1 . 中华文化源远流长，古代劳动人民用智慧与汗水缔造了丰富多彩的中华文化。下列说法错误的是

A．苏绣的主要材料是丝绸，丝绸中含有蛋白质，不能用加酶洗衣粉浸泡

B．“马踏飞燕”是东汉青铜器，青铜器属于合金材料，硬度比纯铜大

C．宣纸选用青檀树皮和沙田稻草制作而成，宣纸的主要成分是纤维素，纤维素水解可得蔗糖

D．甲骨文的主要载体是兽骨，兽骨的主要成分是碳酸钙，质地坚硬

2 . 乙二醇的用途非常广泛，主要用于制聚酯、增塑剂、化妆品等领域。科学家发现可利用可再生资源来制备乙二醇，同时也可得到一种医药中间体F，一种合成路线如图所示。

(1)中含氧官能团的名称是___________。
(2)下列关于有机物的说法错误的是___________(填字母序号)。
a．有机物可以发生加成反应、氧化反应、取代反应
b．有机物与互为同系物
c．将③反应后产生的混合气体通入酸性溶液中，发现溶液褪色，证明有生成
d．淀粉和纤维素互为同分异构体
(3)反应④的化学方程式为___________。
(4)若是厨房中常用的一种调味剂，则乙二醇与按物质的量之比为反应生成的化学方程式为___________。

3 . 化学在生活中无处不在，下列叙述正确的是

A．加碘盐是向食盐中加入碘单质

B．向装有未成熟水果的塑料袋中放一个成熟水果并密封，能催熟未成熟水果

C．淀粉能水解成乙醇，故淀粉可用于酿酒

D．食用油在空气中放置久了容易氧化产生“哈喇”味，是因为油脂中含有酯基

4 . 下列说法不正确的是

A．蛋白质与氨基酸都是两性物质，能与酸、碱发生反应

B．纤维素在酸或酶的催化下发生水解，可得到葡萄糖

C．长期服用阿司匹林可预防某些疾病，没有副作用

D．通过石油裂化和裂解可以得到乙烯、丙烯、甲烷等基本化工原料

5 . 下列说法不正确的是

A．新制氢氧化铜悬浊液(必要时可加热)可用于鉴别葡萄糖、甘油、乙醛

B．卤代烃、油脂、蛋白质均可以在碱性条件下实现水解

C．淀粉和纤维素都属于多糖，生物体可利用酶将它们消化以提供能量

D．预防新型冠状病毒，常以喷洒酒精的方式对公共场所进行消毒

6 . 化学与生活密切相关，下列有关说法正确的是

A．植物油久置会出现油脂的酸败现象，是因为油脂发生了水解

B．有机玻璃、合成橡胶、涤纶都是由加聚反应制得的

C．糖类、油脂、蛋白质的水解产物都是非电解质

D．将已成熟的水果放入未成熟的水果中并密封，可加速水果成熟

7 . 下列对物质的分类合理的是

A．有机物：油脂、糖类、纤维素、蛋白质

B．发生水解：油脂、糖类、氨基酸、纤维素

C．烃类：甲烷、乙烯、甲苯、乙酸乙酯

D．苯的同系物：甲苯、二甲苯、乙苯、苯乙烯

8 . 化学与人类密切相关。下列叙述错误的是

A．小苏打、纯碱均可用于面食制作

B．安全有序发展新能源符合党提出的“积极稳妥推进碳达峰、碳中和”

C．人摄入蔬菜、粗粮等主要是利用纤维素水解为葡萄糖来提供能量

D．“福建舰”飞行甲板所用的特种钢材属于合金材料

9 . 下列有关有机物性质的说法中错误的是

A．麦芽糖水解可以生成葡萄糖和果糖

B．用溶液可以鉴别乙醇、乙酸和苯

C．可用饱和溶液除去乙酸乙酯中的乙酸

D．乙醇在一定条件下可以转化为、或

10 . 劳动创造世界，造福人类美好生活。下列关于劳动项目与所涉及的化学知识不相符的是

选项	劳动项目	化学知识
A	用草木灰改良酸性土壤	草木灰中的碳酸钾是一种碱
B	用洁厕灵(主要含浓盐酸)清洗马桶	盐酸可与污垢反应生成可溶性物质
C	用活性炭去除室内甲醛	活性炭具有吸附性
D	用大米、高粱作原料酿酒	涉及淀粉的水解和葡萄糖的分解反应

A．A

B．B

C．C

D．D