材料一   哥伦布其人与“旧世界”发生的人口爆炸之间，是有关联的。印第安人向世界贡献出5项颇具价值的作物：玉米、马铃薯、甘薯、豆类、树薯，这些作物后来得到广泛种植、食用。就地理分布而言，玉米恰好位于水稻和小麦的生长带之间。世界玉米田每单位平均产量几乎是小麦的两倍。美洲食用作物的最大优势，正在于它们对土壤，天气与栽培的要求与旧世界作物全然不同，生长季节也与后者有异。美洲作物往往不会与旧世界作物竞争，反而与之互补。1492年之前的无用之地，因这些美洲植物的进驻，也变得能栽种粮食了。在许多地区，由于美洲作物对阳光，雨水或其他因素的要求与旧世界作物不同，农人可以排除休耕季了。

——摘编自[美]克罗斯比《哥伦布大交换：1492年以后的生物影响和文化冲击》

材料二   自17世纪初第一家荷兰酿酒厂成立以来，食品贸易和饮食文化使纽约焕然一新，食品企业通过工业化的流水线生产和运输创新为食品国际贸易奠定了基础，加上在战时为水手和士兵提供食物，纽约的食品制造对美国和世界产生了深远影响。19世纪30年代至40年代，大量涌入的德国移民使纽约的啤酒厂成倍增长，纽约曾是19世纪美国最大的啤酒花种植基地。1862年，南北战争时期的啤酒消费税催生了美国啤酒酿造协会，这个以啤酒制造商为主的行业协会在很长时间内都以德语为官方语言。19世纪中叶兴起于纽约市内的肉类加工区，离时装区不远，到1900年，该地区已聚集了250家屠宰场和包装厂。

——摘译自[美]JoySantlofer《食品都市》（FoodCity:FourCenturiesofFood-MakinginNewYork）

材料一   16～17世纪，欧洲纺织业大量兴起，每天巨大的生产量与市场需求量使得依靠人力手工已经无法满足，从而促进了人们的思考，科学家将目光投入力学与热学，思考力学与热学如何产生能量，从而推动生产力的发展，这就直接为科学的变革提供大量的课题。不论是中国还是中东，都有非常宝贵的技术传入欧洲，例如中国的造纸术、指南针、印刷术等。这些技术为欧洲的科学研究提供了平台，研究造纸术中的化学科学和指南针中的天文学。印刷术则直接将科学的研究成果出书印刷，使得更多普通的百姓也能对科学有所认识，从而推动了科学革命的产生。

——摘编自田梦圆《十六世纪至十七世纪欧洲的科学巨变》

材料二   进入20世纪，人类在技术领域获得了前所未有的创新成就：在合成化工、能源与环保、材料与先进制造、航空航天、微电子与光电子、自动控制、计算机与通信网络、科学仪器与生物医学工程、纳米技术与微机电系统等领域，高新技术创新层出不穷，成为推动生产力空前发展和人类社会进步的决定性因素，极大地改变了人类的生产与生活方式；促进了工业化与城市化的进程，影响了人类社会的组织结构，人类的思维模式和观念；为人类认识世界与改造世界提供了新的工具、方法与手段，使人类社会发生了空前的变化与进步。

——摘编自路甬祥《百年技术创新的回顾与展望》

材料一   1930年5月，红四军攻克（江西）寻乌县城。在中共寻乌县县委书记的陪同下，毛泽东徒步对县城进行了详细的考察，并一连召开了十多天的调查会，参加调查会的有区乡干部、穷秀才、破产的商会会长、失业的小官吏等。后来，毛泽东写成了《寻乌调查》，涉及寻乌的地理位置、历史沿革、人口成份、土地关系、阶级状况、剥削方式、土地斗争等。毛泽东曾这样说：“到井冈山之后，我作了寻乌调查，才弄清了富农与地主的问题，提出解决富农问题的办法”“马克思主义的‘本本’是要学习的，但是必须同我国的实际情况相结合。我们需要‘本本’，但是一定要纠正脱离实际情况的本本主义”。

——摘编自罗平汉《毛泽东的寻乌调查与（反对本本主义）》

材料二   1941年7月，中共中央政治局会议通过了《中共中央关于调查研究的决定》，此后，中央和地方成立了调查研究机构，促进了经常性调查的开展，领导干部带领的调查团也开展了比较广泛的调查。中央对调查研究的机构设定及其职能作出了具体规定，要求各中央局、中央分局、独立区域的区党委或省委、八路军、新四军之高级机关及各根据地政府均需设立调查研究机关。中央及各部委、群众团体成立了各种调查团，广泛开展了调查研究工作。西北局、中央青委、中央妇委、留守兵团等都派考察团深入基层，进行政治、经济、军事、文化及群众生产生活等方面的调查研究。调查研究有力推进了整风运动，逐步加深了对国情的了解，认识到了主观主义的危害。

——摘编自李小娜《延安时期党的调查研究之风》

材料一   二程把“理”规定为三个不同的层次。一个是宇宙本体之“理”，这是“形而上”者；一个是万物、万事之“理”。如程颢说：“天下万物，皆可以理照，有物必有则，一物需有一理。”这个“理”，就是“形而下”者。再一个是伦理道德之“理”。“人伦者，天理也。”

——赵吉惠《中国传统文化导论》

材料二   二程提出最著名的命题是“存天理，灭人欲”，从封建社会被压迫人民得不到最低的生活需要这一历史背景去解释这个命题，应该批判。但是，这只是这个命题的一部分内容，而不是全部内容。“天理”代表一种最高的道德原则，这一命题的本义，是用最高尚的封建道德原则去限制“私欲”横流，要求人们学习与实践道德原则，不能无限制地发展私欲。我们今天研究宋明理学有什么现代价值呢？第一，可以帮助认识中华民族传统文化的演变与融合过程。第二，“理学”吸收了道家和佛教的某些思维方式，有明显的思辨性。……随着理学、心学走上末流，理学内容发生分化，一部分坚持“务实”学风的儒者，批评理学末流走向空疏、脱离实际的偏弊，重建了传统儒学“经世致用”的传统，对于现代社会，对于建设新的价值观、道德观都有积极意义。

——赵吉惠《中国传统文化导论》

材料三   理学是以伦理为本体的哲学体系，无疑提升了中国传统的文化精神。具体表现在四个方面：一是追求自我实现的人生，这是一种自发的、自主的、充分自觉的，一种自我实现的行为。二是理学家所推崇的“孔颜乐处”，这是一种圣者与万物合一的真善美境界。三是张载提出的“民吾同胞，物吾与也”的命题，即天下百姓都是我的手足同胞，世间万物都是我的亲密友朋。这种放眼宇宙的博大胸怀，锻造了中国人尤其是知识分子的强烈责任感和历史使命感。四是所谓的“浩然正气”。张载声称“为天地立心，为生民立命，为往圣继绝学，为万世开太平”，显示了一种震撼人心的伟大抱负和人格力量，这与理学倡导的人的伦理学主体性的崇高与伟大是密不可分的。

——冯天瑜杨华任放编著《中国文化史》

材料一   在1790年以后，天花、疟疾、坏血症的克服、产科技术的提高以及医院、药房、医科学校的普遍设立有效降低了死亡率。18世纪末英国人口数量激增，以不列颠人口增加而言，1751年为725万，1801年为1094万，1811年为1259万，1821年为1439万，1831年为1653万。总人口增加，穷人的数量也会增加，适合400万人口的旧济贫法自然面临着巨大的考验。

——克拉潘《现代英国史》

材料二   1935年美国颁布《社会保障法》，其中济贫方案旨在向低收入的老人、盲人、残疾人、孕妇和多子女家庭提供医疗保健补助。申领该项救济的人，必须符合联邦规定的低收入和财产少的贫困条件，并接受严格的资格审查。……但（经研究）美国的婴儿死亡率在各民族间分布，也像贫富差别一样悬殊。其中黑人最高，相当于白人的两倍多……久与贫苦为伍的人，不得不接受二等公民的现实……

——摘编自姜守明《美国的贫困问题与社会保障制度》