组卷网 > 知识点选题 > 合理营养与食品安全
更多: | 只看新题 精选材料新、考法新、题型新的试题
解析
| 共计 160 道试题
1 . 2022年2月4日至20日,第24届冬季奥林匹克运动会在北京和张家口举行。花样滑冰、速度滑冰一直是我国的优势项目,而在运动中,运动员的膝、肩、肘、腕等关节经常会受伤,因此保护关节很重要,请据图回答问题。
       
(1)甲图中伴随着枪声响起,滑冰运动员迅速起步,从反射的类型来看,这属于_________,此过程中运动员耳内的__________接受声波刺激并产生神经冲动,沿着听神经传递到大脑皮层的听觉中枢,形成听觉。
(2)乙图中[3]___________内的滑液和[4]关节软骨能使运动员的关节在运动中更加灵活。运动员的各种运动都需要消耗能量,他们每天摄入最多的是图丙中__________(填字母)层食物。
(3)骨骼肌在结构层次上属于_________,当提一通水上楼时,肱二头肌和肱三头肌所处状态是___________(收缩或舒张)。
2023-06-28更新 | 34次组卷 | 1卷引用:2023年河南省洛阳市孟津县中考一模生物试题
2 . 如图甲是人体消化系统结构图,图乙表示淀粉、蛋白质和脂肪三种物质在消化道内的消化曲线图,丙是我国居民的平衡膳食宝塔示意图,请据图回答问题:
   
(1)甲图中,[______]是蛋白质的起始消化器官。[①]_____________分泌的消化液中不含消化酶。
(2)乙图中X、Y、W分别代表_____的消化过程,从乙图中看出______是消化与吸收的主要场所。
(3)处于生长发育旺盛时期的青少年应吃足够的“平衡膳食宝塔”中的__________(填代号)类食物,这类食物可以提供维持各项生命活动所需的能量,还应食用适量的3、4类食物,因为此类食物含有较多的________以满足人体骨骼、肌肉等生长发育的需要。
3 . 小雅学习了“人体的营养”这一章节,认识到了合理营养的重要性,改掉了一些不良的饮食习惯,身体变得越来越好了。请回答下列问题:
   
(1)图甲中胆囊能储存________(填结构名称)分泌的胆汁,经常不吃早餐,胆汁浓缩淤积在胆囊中,容易形成胆结石。
(2)图甲中________(填标号)所示结构上既有能分泌消化液的细胞,也有能分泌激素的细胞。如果暴饮暴食会加重该器官的负担,使其病变。
(3)某同学参考图丙中国居民平衡膳食宝塔设计早餐食谱,正在生长发育的少年儿童每天应多吃一些富含蛋白质的食物,这些食物处于宝塔的第________层。图乙器官有①所示的________和小肠绒毛扩大了表面积,②内含丰富的________,有利于消化和吸收。
2023-06-26更新 | 97次组卷 | 1卷引用:2023年湖南省长沙市中考一模生物试题
4 . 近年来,中国载人航天事业取得了许多新突破。航天员在太空吃什么,受到广大网友的关注。航天食品共有127种,这些食物都是经过营养师科学配比的。图I是人体消化系统示意图,图2是中国居民“平衡膳食宝塔”,请据图回答下列小题:
   
(1)从图1中可看出,人体的消化系统由消化道和___________两部分组成。
(2)图l中的④分泌的______进入小肠参与图2中___________(填数字)的消化。
(3)图2“平衡膳食宝塔”第一层食物的主要成分是淀粉,淀粉最终分解为_________,在________内(填消化道名称)吸收。
(4)航天员在太空舱里的活动,需要神经调节和___________来协调体内各系统共同完成。
2023-06-26更新 | 33次组卷 | 1卷引用:2023年河南省洛阳市嵩县中考一模生物试题
5 . 饮食直接影响我们的健康。我国科研人员综合研究了心血管病与饮食的相关性。研究结果显示,2002-2018年我国全谷物、坚果、蔬菜、水果、红肉(主要指家畜的肉)的平均消费量呈上升趋势,然而除红肉摄入量高于中国国家膳食指南中规定的推荐水平外,其他食物平均摄入量仍低于推荐水平,这些因素成为引起缺血性心脏病的饮食风险因素。下图显示2002年、2010年、2015年、2018年饮食风险因素与缺血性心脏病死亡率相对比例的关系。请分析回答:

      

(1)据图可知,导致缺血性心脏病死亡率相对比例较高的前三位饮食风险因素是___________。2018年导致缺血性心脏病死亡率相对比例高于其他年份的饮食风险因素是___________
(2)红肉富含蛋白质。蛋白质是构成人体___________的重要物质。蛋白质在人体消化道内最终被消化为___________,该物质通过小肠皱膜上的___________进入循环系统。红肉还含有较多的___________,摄入量过多可能会造成动脉粥样硬化,使血管闭塞成形成血栓,引起心血管病等。
(3)预防缺血性心脏病要从小养成良好的饮食习惯,多吃全谷物、新鲜蔬菜和水果等食物。在合理膳食的同时,还要做到经常___________,增强心肌功能,改善血液循环。
2023-06-23更新 | 865次组卷 | 8卷引用:2024年中考押题预测卷(济南卷)
6 . 我国营养学家将食物按每日建议摄取量,设计成“平衡膳食宝塔”。请分析回答:

(1)“平衡膳食宝塔”中的食物含有人体所需的糖类、脂肪、蛋白质、维生素、水和________等六种营养素。
(2)根据“平衡膳食宝塔”的建议,每日摄取量最多的应为第①层食物,因为该层食物富含________,能满足人体对_____的需求。
(3)每日应摄取足量的第②、③、④层食物,因这些食物含有多种营养素,如第②层食物多含有维生素C,可预防_________
2023-06-22更新 | 26次组卷 | 1卷引用:2023年四川省泸州市合江县中考一模生物试题
7 . 4月25日清晨,小明吃了丰盛的早餐后,上午在学校组织下参加体育中考。1000米测试开始,他听到枪响,立刻冲了出去。最后100米时,虽然他已是大汗淋漓、呼吸急促、腿部沉重,但他仍咬紧牙关,奋力冲刺,取得了好成绩。请结合人体部分生理活动示意图分析作答:

(1)中午妈妈给他设计的食谱是:蒸米饭、腊肉、油炸咸鱼、鸡蛋汤,请你从健康角度对该食谱的成分作出恰当评价_____。(答出你认为不合理的方面)。
(2)肋间肌和膈肌_____时,气体入肺,反之,气体出肺,这一过程即为过程1,称为_____。随后气体a进入血液循环,依次经过心脏的_____(填字母)腔,最终到达组织细胞。
(3)若图中①~⑦表示血管,血管⑦内的血液与⑥内的血液相比,减少的成分主要是_____
(4)血液经过小肠时_____增多,蛋白质在小肠被分解成_____
(5)1000 米测试时,小明听到枪响起跑,这一反射活动属于_____
2023-06-21更新 | 48次组卷 | 1卷引用:2023年四川省射洪中学校中考一模生物试题
8 . “五一”假期,小东同学为全家做了一顿饭。请结合下图分析并回答问题。

   

(1)小东设计的食谱已有清蒸牛蹄筋、大块煮羊肉、蛋花汤、馒头,从膳食平衡的角度考虑,还应该选择_________(填“炒青菜”或“手抓羊肉”)。
(2)小东碰到烫手的汤碗,来不及思考就迅速缩手,该反射的感受器位于图甲中的_________(填序号),这一反射属于___________(填“简单的”或“复杂的”)反射。
(3)图乙中,[⑨]__________是消化和吸收食物中营养物质的主要场所,吸收的营养物质随着血液运送至全身,供生命活动所需;糖类在体内的吸收、利用和转化与_________(填序号)分泌的胰岛素有关。
2023-06-21更新 | 76次组卷 | 2卷引用:青海省海东市2023年中考三模生物试题
9 . 如图某中学生的学习生活日常。请据图回答下列问题。

   

(1)营养的一天从早餐开始,图中营养更合理的是食谱______(填“1”或“2”)。
(2)上课时,该同学聚精会神听课,积极举手发言,当伸肘举手时,图中a处于______状态。
(3)活力大课间后,该同学心跳加快,膈顶部由d到c表示的______过程也会加快。
(4)午餐后,血液流经小肠血管e、f,图中血糖含量更高的是血管______。此时他体内_______(填激素名称)分泌量会增加,调节糖类在体内的吸收、利用和转化。
(5)坚持认真做眼保健操有利于保护视力。若长期用眼不当,物体在眼球中成像位置如图所示,可通过佩戴______透镜加以矫正。
2023-06-20更新 | 762次组卷 | 3卷引用:2024年山东省菏泽市一模生物试题
10 . 请阅读以下资料后回答问题。
资料一:《中国居民膳食指南(2022)》提出:应每天摄入谷薯类、蔬菜水果、畜禽肉、鱼蛋奶和豆类食物,不喝或少喝含糖饮料,青少年每天摄入的能量需要1800~2000卡路里。以下是青少年小明某一天的用餐信息:

食物

奶茶

薯条

面包

米饭

炸鸡

火腿

热量/kcal

900

300

280

240

896

300

类别

高糖饮料

谷薯类

畜禽肉

资料二:据报道,一男孩因用餐后立刻剧烈运动,出现了急性肠梗阻,导致小肠部分坏死。主治医师指出,饭后立刻进行剧烈运动会给人体消化系统造成负担,严重时会出现生命危险。
(1)根据膳食指南,小明一天的能量摄入___________(填“过少”“正常”或“过多”),其食物中缺少了__________、鱼蛋奶和豆类。此外,小明这天的用餐行为还有哪个与《中国居民膳食指南(2022)》不符的?_________
(2)进食后,食物当中的淀粉最终被分解成_________,在消化道的__________处被吸收进入血液,该处是消化吸收的主要场所,与其吸收功能相适应的结构特征是:_________(写一条即可)。
(3)营养物质进入血液,随着_________系统输送到组织细胞进行___________作用,释放的_________供生命活动需要。如果进食后马上运动,容易导致急性肠梗阻,血液循环不畅,引起健康隐患。
(4)请根据资料二,提出一条餐后运动的科学建议:_________
2023-06-16更新 | 145次组卷 | 1卷引用:2023年广东省中山市万阅百校联盟中考三模生物试题
共计 平均难度:一般