1 . 下表是玉米和人体细胞的部分元素及含量（干重，质量分数），下列有关说法正确的是（       ）

元素	O	H	N	K	Ca	p	Mg	S
玉米	44.3	6.24	1.46	0.92	0.23	0.20	0.18	0.17
人	14.62	7.46	9.33	1.09	4.67	3.11	0.16	0.78

A．P、Mg、S等元素在玉米细胞中含量很少，属于微量元素

B．表中玉米细胞比人体细胞中含有的O元素较多是因为玉米细胞中含水更多

C．表格中在细胞内含量多的元素比含量少的元素更重要

D．玉米细胞和人体细胞中N元素含量不同，可能与细胞中蛋白质的含量不同有关

2 . 脑啡肽是一种具有镇痛作用的药物，下面是脑啡肽的结构简式，据此判断错误的是（　　）

A．脑啡肽可与双缩脲试剂反应呈紫色

B．脑啡肽由C、H、O、N四种元素组成，是一种五肽化合物

C．脑啡肽由四种氨基酸脱水缩合而成，生成的水中的氢来自羧基

D．若图上氨基酸顺序发生改变，会影响脑啡肽的功能

3 . 如图是油菜种子在发育和萌发过程中糖类和脂肪的变化曲线，据图回答下列问题。
   
(1)种子萌发初期，自由水与结合水的比值_____（填上升、下降或不变），结合水的作用是_______。
(2)种子发育过程中产生某种蛋白质含有S和Zn，则该蛋白质一定含有的元素是____。
(3)等质量的脂肪要比糖类含有的能量多，原因是___

4 . 下列关于细胞内化合物的叙述，正确的是（       ）

A．蛋白质分子中的N主要存在于氨基中，核酸中的N主要存在于碱基中

B．淀粉、脂肪都是生物体内的能源物质，糖原代谢的终产物是葡萄糖

C．叶肉细胞吸收的氮元素可用于合成叶绿素、ATP、DNA、酶和淀粉

D．脂质具有构成生物膜、调节代谢和储存能量等生物学功能

5 . 三文鱼被称为“海中黄金”，其蛋白质含量是大虾的8倍。下列关于三文鱼中蛋白质的叙述，正确的是（       ）

A．有些蛋白质能催化脂肪、糖类、蛋白质的水解

B．其蛋白质都是多条肽链经盘曲、折叠形成的

C．其蛋白质一定只由C，H，O，N四种元素组成

D．加热的三文鱼中的蛋白质肽键断裂

6 . 同位素标记法是生物学研究中常用的实验技术，如果用³²P、¹⁵N分别标记DNA和蛋白质，在下图中肯定存在标记元素的部位是（       ）

A．①、④

B．②、④

C．③﹑⑤

D．①、⑤

7 . 下图表示有关蛋白质分子的简要概念图，对图示分析正确的是（       ）

A．A中肯定有S元素

B．蛋白质中的N元素主要存在于氨基中

C．若C代表的化学键是肽键，其数目一般少于多肽中B的数目

D．人体中蛋白质的种类有21种

8 . 细菌中的某天然蛋白质分子因具有双层笼状结构，可以携带疏水药物进入肿瘤组织。肿瘤微环境中的高浓度ATP可以激发该蛋白质改变构象，导致其内部由疏水微环境变成亲水性环境，进而主动释放携带的药物来杀伤肿瘤细胞，实现了药物的精准可控释放。下列叙述正确（       ）

A．该天然蛋白质合成过程所需ATP及肿瘤微环境中的ATP都主要来自线粒体

B．该天然蛋白质与ATP共有的化学元素至少有C、H、O、N四种

C．高浓度ATP激发该天然蛋白质改变构象与肽键发生断裂有关

D．肿瘤细胞无限增殖是由多个抑癌基因突变成原癌基因导致的

9 . 下列有关蛋白质和氨基酸的叙述，不正确的是（　　）

A．一个分子量非常大的蛋白质中含有的氨基酸的种类可能少于21种

B．蛋白质由C、H、O、N等元素组成

C．多肽中氨基酸的数目一般大于肽键的数目

D．蛋白质是细胞中含量最多的化合物

10 . 将成熟的丝瓜晒干去皮，剩下的丝状部分为丝瓜络。丝瓜络柔软坚韧，可制成洗碗、搓澡工具，因其天然无添加，迅速霸占了各地的洗刷市场。纤维素是丝瓜络的主要成分，下列物质的元素组成与纤维素相同的是（       ）

A．氨基酸、RNA

B．脱氧核糖、乳糖

C．脂肪、磷脂

D．糖原、胰岛素