1 . 生物体生命活动的主要承担者、遗传信息的携带者、结构和功能的基本单位、生命活动的主要能源物 质依次是（　　）

A．核酸、蛋白质、糖类、细胞

B．核酸、蛋白质、细胞、糖类

C．蛋白质、核酸、细胞、脂肪

D．蛋白质、核酸、细胞、糖类

2 . 几丁质（化学式为（C₈H_l3O₅N）_n是广泛存在于自然界的一种多糖类物质，主要来源为甲壳类动物、昆虫的外骨骼以及某些真菌的细胞壁等。下列有关叙述错误的是（　　）

A．糖类是重要的能源物质，但不是都能为细胞的生命活动提供能量

B．纤维素、几丁质的组成元素相同

C．几丁质用途广泛，如用于废水处理、制作食品添加剂、制造人造皮肤等

D．几丁质被酶催化分解后，可能为某些生物提供能量和营养

3 . 神舟十二号载人飞船搭载聂海胜、刘伯明、汤洪波三名航天员，飞往太空。在中国空间站的三个月里，天宫二号货运飞船曾为天和核心舱送去一份“鱼香肉丝外卖”。下列叙述正确的是（　　）

A．鱼香肉丝中含有的糖类均可直接被航天员体内的肌肉细胞吸收合成肌糖原

B．鱼香肉丝的肉类和蔬菜细胞中的元素种类大体相同，但相对含量不同

C．航天员从鱼香肉丝中摄入的糖类、脂肪、蛋白质等大分子均可作为细胞的能源物质

D．脂肪不可以水解

4 . 下列关于糖类和脂质的叙述，错误的是（       ）

A．相同质量的脂肪比糖原氧化分解时所释放的能量多

B．胆固醇是动物细胞膜的重要组成成分，过多摄入有益无害

C．性激素能促进人和动物生殖器官的发育和生殖细胞的形成

D．当人过多地摄入脂肪类食物又缺少运动时，就有可能导致肥胖

5 . 在活细胞中，蛋白质的主要作用是（       ）
①染色体的重要成分 ②各种膜结构的重要成分       ③主要的能源物质 ④能组成多种酶             ⑤性激素的主要成分 ⑥调节细胞代谢

A．①③⑤⑥

B．②④⑤⑥

C．①②④⑤

D．①②④⑥

6 . 滑雪已成为我国盛行的运动项目之一。在滑雪运动中，能为球员直接提供能源的物质是（       ）

A．葡萄糖

B．脂肪

C．丙酮酸

D．ATP

7 . 下列关于细胞内糖类的叙述，错误的是（       ）

A．葡萄糖是构成纤维素的基本单位

B．糖类物质都是细胞内的能源物质，都能为生命活动提供能量

C．脱氧核糖是动植物细胞都有的单糖

D．几丁质广泛存在于甲壳类动物和昆虫的外骨骼中

8 . 汉堡包是现代西式快餐中的主要食物，已经成为畅销世界的方便食物之一，制作的原料有鸡胸肉、面包、鸡蛋、生菜等，下列说法正确的是（       ）

A．面包中含有的淀粉不能作为植物细胞的储能物质

B．生菜中含有的纤维素能够被人体吸收利用

C．鸡胸肉中含有的糖原是动物细胞的储能物质

D．鸡蛋中含有的蛋白质可直接承担人体的生命活动

9 . 下列关于糖类的说法中，不正确的是（       ）

A．糖类的基本组成元素是C、H、O

B．糖类是生物体的主要能源物质

C．麦芽糖和糖原都是多糖

D．纤维素是构成植物细胞壁的主要成分

10 . 2022年2月20日北京冬奥会圆满结束，在此期间，冬奥村美食频频登上热搜。中国的饺子、烤鸭备受欢迎。高峰期时，运动员们一天要吃掉100多公斤的饺子，午餐时段消耗80多只烤鸭。下列叙述错误的是（       ）

A．饺子皮中主要的营养成分可用碘液检测

B．饺子馅中的无机盐最终进入到人体细胞中，主要以离子形式存在

C．鸭生命活动所需要的主要能源物质是脂肪

D．鸭皮细胞在烤制过程中先丢失自由水，后丢失结合水