组卷网 > 知识点选题 > 淀粉、纤维素的水解
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解析
| 共计 181 道试题
1 . 下列说法不正确的是
A.聚乳酸是一种可降解的医用高分子材料
B.饱和溶液能使蛋白质发生盐析
C.油脂发生皂化反应生成甘油和高级脂肪酸
D.纤维素水解的最终产物可用新制检验
2023-10-03更新 | 148次组卷 | 2卷引用:浙江省嘉兴市2023-2024学年高三上学期 9月基础测试化学试题
2 . 党的二十大报告强调要全面推进乡村振兴。化学助力美丽乡村建设,下列说法正确的是
A.推广淀粉基环保农用薄膜,淀粉可水解为葡萄糖
B.pH传感器测土壤酸碱性,用NH4Cl改善酸性土壤
C.乘氢能源电池公交车出行,H2沸点低、极易液化
D.锂电池无人机助力现代农业,锂电池充电时化学能转化为电能
3 . 化学与生产、生活密切相关,下列说法正确的是
A.粮食酿酒的过程为
B.“侯氏制碱”法是先后将大量NH3及过量CO2通入饱和食盐水中,析出碳酸钠晶体
C.阿司匹林包装上有“OTC”标识,是非处方药,具有解热镇痛的作用
D.增加炼铁高炉的高度,可以减少尾气中CO的比例
4 . 糖是生命体的重要能源物质,你认为蔗糖、淀粉在人体内的转化过程与本实验中的转化过程相比,有哪些区别和联系?_____
2023-09-04更新 | 20次组卷 | 1卷引用:2.3.2糖类和核酸(课前)-鲁科版选择性必修3
5 . 下列关于糖类的叙述,正确的是
A.脱氧核糖和核糖属于核酸B.麦芽糖与新制氢氧化铜悬浊液加热后可出现砖红色沉淀
C.纤维素是稻米的主要成分D.蔗糖和麦芽糖的水解产物完全相同
2023-08-29更新 | 101次组卷 | 1卷引用:2.3.2糖类和核酸(课前)-鲁科版选择性必修3
6 . 下列方案设计、现象和结论正确的是
方案设计现象和结论
A将裹有锌皮的铁钉放入滴加了酚酞和的热琼脂溶液中观察到锌皮附近的琼脂变红色,则锌皮发生了电化学腐蚀,锌做负极
B溶液中加入醋酸,将产生的气体通入苯酚钠水溶液中观察到苯酚钠溶液变浑浊,说明碳酸的酸性比苯酚强
C向放有少量脱脂棉的试管中加入几滴和几滴浓硫酸,充分搅拌后,加入新制悬浊液,加热未观察到砖红色沉淀生成,说明纤维素没有发生水解
D在大试管中加入苯酚、过量的质量分数为的甲醛溶液,置于水浴中加热片刻,加入浓氨水,继续在水浴中加热观察到固体生成,固体为网状结构的酚醛树脂
A.AB.BC.CD.D
2023-08-11更新 | 156次组卷 | 1卷引用:浙江省绍兴市稽阳联谊2022-2023学年高三上学期11月期中联考化学试题
7 . 人类对生物质资源的开发利用具有悠久的历史。下列说法不正确的是
A.葡萄糖和蔗糖互为同系物B.蛋白质可用于生产氨基酸
C.淀粉、纤维素可用于生产葡萄糖D.油脂可用于生产甘油
2023-07-30更新 | 667次组卷 | 7卷引用:广东省广州市天河区2022-2023学年高一下学期期末考试化学试题
8 . 下列说法不正确的是
A.常温下,可以用铁或铝制容器来盛装浓硝酸或浓硫酸
B.钠钾合金可用作核反应堆的传热介质
C.是黑色粉末,不稳定,在空气里受热,能迅速被氧化成
D.摄入人体内的淀粉在酶的催化作用下可发生逐步水解,最终生成葡萄糖
2023-07-23更新 | 65次组卷 | 1卷引用:浙江省9+1高中联盟2022-2023学年高二上学期11月期中联考化学试题
9 . 化学与生产、生活密切相关,下列说法不正确的是
A.淀粉、油脂、蛋白质、葡萄糖都能发生水解反应
B.液态植物油经过氢化后可用于生产人造奶油,该反应属于加成反应
C.北京冬奥会的火炬外壳采用了航天级铝合金和耐高温材料,其中铝合金属于混合物
D.制造手机芯片的关键材料是硅
2023-07-22更新 | 117次组卷 | 2卷引用:辽宁省鞍山市一般高中协作校2022-2023学年高一下学期期末考试化学试题
10 . 化学与生活密切相关,下列有关说法错误的是
A.油脂没有固定的熔沸点
B.酚醛树脂是用酚类与醛类在酸性或碱性的催化下相互缩合而成的高分子化合物
C.一定条件下蔗糖和麦芽糖均能水解
D.纤维素和聚氯乙烯均为天然的高分子化合物
2023-07-19更新 | 97次组卷 | 2卷引用:西藏拉萨市2022-2023学年高二下学期期末联考化学(选修五)试题
共计 平均难度:一般