1 . 下列关于科学方法的叙述，错误的是（　　）

A．细胞学说的建立过程运用了完全归纳法

B．可通过对比实验探究酵母菌在不同氧气条件下细胞呼吸的方式

C．同位素标记法运用了同位素的物理性质特殊但组成的化合物化学性质相同的原理

D．细胞膜结构模型的探索过程运用了提出假说这一科学方法

2 . 下列关于生物学实验及其研究方法的叙述，错误的是（       ）

A．研究分泌蛋白的合成与运输过程——同位素标记

B．探究酵母菌细胞呼吸的方式——对比实验

C．分离叶肉细胞中的细胞器——差速离心

D．施莱登和施旺建立细胞学说的过程——完全归纳

3 . 下列有关生物实验及显色结果的叙述，错误的是（       ）

A．水浴加热条件下，麦芽糖与斐林试剂反应产生砖红色沉淀

B．常温条件下，蛋白质与双缩脲试剂发生作用产生紫色反应

C．吡罗红甲基绿染色剂能使DNA呈现红色，能使RNA呈现绿色

D．酵母菌产生的CO2能使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄

4 . 涝害是制约牡丹生长发育的重要因素。为提高涝害下的牡丹抗性，科研人员利用“洛阳红”和“胡红”两个品种的牡丹进行实验，研究淹水胁迫下外源钙对两种牡丹呼吸代谢的影响，其部分结果如图所示。回答下列问题：

(1)随着淹水胁迫的进行，细胞所需要的能量来自_________（填场所），此过程中牡丹根细胞的无氧呼吸逐渐_________（填“增强”或“减弱”）。
(2)在检测酒精时使用__________试剂，然后观察颜色变化。在不施用CaCl₂时，颜色变化较深的品种是_________，说明该牡丹品种抗淹水能力__________（填“更强”或“更弱”）。
(3)施用CaCl₂后对两种牡丹的影响是_________。

5 . 自动酿酒综合征（ABS）是指胃肠道中的酵母菌等发酵所产生的酒精浓度过高使人产生醉酒的状态，但患者在此前未曾有饮酒史。肝脏要对生成的酒精进行代谢，若上述情况长期维持下去，患者很容易发生肝功能衰竭引起血浆中转氨酶含量升高。下列叙述正确的是（       ）

A．酵母菌在线粒体基质中产生酒精并释放少量能量

B．在酵母菌无氧呼吸的第二个阶段会发生[H]的积累

C．增加糖类等淀粉类食物可有效缓解ABS病症

D．ABS患者的内环境会发生改变

6 . 某同学在做“探究酵母菌细胞呼吸方式”的实验中，通过O₂和CO₂传感器测定容器中相应气体的变化，结果发现，在产生酒精的情况下，O₂的消耗量和CO₂的产生量不相同。下列相关叙述错误的是（       ）

A．CO2的变化值一定大于O2的变化值

B．培养液中酒精的含量会影响酵母菌细胞呼吸速率

C．可用酸性重铬酸钾溶液检测是否有酒精生成

D．可利用溴麝香草酚蓝溶液检测CO2的产生量

7 . 下列有关制作果酒和果醋的叙述，正确的是（       ）

A．酵母菌和醋酸菌代谢类型相同且都是消费者

B．酵母菌和醋酸菌有氧呼吸的主要场所都是线粒体

C．果汁发酵后是否产生酒精可用酸性重铬酸钾来检测

D．醋酸菌在氧气充足或缺乏时都可利用不同的原料生成醋酸

8 . 利用右图所示装置探究酵母菌的无氧呼吸，正确的操作方法是（　　）

A．A瓶密封后，应该立即连通B瓶

B．A瓶先敞口，培养一段时间，再连通B瓶

C．A瓶密封后，培养一段时间，再连通B瓶

D．实验后，在B瓶中加入重铬酸钾检验有无酒精产生

9 . 下列有关实验说法正确的是   （       ）

A．用健那绿染色时，在光学显微镜下可看到线粒体内膜某些部位向内腔折叠形成的嵴

B．经解离和染色的洋葱根尖分生区的细胞中染色体向细胞两极移动

C．根据溴麝香草酚蓝水溶液变成黄色的时间长短可以检测酵母菌培养液中 CO2 产生情况

D．纸层析法分离叶绿体色素的实验结果表明，在层析液中溶解度最高的色素为黄色

10 . 传统发酵技术常运用到重要的检测方法，下列有关说法错误的是（       ）

A．检验醋酸产生的简单易行的方法是品尝

B．泡菜发酵产生乳酸的量可以用比色法测量

C．果酒发酵是否产生酒精，可用酸性重铬酸钾来检验

D．鉴定果醋制作是否成功可以通过观察发酵液表面菌膜的形成