1 . 下列关于生活中某些行为习惯的解释，正确的是（　　）

A．长跑时，氧气需求量大，应尽量用嘴吸气，用嘴呼气

B．饭后不宜立即剧烈运动的主要原因是运动时流向胃肠的血液减少，影响消化吸收

C．不要随地吐痰是因为在肺中形成的痰液含有大量的细菌

D．餐后清洁牙齿能预防龋齿，否则牙齿中的小虫子会啃食食物残渣而引起牙痛

2 . 请根据已学习的“人体的营养”的有关知识，回答下列问题：
(1)下图是人体消化系统部分组成模式图，图中⑤是消化道最膨大的部分，它在胃蛋白酶的作用下能初步消化蛋白质，该过程属于____（选填“物理”或“化学”）性消化。[④]___分泌的____不含消化酶，但能使脂肪变成微小的颗粒。

(2)小肠是人体消化吸收营养物质的主要器官，下列关于小肠适于吸收的结构特点的叙述不正确的是__________。

A．小肠很长且内表面有许多皱襞和小肠绒毛

B．小肠绒毛中有丰富的毛细血管

C．小肠绒毛壁由一层上皮细胞构成

D．小肠内有多种消化腺分泌的消化液

(3)方便面是许多人喜爱的食品，但它营养不够全面合理，不宜长期代替正餐。下面是某知名品牌方便面外包装袋上提供的产品营养成分表，表中的碳水化合物主要指糖类。从表中可看出，该品牌方便面缺少人体所必需的有机营养物质是__________。

项目	每100克	营养素参考值
能量	1914千焦	23%
蛋白质	7.2克	12%
脂肪	23.7克	40%
碳水化合物	53.8克	18%
钠	2262毫克	113%

(4)小明和妈妈一起购买食材时，发现一种不认识的固体食物X，也不知其主要营养成分。于是他取少量食材X带到学校实验室，与同学一起研究其主要营养成分。根据他们的初步推测，制定了如上实验方案，小明和同学要探究的问题是________？

试管编号	食物小块	磨碎	所加液体	震荡摇匀	37℃恒温
①	0.1克	是	2毫升唾液	是	10分钟
②	0.1克	是	2毫升清水	是	10分钟

3 . 下列日常生活中问题的处理方式与原因解释错误的是（　　）

A．吃苹果前用水浸泡、冲洗或削去外皮——减少农药残留物

B．牙龈出血应多吃水果蔬菜——水果蔬菜富含维生素B

C．胆囊炎患者不能吃油腻的食物——胆汁能乳化脂肪

D．吃东西时细嚼慢咽——使食物变成碎屑与唾液充分混合，有利于消化

4 . 每年的5月 20日是“中国学生营养日”，了解消化系统结构与合理营养的知识，有助于青少年健康成长。请根据人体消化系统结构模式图和中国居民“平衡膳食宝塔”，回答问题：

(1)“平衡膳食宝塔”第一级的食物，主要营养物质是____，该物质在消化系统中开始被消化的部位是[①]____。
(2)在消化系统中，各种食物最终被消化的部位是[④]____。
(3)青少年正处于生长发育的关键时期，应多食用“平衡膳食宝塔”中第三级和第四级的食物，因为这些食物中含有丰富的____，人的生长发育以及受损细胞的修复和更新，都离不开它。
(4)小王到医院看医生，医生并未给他开药，而是建议她多摄取果蔬类食物，请问小王最有可能是因为患有下列哪种疾病而去求医____。

A．佝偻病	B．脚气病
C．贫血	D．牙龈经常出血

5 . 消化淀粉、蛋白质、脂肪的起始器官分别是（　　）

A．胃、小肠、口腔	B．口腔、小肠、胃
C．口腔、胃、小肠	D．小肠、口腔、胃

6 . 边说笑边吃东西，食物容易误入气管，其原因是（　　）

A．会厌软骨未及时盖住喉口	B．气流冲击，喉口扩大
C．气流冲击，声门裂开大	D．环状软骨扩大

7 . 下列器官中，既属于消化系统，又属于呼吸系统的是（       ）

A．口腔

B．鼻

C．咽

D．喉

8 . 下面选项中与小肠吸收功能相适应的结构特点是（       ）

A．小肠能蠕动	B．小肠内表面有许多肠腺
C．小肠内表面有皱襞及小肠绒毛、微绒毛	D．小肠内含有多种消化液

9 . 人在发高烧时，常常没有食欲，最根本的原因是（　　）

A．所吃食物不能消化

B．食物残渣不能排出

C．体温超过37℃，消化酶的活性下降

D．不能吸收营养物质

10 . 将人体消化道各部分名称与其相关的叙述用线连接起来。
A.食道　　　　　　①吸收水和酒精
B.胃　　　　　　　②消化和吸收的主要器官
C.小肠　　　　　　③基本没有吸收功能
D.大肠　　　　　　④吸收少量的水、无机盐和部分维生素
答案：____