1 . 对某有机物进行实验鉴定，其结果如下：①能发生银镜反应；②加入新制Cu(OH)2悬浊液常温下无变化；③加入锌粒不反应；④与含碱的酚酞溶液共热，发现红色褪去。则该有机物可能是
| A．甲酸 | B．葡萄糖 | C．蔗糖 | D．甲酸异丙酯 |
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2 . 已知葡萄糖的结构简式为CH2OH(CHOH)4CHO，由此得知葡萄糖不能发生的反应是
①加成 ②还原 ③与Na反应生成H2 ④氧化 ⑤取代 ⑥水解
①加成 ②还原 ③与Na反应生成H2 ④氧化 ⑤取代 ⑥水解
| A．①②③ | B．③⑤ | C．⑥ | D．①②④⑥ |
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2023-08-29更新
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122次组卷
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4卷引用：2.3.2糖类和核酸(课后)-鲁科版选择性必修3
3 . 下列说法中正确的是
| A．碘化钾溶液能使淀粉显蓝色 |
| B．纤维素的水解难于淀粉的水解 |
| C．用淀粉制乙醇仅发生了水解反应 |
| D．淀粉和纤维素都可用(C6H10O5)n表示，但淀粉能发生银镜反应，而纤维素不能 |
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2023-08-29更新
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66次组卷
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3卷引用：2.3.2糖类和核酸(课后)-鲁科版选择性必修3
4 . 下列关于醇的说法中，正确的是
| A．醇类都易溶于水 |
| B．醇就是羟基和烃基相连的化合物 |
| C．饱和一元醇的通式为CnH2n+1OH |
| D．甲醇和乙醇都有毒，禁止饮用 |
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5 . 分子式为C5H12O的醇类物质的同分异构体有
| A．6种 | B．7种 | C．8种 | D．9种 |
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6 . 下列说法中，正确的是
| A．醛类催化加氢后都得到饱和一元醇 |
| B．35%～40%甲醛水溶液俗称福尔马林，具有防腐杀菌性能，可用来浸制海鲜 |
| C．可用新制的Cu(OH)2来区分乙醛和丙酮 |
| D．医用酒精的成分主要是乙醇，95%的乙醇溶液可用于杀菌消毒 |
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7 . 凡是结构简式为
的醛、酮，跟次卤酸钠作用，有产物卤仿(CHX3)生成，这种反应称为卤仿反应(式中R为烷基，X为卤素原子)。如：(R)HCOCH3+3NaIO→CHI3+2NaOH+(R)HCOONa，以上称为碘仿反应。试判断下列物质中能发生碘仿反应的是
的醛、酮，跟次卤酸钠作用，有产物卤仿(CHX3)生成，这种反应称为卤仿反应(式中R为烷基，X为卤素原子)。如：(R)HCOCH3+3NaIO→CHI3+2NaOH+(R)HCOONa，以上称为碘仿反应。试判断下列物质中能发生碘仿反应的是| A．CH3CHO | B． |
| C．CH3CH2CHO | D． |
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8 . 下列有关说法正确的是
| A．含有醛基的物质一定是醛 |
| B．含醛基的物质能发生银镜反应，但不能使酸性KMnO4溶液褪色 |
| C．醛类物质常温常压下都为液体或固体 |
| D．醛与H2发生的加成反应也是还原反应 |
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2023-08-29更新
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166次组卷
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3卷引用：2.3.1常见的醛、酮及其化学性质(课后)-鲁科版选择性必修3
9 . 食品化学家A．Saari Csallany和Christine Seppanen说，当豆油被加热到油炸温度(185 ℃)时，会产生如图所示的高毒性物质，许多疾病和这种有毒物质有关，如帕金森征。下列关于这种有毒物质的判断不正确的是
| A．该物质最多可以和2 mol H2发生加成反应 | B．该物质的分子式为C9H15O2 |
| C．该物质分子中含有三种官能团 | D．该物质能发生银镜反应 |
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10 . 香茅醛(
)可作为合成青蒿素的中间体，下列关于香茅醛的叙述正确的有
①分子式为C10H18O ②不能发生银镜反应 ③可使酸性KMnO4溶液褪色 ④分子中有7种不同化学环境的氢原子
| A．①② | B．②③ | C．①③ | D．②④ |
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