2 . 我国科学家进行了如图所示的碳循环研究。下列说法正确的是

A．淀粉是多糖，在一定条件下能水解成葡萄糖

B．葡萄糖与果糖互为同分异构体，都属于烃类

C．中含有个电子

D．被还原生成

4 . 淀粉在人体内的变化过程如图：

下列说法不正确的是

A．n<m	B．麦芽糖属于二糖
C．③的反应是水解反应	D．④的反应为人体提供能量

5 . 某学生设计了如下实验方案用以检验淀粉水解的情况：

下列结论中正确的是

A．淀粉尚有部分未水解

B．淀粉已完全水解

C．淀粉没有水解

D．淀粉已发生水解，但不知是否完全水解

6 . 秸秆（含多糖物质）的综合应用具有重要的意义。下面是以秸秆为原料合成聚酯类高分子化合物的路线：

回答下列问题：
（1）下列关于糖类的说法正确的是______________。（填标号）
A．糖类都有甜味，具有C_nH_2mO_m的通式
B．麦芽糖水解生成互为同分异构体的葡萄糖和果糖
C．用银镜反应不能判断淀粉水解是否完全
D．淀粉和纤维素都属于多糖类天然高分子化合物
（2）B生成C的反应类型为______。
（3）D中官能团名称为______，D生成E的反应类型为______。
（4）F 的化学名称是______，由F生成G的化学方程式为______。
（5）具有一种官能团的二取代芳香化合物W是E的同分异构体，0.5mol W与足量碳酸氢钠溶液反应生成44g CO₂，W共有______种（不含立体结构），其中核磁共振氢谱为三组峰的结构简式为_________。
（6）参照上述合成路线，以（反，反）-2，4-己二烯和C₂H₄为原料（无机试剂任选），设计制备对苯二甲酸的合成路线_______________________。

7 . 化学与生活密切相关。下列说法不正确的是

A．高温可杀灭细菌，是由于高温可使蛋白质变性

B．淀粉水解的最终产物是葡萄糖

C．油脂、蛋白质、糖类属于高分子化合物

D．维生素C常与补铁剂(有效成分中铁元素为+2价)同服，是由于它具有还原性

8 . 下列关于有机物的说法正确的是

A．C5H10O2的同分异构体中，能与NaHCO3反应生成CO2的有4种

B．糖类、油脂、蛋白质都是电解质

C．乙烯使溴水、酸性高锰酸钾溶液褪色的反应类型相同

D．将碘酒滴到未成熟的苹果肉上变蓝说明苹果肉中的淀粉已水解

9 . 下列物质中，水解的最终产物可以发生银镜反应的是(　　)

A．蔗糖

B．乙酸乙酯

C．油脂

D．蛋白质

10 . 下列说法正确的是
①糖类、油脂、蛋白质都是只由C、H、O三种元素组成的
②疫苗未冷储而失效可能与蛋白质变性有关
③味精能增加食品的鲜味，是一种常见的增味剂，其化学名称为谷氨酸钠
④SO₂是有毒气体，绝不可用于食品添加剂
⑤淀粉与纤维素的化学式均为(C₆H₁₀O₅)_n，二者均可溶于水
⑥阿司匹林化学名称为乙酰水杨酸，具有解热镇痛作用，长期大量服用对人体无害

A．①③⑤

B．③

C．②④⑥

D．②③