组卷网 > 知识点选题 > 淀粉、纤维素的水解
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解析
| 共计 180 道试题
1 . 下列说法错误的是
A.棉花、麻、羊毛、蚕丝都是天然高分子化合物
B.可用银氨溶液鉴别麦芽糖和蔗糖
C.淀粉水解可生成葡萄糖,葡萄糖水解可生成乙醇
D.医疗上常用75%(体积分数)的乙醇溶液消毒杀菌
2 . 下列说法正确的是
A.乙烯和聚乙烯性质相似,使溴水褪色,使酸性高锰酸钾溶液褪色
B.光照条件下,控制的⽐例为1∶1,能够制得纯净的和HCl
C.可用碘检验淀粉是否发生完全水解
D.羊毛、蚕丝、油脂、橡胶都属于天然有机高分子材料
2023-05-25更新 | 83次组卷 | 1卷引用:天津市第一中学2022—2023学年高一下学期第二次月考化学试题
3 . 农村谚语“烟台苹果莱阳梨,甜不过潍县的萝卜皮”,苹果、梨和萝卜均含有丰富的碳水化合物[通式为]和多种维生素。下列有关说法中错误的是
A.蔗糖能在催化剂的作用下水解,生成葡萄糖和果糖
B.淀粉和纤维素互为同分异构体
C.维生素是维持人体生命活动必需的一类有机物质
D.葡萄糖是还原糖,能与新制的氢氧化铜反应
2023-05-21更新 | 352次组卷 | 6卷引用:山东省泰安市2023届高三下学期三模化学试题
4 . 按要求回答下列问题。
(1)甲基的电子式为___________
(2)写出戊烷的所有同分异构体的结构简式:______________________
(3)写出下列有机化学反应方程式:
①乙烷在光照下与氯气的一取代反应______________________
②丙烯与氯气发生加成反应______________________
③乙烯与氯化氢发生加成反应______________________
④丙醇在加热和有铜存在条件下被氧气氧化______________________
⑤乙醇与金属钠反应______________________
⑥淀粉在稀硫酸催化下发生水解反应______________________
2023-05-15更新 | 367次组卷 | 1卷引用:广东省江门市第一中学2022-2023学年高一下学期第二次月考化学试题
5 . 下列说法不正确的是
A.动物或人体中的纤维素水解酶可将纤维素水解成葡萄糖
B.胺类可以看作是烃分子中的氢原子被氨基所替代的化合物
C.蛋白质溶液中加入饱和NaCl溶液,会析出白色固体,再加水,白色沉淀会溶解
D.网状结构酚醛树脂是由苯酚与过量甲醛发生缩聚反应制得
2023-05-13更新 | 227次组卷 | 2卷引用:浙江省诸暨市2022-2023学年高三5月适应性考试化学试题
6 . 下列说法不正确的是
A.纤维素能够发生酯化反应,不能被银氨溶液等弱氧化剂氧化
B.核苷与磷酸通过醚键结合形成核苷酸,如
C.攀登高山时佩戴护目镜,防止强紫外线引起皮肤和眼睛的蛋白质变性灼伤
D.丙醛糖()分子中含有手性碳原子,存在对映异构体
2023-05-07更新 | 542次组卷 | 3卷引用:北京市朝阳区2022-2023年高三下学期第二次模拟考试化学试题
7 . 下列说法正确的是
A.锂电池为代表的新能源的研发和推广有助于实现碳达峰、碳中和
B.人摄入蔬菜、粗粮等主要是利用纤维素水解为葡萄糖来提供能量
C.四氯乙烯是一种干洗剂,聚四氯乙烯是不粘锅涂层材料
D.汽车尾气中含有CO、CO2、 NO2等大气污染物,会危害人体健康
2023-05-04更新 | 165次组卷 | 1卷引用:山西省吕梁市2023届高三下学期二模理综化学试题
8 . 下列关于永州文化和物产叙述错误的是
A.将蒸熟的糯米饭进行发酵制取东安米醋的过程中涉及淀粉的水解
B.蓝山“黑糊酒”将酒置于洞中使酒陈化以便生成酯类物质
C.利用12C断代法对道县玉蟾岩发现的稻种进行断代
D.常用于琢制砚台的祁阳石主要成分为硅酸盐
2023-04-25更新 | 219次组卷 | 2卷引用:湖南省永州市2023届高三第三次适应性考试(三模)化学试题
9 . 下列说法正确的是
A.聚氯乙烯可制成薄膜,用于盛放食品
B.氧炔焰的温度高,可用来焊接或切割金属
C.乙酸乙酯通过皂化反应可以获得肥皂和甘油
D.纤维素在人体内各种酶的催化作用下经过水解最终转化为葡萄糖
2023-04-21更新 | 194次组卷 | 2卷引用:浙江省9+1联盟2022-2023学年高二下学期期中考试化学试题
10 . 下列叙述不正确的是
A.酸雨是指pH<7的雨水
B.蜡笔中的石蜡主要成分是含碳原子数较多的烷烃
C.硫化橡胶具有更好的强度、弹性和化学稳定性
D.可以用化学方法将农产品中的纤维素加工成粘胶纤维
2023-04-20更新 | 47次组卷 | 1卷引用:浙江省杭州学军中学海创园学校2022-2023学年高一下学期期中考试化学试题
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