1 . 下列生物分子中，只存在于动物细胞中的是（       ）

A．蛋白质

B．纤维素

C．葡萄糖

D．糖原

2 . 下面是关于脂质的叙述，其中正确的是（       ）

A．磷脂仅由C、H、O3种元素组成，是构成细胞膜的主要成分

B．性激素的化学本质是蛋白质，对维持生物体生殖过程起着重要的调节作用

C．脂肪只存在于动物的脂肪细胞中，在其他部位和植物细胞中没有

D．企鹅体内的脂肪有减少热量散失，维持体温恒定的作用

3 . 下列物质分类与比较正确的是（　　　）

A．	B．
C．	D．

4 . 图1表示油菜种子成熟过程中各种有机物的变化情况(1表示可溶性糖、2表示淀粉、3表示含氮化合物、4表示脂肪)。图2表示小麦种子成熟过程中蛋白质、葡萄糖、淀粉的含量和淀粉磷酸化酶(催化淀粉的生物合成)活性的变化。回答下列问题。

(1)油菜种子在成熟过程中，________含量不断提高，而可溶性糖和淀粉含量不断下降，这说明__________而来。
(2)图2中曲线③表示____________。在小麦种子成熟过程中，种子的干重将________(填“增加”或“减少”)。
(3)将小麦开花后第10天和第30天的种子分别制成组织样液，各取等量样液分别加入A、B两试管中，再各加入等量的________，适温水浴加热后，A试管出现________，并且比B试管颜色更________，两试管中被检测的物质可以用图2中的曲线________表示。

5 . 淀粉、淀粉酶、控制淀粉酶合成的DNA都是多聚体，它们的基本单位依次是（       ）

A．葡萄糖、蛋白质、DNA	B．蔗糖、氨基酸、核糖核苷酸
C．葡萄糖、氨基酸、脱氧核糖核苷酸	D．麦芽糖、多肽、核苷酸

6 . 在种子发育过程中，许多植物会储存大量的油脂，这些油积累在一种由内质网衍生而来的油质体中(如图所示)。下列说法错误的是（       ）

A．内质网是具有双层膜的细胞器

B．油脂可被苏丹Ⅲ染液染为橘黄色

C．油质体内的油是植物的储能物质

D．油质体内的油在两层磷脂分子之间积累

7 . 胰岛素和性激素都是生物激素，它们的化学本质分别是（       ）

A．蛋白质和脂质	B．脂质和蛋白质
C．蛋白质和固醇	D．磷脂和蛋白质

8 . 谷物中含量丰富的多糖是（　　）

A．糖原和纤维素	B．淀粉和糖原
C．淀粉和纤维素	D．蔗糖和麦芽糖

9 . 脂质不具有的功能是（　　）

A．储存能量	B．构成膜结构
C．调节生理功能	D．携带遗传信息

10 . 组成糖原、淀粉、纤维素的单体都是       （　　）

A．核糖

B．半乳糖

C．葡萄糖

D．脱氧核糖