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解题方法
1 . 下图中c表示温度对酶促反应速率的影响,a表示底物分子具有的能量,b表示温度对酶空间结构的影响。下列叙述正确的是( )
A.随着温度升高,底物分子进行化学反应所需的活化能增多 |
B.在位点1、2所对应的温度时,酶活性相同 |
C.温度对反应速率影响的机理与酶浓度对反应速率影响的机理相同 |
D.底物分子的浓度与温度均可影响酶活性进而影响酶促反应速率 |
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2 . 现有两种淀粉酶A与B,某生物兴趣小组为探究不同温度条件下这两种淀粉酶的活性,设计如下实验。
实验原理:温度可以影响酶的活性;淀粉在淀粉酶的催化作用下分解成麦芽糖;用分光光度计测量溶液的吸光度时,物质含量越多,其吸光度越大,因此可测出物质的相对含量。
实验材料:一定浓度的淀粉溶液、相同浓度的淀粉酶A和淀粉酶B溶液、水浴缸、温度计等。
实验过程如表所示:
实验结果:用分光光度计对各组淀粉含量进行检测,结果如图所示。
(1)酶能降低化学反应的活化能。活化能是指___________________________ 。
(2)该实验的自变量是______________________________________________ 。
(3)根据实验结果分析,下列叙述正确的是________。
(4)此实验用分光光度计检测底物淀粉的剩余量来表示酶的活性,能不能用斐林试剂检测生成物麦芽糖的含量来表示酶的活性?____________ 。原因是___________________________ 。
(5)如果要进一步探究酶B的最适温度,实验设计的主要思路应是_______________________ 。
实验原理:温度可以影响酶的活性;淀粉在淀粉酶的催化作用下分解成麦芽糖;用分光光度计测量溶液的吸光度时,物质含量越多,其吸光度越大,因此可测出物质的相对含量。
实验材料:一定浓度的淀粉溶液、相同浓度的淀粉酶A和淀粉酶B溶液、水浴缸、温度计等。
实验过程如表所示:
步骤 组别 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
Ⅰ.设置水浴缸/℃ | 20 | 30 | 40 | 50 | 20 | 30 | 40 | 50 |
Ⅱ.取8支试管各加入等量淀粉溶液(mL),分别保温5 min | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 |
Ⅲ.取8支试管各加入等量淀粉酶溶液,分别保温5 min | 酶 A | 酶 A | 酶 A | 酶 A | 酶 B | 酶 B | 酶 B | 酶 B |
Ⅳ.将相同温度两个试管中的淀粉溶液与淀粉酶溶液混合均匀,保温5 min |
(1)酶能降低化学反应的活化能。活化能是指
(2)该实验的自变量是
(3)根据实验结果分析,下列叙述正确的是________。
A.酶A在20℃条件时活性较高 | B.酶A的活性一定小于酶B的活性 |
C.酶B在40℃条件时活性较高 | D.大于50℃条件时,酶A的活性可能较高 |
(5)如果要进一步探究酶B的最适温度,实验设计的主要思路应是
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3 . 下列关于酶在生活中的应用的描述,错误的是( )
A.加酶洗衣粉比普通洗衣粉有更强的去污能力,能把衣物洗得更干净鲜亮 |
B.溶菌酶能够溶解真菌的细胞壁,具有抗菌消炎的作用 |
C.胰蛋白酶可用于促进伤口愈合和溶解血凝块,还可用于去除坏死组织 |
D.利用脂肪酶处理废油脂,制造生物柴油,既保护了环境又使其得到合理利用 |
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4 . 下图1为酶的作用机理及两种抑制剂影响酶活性的机理示意图。多酚氧化酶(PPO)催化酚形成黑色素,是储存和运输过程中引起果蔬褐变的主要原因。为探究不同温度条件下两种PPO活性的大小,某同学设计了实验并对各组酚的剩余量进行检测,结果如图2所示,各组加入的PPO的量相同。下列说法不正确的是( )
A.由图1推测,竞争性抑制剂与底物竞争酶的活性中心,从而影响酶促反应速率 |
B.非竞争性抑制剂与酶的某部位结合后,改变了酶的活性中心 |
C.在30℃及其他条件相同的情况下,酶A催化形成的黑色素比酶B多 |
D.通过恰当地施用PPO抑制剂,可以减少储存和运输过程中果蔬的褐变 |
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5 . 下列关于细胞中生物大分子的叙述,错误的是( )
A.碳链是各种生物大分子的结构基础 |
B.细胞利用种类较少的小分子脱水合成种类繁多的生物大分子 |
C.细胞中生物大分子的合成需要酶来催化 |
D.糖类、脂质、蛋白质和核酸等有机物都是生物大分子 |
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2023-07-08更新
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118次组卷
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2卷引用:重庆市渝北中学2023-2023学年高三7月摸底考试生物试题
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6 . 淀粉和蔗糖都是非还原糖,在酶的催化作用下都能水解成还原糖。为探究淀粉酶的催化作用,某同学做了如下实验。下列分析错误的是( )
步骤 | 操作 | 试管① | 试管② |
1 | 注入可溶性淀粉溶液 | 2ml | - |
注入蔗糖溶液 | - | 2ml | |
2 | 注入新鲜的淀粉酶溶液 | 2ml | 2ml |
3 | 60℃水浴 | 5min | 5min |
4 | 注入斐林试剂 | 2ml | 2ml |
5 | 沸水浴 | 1min | 1min |
A.该实验的自变量是反应底物的种类 |
B.该实验中试管②是作为空白对照组 |
C.该实验的因变量是两支试管内的颜色变化 |
D.该实验可以证明淀粉酶催化作用的专一性 |
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2023-07-06更新
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226次组卷
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3卷引用:重庆市渝北中学2023-2023学年高三7月摸底考试生物试题
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7 . 跨膜蛋白是一类贯穿生物膜两侧的蛋白质。生物膜中存在多种跨膜蛋白,其功能往往与物质运输和信息传递有关。下列说法错误的是( )
A.载体通常是跨膜蛋白,运输物质时其结构会发生改变 |
B.受体都是跨膜蛋白,能将细胞外信号分子传入细胞内 |
C.离子通道蛋白都是跨膜蛋白,发挥作用时不与所运输的物质结合 |
D.Na+-K+泵是跨膜蛋白,既有运输功能,同时也有ATP酶活性 |
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2022-03-24更新
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632次组卷
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4卷引用:重庆市渝北中学2023-2024学年高三9月月考质量监测生物试题
8 . ATP与ADP的快速转化,使细胞内的化学反应能在常温常压下快速进行。( )
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