名校
1 . 传统发酵技术对发酵条件的要求非常严格，下列相关叙述正确的是（ ）
| A．酸奶在制作过程中要保证和空气充分接触，以免牛奶腐败变质 |
| B．葡萄酒发酵过程中，每隔12 h左右打开瓶盖一次，放出CO2 |
| C．泡菜发酵过程中盐水需要煮沸、冷却，施用时没过全部菜料 |
| D．在果醋发酵过程中，要保证温度不能高于30°C，以利于醋酸菌的代谢 |
您最近一年使用：0次
名校
2 . 保加利亚乳杆菌常用于制作酸奶，可将葡萄糖、果糖等物质转化为乳酸。下列有关叙述错误的是（ ）
| A．保加利亚乳杆菌属于严格厌氧菌 |
| B．酸奶制作过程中要定期排气，以免装置内气压过大 |
| C．酸奶制作过程中保加利亚乳杆菌的含量先增加后减少 |
| D．酸奶制作过程中营养物质的种类增加、含量减少 |
您最近一年使用：0次
2023-05-02更新
|
84次组卷
|
3卷引用：山西省晋中市介休市一中2022-2023学年高二下学期期中生物试题
名校
3 . 下列有关细胞呼吸原理的应用，分析错误的是（ ）
| A．储藏蔬菜、水果应在无氧环境中，减少无氧呼吸对有机物的消耗 |
| B．稻田需要定期排水，是为了防止根部细胞无氧呼吸产生大量酒精毒害细胞 |
| C．人体成熟红细胞只能进行无氧呼吸分解葡萄糖，从而获取能量 |
| D．选用透气的消毒纱布包扎伤口，可以避免厌氧病菌的繁殖 |
您最近一年使用：0次
名校
4 . 下列关于细胞呼吸原理的应用，正确的是（ ）
| A．水果蔬菜的保存要求零下低温、低氧、湿度适宜 |
| B．用透气的纱布包扎伤口可避免组织细胞缺氧死亡 |
| C．稻田定期排水可防止无氧呼吸产生的乳酸对细胞造成毒害 |
| D．温室种植蔬菜，要提高产量，夜晚可适当降低温度 |
您最近一年使用：0次
2023-04-25更新
|
136次组卷
|
17卷引用：四川省泸州市泸县一中2022-2023学年高一5月期中生物试题
四川省泸州市泸县一中2022-2023学年高一5月期中生物试题（已下线）2015届江苏省淮安市高中高三年级第一次调研测试生物试卷2015届江苏省东台市创新学校高三12月月考生物试卷2015-2016学年河南省郑州市一中高一上学期期末生物试卷2015-2016学年河南省郑州一中高一上期末生物试卷山东省济南莱芜市第一中学2019-2020学年高二下学期第一次质量检测生物试题贵州省兴仁市凤凰中学2019-2020学年高二下学期期末物试题云南省曲靖市二中联合体2019-2020学年高二联合考试（第四次）生物试题辽宁省朝阳市建平县实验中学2020-2021学年高一上学期期末生物试题四川省雅安市2020-2021学年高一上学期期末生物试题内蒙古赤峰市二中2020-2021学年高一上学期期末生物试题云南省曲靖四中2020-2021学年高二5月月考生物试题山东省潍坊市实验中学2021-2022学年高三9月单元测试（入学考试）生物试题河南省郑州市一〇二中2021-2022学年高一上学期期末线上考试生物试题甘肃省天水市武山县一中等2校2022-2023学年高一1月期末生物试题重庆市部分区2022-2023学年高一下学期期末生物试题重庆市二0三中学校2023-2024学年高二9月开学考试生物试题
名校
5 . 农业中的俗语谚语是古代劳动者的智慧结晶，下列谚语体现的生物学原理，错误的是（ ）
| A．锄土出肥——锄土有利于作物吸收土壤中的有机肥 |
| B．种麦不过霜降关——温度影响酶活性，低温条件下酶活性降低 |
| C．缺肥黄，多肥倒——无机盐与叶绿素合成有关，但浓度过高导致细胞失水 |
| D．要想白菜不烂，经常翻垛倒换——翻垛增加O2，减少厌氧呼吸产物堆积的危害 |
您最近一年使用：0次
2023-04-25更新
|
171次组卷
|
3卷引用：浙江省9+1高中联盟2022-2023学年高一下学期期中生物试题
名校
6 . 我国数千年农耕史从未间断，智慧的劳动人民总结出许多农作经验，口口相传。下列关于农谚的分析错误的是（ ）
选项 | 农谚 | 作用或者原理 |
A | 追肥在雨前，一夜长一拳 | 肥料中的矿质元素溶解在雨水中能更好地被植物的根系吸收 |
B | 勤除草，谷粒饱 | 减少杂草与农作物之间对阳光、 和空间等资源的竞争 |
C | 稻如莺色红（水稻盈实），全得水来供 | 水分越充分，越能促进水稻的光合作用，提高产量 |
D | 六月不热，五谷不结 | 谷物结种需要适宜的温度，温度过低会降低产量 |
| A．A | B．B | C．C . | D．D |
您最近一年使用：0次
2023-04-24更新
|
1914次组卷
|
18卷引用：宁夏银川市开元学校2023-2024学年高三上学期期中生物试题
宁夏银川市开元学校2023-2024学年高三上学期期中生物试题湖南省部分校联考2023-2024学年高二上学期期中生物试题湖南省部分学校2022-2023学年高三4月月考生物试题2023届广东省湛江市高三二模生物试题（已下线）生物（辽宁卷）-学易金卷：2023年高考生物考前押题密卷天津市一中2022—2023学年高三五月考试生物试题2023届宁夏回族自治区石嘴山市高三第六次模拟理综生物试题浙江省舟山中学2022-2023学年高一5月月考生物试题2023届广东省深圳市高级中学高三下学期模拟预测生物试题河南省洛阳市创新发展联盟2022-2023学年高三7月阶段性考试生物试题河南省商丘市一中2022-2023学年高二下学期期末生物试题（已下线）2023年新高考湖北高考生物真题变式题11-152023届海南省琼海市高三模拟考试生物试题2023届广东省珠海市三中高三5月模拟生物试题宁夏吴忠中学2023-2024学年高三上学期第三次月考理综能力测试生物试题河南省南阳市2023-2024学年高三上学期期中生物试题变式题11-15海南省万宁市二中2023-2024学年高三上学期第三次月考生物试题专题2 细胞代谢及生命历程（二）
7 . 下列生产措施或生活中所涉及的与细胞呼吸有关的知识的叙述，不正确的是（ ）
| A．包扎伤口时，用透气的纱布或创可贴，其目的是促进伤口处人体细胞的有氧呼吸 |
| B．及时为板结的土壤松土透气，有利于根细胞的正常细胞呼吸，以促进根对无机盐的吸收 |
| C．贮藏水果、粮食的仓库，往往需要降低温度和氧气的含量，其主要目的是降低细胞呼吸，以延长保质期 |
| D．完全无氧环境不利于水果和蔬菜的保存 |
您最近一年使用：0次
名校
8 . 下列关于细胞呼吸在生产生活中应用的叙述，错误的是（ ）
| A．密封环境里保存的土豆块茎厌氧呼吸会产生酸味 |
| B．中耕松土促进植物根部需氧呼吸 |
| C．零下低温、低氧的环境有利于蔬菜的长期保鲜 |
| D．大棚蔬菜的栽培过程中，夜间适当降低温度可提高产量 |
您最近一年使用：0次
9 . 下列有关细胞呼吸原理应用的叙述，错误的是（ ）
| A．适当提高水果贮藏环境中的O2浓度会减少酒精的生成量 |
| B．利用密封保鲜袋保存车厘子，可减少水分散失降低细胞呼吸速率 |
| C．农作物种子贮藏在无氧和低温条件下呼吸速率降低，贮藏寿命显著延长 |
| D．与玉米种子相比花生种子萌发时呼吸作用需要大量氧气，播种时宜浅播 |
您最近一年使用：0次
2023-04-21更新
|
350次组卷
|
5卷引用：西藏林芝市二中2022-2023学年高一下学期第一学段考试（期中）生物试题
名校
10 . 相传馒头为诸葛亮发明，诸葛亮命人用面粉和成面泥，捏成人头模样蒸熟，名为“蛮首”，后人传承下来，更名为“馒头”。下列关于馒头的制作，分析正确的是（ ）
| A．馒头的制作过程主要利用了自然界中天然存在的乳酸菌 |
| B．将面粉和成面泥以后需要将面泥放于密闭的阴暗环境中 |
| C．使馒头松软的主要原因是在发酵过程中产生了CO2 |
| D．相比于面粉，馒头中的糖类物质含量有所增加 |
您最近一年使用：0次
2023-04-21更新
|
185次组卷
|
5卷引用：河北省石家庄市部分学校2022-2023学年高二下学期期中生物试题
