____
(4)如果选用1号和4号试管进行实验,所探究的问题是_______对馒头消化的影响。
今日更新 | 4次组卷 | 1卷引用:山东省菏泽市定陶区2023-2024学年七年级下学期期中生物试题
3 . 在日常饮食中适量增加膳食纤维可有效减少人体脂肪的过量堆积。魔芋富含膳食纤维,在我国种植历史悠久。研究人员探究了魔芋膳食纤维对脂肪消化的影响,实验步骤如下:
步骤一:取4个洁净烧杯,分别标记为A、B、C、D组,按下表进行处理。
烧杯编号ABCD
加入物质5mL玉米油
20mL浓度为0魔芋膳食纤维溶液20mL浓度0.1%魔芋膳食纤维溶液20mL浓度0.3%魔芋膳食纤维溶液20mL浓度0.5%魔芋膳食纤维溶液
20mL取自?内的消化液,充分搅拌
保温37℃下反应2小时
步骤二:每隔20分钟测量脂肪酸相对含量。
步骤三:每组实验重复3次,取实验数据的平均值。结果如图所示。
回答下列问题。

(1)表格中“?”处应为____。该器官处含有多种消化液,其中有能乳化脂肪的_____(填消化液名称)。
(2)实验中保温37℃的为了____,保证消化液中酶的活性。
(3)每组实验重复3次,取实验数据的平均值,这样做的目的是____
(4)根据图甲实验结果可知:魔芋膳食纤维能抑制脂肪的分解。请分析得出此实验结论的依据:由图甲可知,脂肪酸的相对含量随着魔芋膳食纤维浓度的升高而___(填“升高”或“降低”)。
今日更新 | 16次组卷 | 1卷引用:广东省深圳市龙华区2023-2024学年七年级下学期期中生物试题
4 . 下图是探究馒头在口腔中的变化实验,其中的A、B、C、D表示四个实验步骤。

(1)描述D步骤加碘液后的实验现象:变蓝的试管是____号。
(2)馒头在口腔中变甜与____号试管的变化相似。
(3)B步骤中的“搅拌”相当于口腔中____的作用。
(4)如再要探究“温度对唾液消化淀粉是否有影响”,请完善下列需要更改的设计方案:
①取三支试管滴加等量馒头碎屑和等量的____
②将一支试管放在37℃的温水中,另二支试管分别放在100℃和0℃水中,三只试管充分搅拌,10分钟后取出,各加入碘液2滴,观察实验现象。其中放入0℃水的试管内实验现象是____。(填“变蓝”或“不变蓝”)
今日更新 | 12次组卷 | 1卷引用:黑龙江省齐齐哈尔市2023-2024学年七年级下学期期中生物试题
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5 . 维生素C是人体内重要的水溶性维生素,膳食中维生素C长期缺乏或服用量过多都会产生一些不良反应,成人每天需要摄入约100mg维生素C,新鲜蔬菜和水果是维生素C的主要膳食来源。测定水果中维生素C的含量,对于人们合理选择和食用具有重要意义。因此,研究人员为了测定不同种类水果中维生素C的含量,进行下列实验:
①取新鲜的苹果、梨、菠萝、柠檬、火龙果、猕猴桃,洗净、擦干,分别称取可食用部分各10.0g
②用5mL2%草酸溶液研磨,过滤后备用。
③分别取各样品滤液10.0mL,测定维生素C含量(重复3次,取平均值)。结果如图1所示。

(1)实验变量是___
(2)为减少误差,实验采取的做法是___
(3)步骤①中划线部分的目的是___
(4)分析图1,可得出的实验结论是___
(5)人体长期缺乏维生素C会导致___病。分析图1,提出一条可以有效缓解该症状的饮食建议:___
(6)若想再进一步探究水果不同部位维生素C的含量,以桃子作为实验材料,据图2,你可以修改步骤①为:___
今日更新 | 22次组卷 | 1卷引用:福建省宁德市霞浦县2023-2024学年七年级下学期期中生物试题
6 . 某初中学校生物研究性学习小组的同学,在探究“馒头在口腔中的变化”时,准备了馒头(碎屑与小块等量)、唾液、清水、碘液、恒温箱等实验设备和材料。设计了如下表实验方案:
试管编号实验设计环境温度实验现象
1馒头碎屑+2mL唾液+充分搅拌+2滴碘液37℃水溶10分钟
2馒头碎屑+2mL清水+充分搅拌+2滴碘液37℃水溶10分钟
3馒头块+2mL唾液+不搅拌+2滴碘液37℃水溶10分钟
4馒头碎屑+?+充分搅拌+2滴碘液0℃水溶10分钟
请分析回答下列问题:
(1)分析1号和2号试管,该探究活动的变量是____
(2)分析1号~3号试管,能与3号试管形成对照实验的是____号试管。1号试管的实验现象是_____
(3)以上实验过程中2号试管是____号试管的对照实验,它不能和____号试管做对照,原因是有____
(4)研究性学习小组的同学在上述实验方案的基础上,想进一步探究某因素对唾液淀粉酶消化作用的影响,补加了4号试管,对照组是1号试管,请你根据所学的有关知识和上面实验方案判断,加入进4号试管的物质应该有____,该探究活动的变量可能是____
(5)温水应控制在37℃左右,是为了模拟_____
昨日更新 | 9次组卷 | 1卷引用:山西省晋中市寿阳县2023-2024学年七年级下学期期中生物试题
7 . “窝窝头”是民间传统的面点食品,它历史悠久,质地黏软,口味香甜,人体摄食“窝窝头”后,食物的消化从口腔开始。为了探究“口腔对窝窝头的消化作用”,某校生物兴趣小组的同学设计了如下表所示的实验方案。请分析回答:
组别12345
窝窝头碎屑或块适量窝窝头碎屑适量窝窝头碎屑适量窝窝头块适量窝窝头碎屑适量窝窝头碎屑
唾液/清水2mL唾液A2mL唾液2mL唾液B
搅拌程度充分搅拌充分搅拌充分搅拌不搅拌充分搅拌
温度(10分钟)37℃100℃
加入碘液5滴
(1)为探究唾液对窝窝头是否有消化作用,在2号试管的A处应加入___,除此之外,1号和2号试管的其它实验条件应___。1号和2号试管中加入碘液后,不呈现蓝色的是___号试管,说明唾液中的___对窝窝头有消化作用。
(2)为探究牙齿在口腔消化食物过程中的作用,应该选择___号两支试管做对照实验。如果把5号试管的B条件设置为___,并把5号试管和1号试管对照,可以用来探究___对口腔消化窝窝头的影响作用。
(3)通过探究活动,你认为吃饭时应该做到___
昨日更新 | 9次组卷 | 1卷引用:山东省临沂市罗庄区2023-2024学年七年级下学期期中生物试题
2024·天津·模拟预测
8 . 小明同学想探究“馒头在口腔中的变化”,它进行了三种处理:
Ⅰ.将馒头碎屑与唾液放入①号试管中充分搅拌;
Ⅱ.将馒头碎屑与清水放入②号试管中充分搅拌;
Ⅲ.将馒头块与唾液放入③号试管中不搅拌。

(1)以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量时,______是对照实验。(填序号)
(2)若将3支试管都放入37℃的温水中,5~10分钟后取出,滴加碘液,摇匀,发现____号试管不变蓝,将试管放入37℃的温水中是模拟_______的温度。
(3)这个实验说明馒头在口腔中的变化与_______的分泌以牙齿的咀嚼、舌的搅拌都有关系。
昨日更新 | 4次组卷 | 1卷引用:2024年中考押题预测卷01-生物
9 . 近期支原体肺炎高发,主要症状为干咳和发热。人体在发烧的时候,体温升高,消化功能减弱。同学们为探究高温是否会抑制消化酶的作用,进行了以下实验设计,请结合表格内容回答问题:

处理方法

实验组号

1号

2号

加入液体

2毫升1%淀粉溶液

A

预热5分钟

37℃水浴

沸水浴

加入唾液

2毫升

2毫升

保温10分钟

37℃水浴

沸水浴

冷却后进行淀粉检测

滴加2~3滴碘液

滴加2~3滴碘液

实验现象

液体不变蓝色

(1)本设计使用唾液进行实验,是因为唾液中含有____酶,能将淀粉分解为____
(2)本实验中1号试管的作用是____
(3)将表格中的实验处理补充完整:A____
(4)上述实验的合理假设是高温会____(填“抑制”或“促进”)淀粉酶的作用。
(5)若假设成立,2号试管的实验现象应为____
昨日更新 | 8次组卷 | 1卷引用:河南省信阳市潢川县2023-2024学年七年级下学期期中生物试题
10 . 在探究“馒头在口腔中的变化”实验时,设计了如下的实验方案:
试管编号12345
馒头碎屑或块适量碎屑适量碎屑适量小块适量碎屑适量碎屑
唾液有无2mL唾液A2mL唾液2mL唾液2mL唾液
是否搅拌搅拌搅拌B搅拌搅拌
温度37℃37℃37℃0℃100℃
水浴加热10分钟
加入两滴碘液后现象





(1)为了探究“唾液对馒头有消化作用”,选用1号和2号两支试管作对照试验,在2号试管的A处应加入______
(2)为了探究“牙齿的咀嚼、舌的搅拌对馒头有消化作用”,选用1号和3号两支试管进行对照实验,那么B处的处理方法是__________;1号试管中加入碘液后溶液不变蓝,原因是_______
(3)试管1、2、3放在37℃温水中,水浴加热10分钟,原因是_______。如果选用1、4、5号试管进行实验,变量是_______,滴加两滴碘液后,预期的4、5号试管__________
(4)如图表示三种物质的消化程度,曲线丙的最终分解产物是__________,曲线甲表示的是物质是__________,D中含有消化酶的消化液是_______________

昨日更新 | 14次组卷 | 1卷引用:广东省东莞市常平镇2023-2024学年七年级下学期期中生物试题
共计 平均难度:一般