2 . 奶牛的瘤胃中有大量的尿素分解菌。某科研小组利用屠宰场提取的奶牛瘤胃内容物，对其中的尿素分解菌进行分离计数，结果如图，下列分析正确的是（　　）

   

A．培养基一般采用高压蒸汽灭菌法进行灭菌，可以灭菌后调节培养基的pH

B．培养基应以尿素为唯一氮源，该细菌与硝化细菌所利用的碳源物质是相同的

C．尿素分解成氨后，培养基中的pH升高，可用酸碱指示剂进行鉴定

D．由图可得，在该操作过程中接种工具至少要灼烧3次

4 . 牛奶消毒不过关容易携带细菌。根据国家标准（GB19645-2010），每毫升合格的牛奶细菌总数不能超50000个。某兴趣小组利用恒温水浴锅对新鲜牛奶进行消毒然后检测消毒的效果，如下图所示：
   
(1)图中步骤①对牛奶的消毒的方法是_____，一般采用_____对牛肉膏蛋白胨培养基进行灭菌。
(2)步骤②将牛奶进行梯度稀释的目的是使聚集在一起的微生物分散，便于能在培养基表面形成_____。步骤③的接种方法是_____。
(3)兴趣小组通过步骤①③接种了3个平板并将其和1个未接种的平板放入恒温培养箱，在适宜的温度条件下培养48h，然后统计出4个平板上的菌落数分别是57、53、55和9.根据这样的实验结果_____。（填“能”或“不能”）判断该兴趣小组消毒后的牛奶细菌超标，原因是_____。
(4)某学生想要从土壤里分离出能分解尿素的细菌，需要配置_____的培养基，此培养基按照用途分类属于_____培养基。

5 . 反硝化细菌能在无氧环境中将硝酸盐转化为氮气 在处理工业污水、治理水体富营养化中具有重要作用。科研人员想从一污水处理厂的活性污泥中筛选分离出耐高温(42℃)的反硝化细菌(目的菌)，用于提升温度较高的工业污水的脱氮效率，具体流程如图所示(BTB 培养基初始pH=6.8，BTB 是酸碱指示剂，酸性条件下为黄色，中性条件下为绿色，碱性条件下为蓝色:

(1)BTB 培养基灭菌后待平板凝固后，应倒置放在超净台上，目的是___________________________。
(2)将污泥样品梯度稀释后，使用_____________ (填工具)将样液均匀涂布在BTB培养基上，放在______________环境中培养2~3天后，挑选显__________色的单菌落在固体培养基上划线分离，获得纯菌株。
(3)C/N(碳氮含量比)对反硝化效率有一定的影响。科研人员测得不同C/N条件下目的菌对硝酸盐的去除率，结果如图所示：科研人员提出，在利用目的菌株处理工业污水时，需要适当向污水中投放少量淀粉，据图分析这样做的主要目的是_________________________________________________。

(4)为计数微生物的数量，一位同学在4个平板培养基上分别接种稀释倍数为10°的土壤样液0.1mL，培养后菌落数分别为155、160、176、149个，则每毫升原土壤样液中上述微生物数量为______。

6 . 苹果树腐烂病由真菌感染引起，为了开发生物防治该病的途径，研究者拟从土壤中分离筛选出能抑制苹果树腐烂病菌生长的芽孢杆菌，实验流程如下图。

(1)配制培养基时，培养基的灭菌应该在调pH________（填“之前”或“之后”），培养基灭菌的常用方法是___________，为避免混淆应在培养皿的________做标记，并将培养皿倒置培养。
(2)图中①过程取5g土壤加入______mL无菌水中充分震荡得到10^-1的土壤悬液。进行系列稀释后用______________法进行接种，每个浓度重复3次。37℃条件下，在恒温培养箱中培养24小时，根据菌落特征鉴别出芽孢杆菌并进一步纯化。
(3)目的菌筛选时，应取直径为5mm的苹果腐烂病菌菌落移置于________（填“A”或“B”）处，将芽孢杆菌接种________（填“A”或“B”）处。培养3～5天，筛选出抑菌率最高的菌株。
(4)探究不同稀释倍数的芽孢杆菌发酵原液对感染了苹果树腐烂病菌枝条的抑菌率的影响，进行如下实验：
①发酵原液稀释0、5、20、50、100倍，选取健康果树枝条进行消毒和打孔。
②实验组枝条上分别涂抹等量的_______________，对照组枝条上涂抹等量的___________。
③在所有枝条的打孔处接种等量的苹果腐烂病菌，7天后测量并计算抑菌率。
(5)实验数据表明发酵原液的稀释倍数与抑菌率之间呈现负相关的关系。与化学防治相比，该方法的优势是_________________。

7 . 从自然界筛选嗜盐菌（好氧型）的一般步骤是：采集菌样→富集培养→纯种分离→计数及性能测定。
(1)富集培养指创设仅适合待分离微生物旺盛生长的特定环境条件，使其在群落中的数量大大增加，从而分离出所需微生物的培养方法。对嗜盐产淀粉酶微生物的富集培养应选择以________为唯一碳源的培养基，并在高盐条件下培养。在富集培养过程中，需将锥形瓶放在摇床上振荡，一方面使菌株与培养液充分接触，提高营养物质的利用率；另一方面能_____________，从而更有利于该微生物的生长繁殖。
(2)在纯化嗜盐菌时，实验操作如图，则采用的接种方法是___________。

(3)可采用稀释涂布平板法对嗜盐菌进行计数，统计平板上的菌落数，即可推测出样品活菌数；计数结果往往比实际活菌数低，是因为___________。
(4)微生物的分离、培养过程需要严格的无菌环境，培养基、涂布器的灭菌方法分别是_________和_____________。
(5)下图表示某培养基中的部分菌落，其中白色部分为抑菌圈，黑点代表大小不同的菌落。

①图中培养基中的接种方式为_________。
②已知四个培养基上的菌落数分别为36、44、18和40，每升土壤浸出液中的该细菌活菌数约为4×10⁹个，涂布时每个培养基滴加的样液体积为0.1mL，则土壤浸出液的稀释倍数为_________倍。
③图中的甲、乙、丙三个菌落中的细菌，对噬盐军菌抑制效果最好的是_________
(6)青霉菌种使用的培养基成分如下表，

蔗糖	NaNO3	MgSO4	KCI	FeSO4	KH2PO4	蒸馏水
30g	2g	0．5g	0．5g	0．1g	1g	1000ML

根据物理性质划分该培养基属于_____________培养基，其中能为青霉的生长繁殖提供能源的是__________________；NaNO₃的作用是_____________________________。

8 . 耐高温淀粉酶在大规模工业生产中有很大的实用性。嗜热菌可以在高温环境中生存，其产生的淀粉酶最适温度较高。筛选能产生耐高温淀粉酶的嗜热菌过程如图1所示，其中I号培养基用碘液处理的结果如图2所示。下列叙述正确的是（       ）

A．图2中周围不显蓝色的菌落含有所需菌种

B．倒平板后对培养皿进行高压蒸汽灭菌

C．淀粉是图2所示固体培养基的唯一碳源

D．甲乙试管中均为选择培养基

9 . 下表为某种微生物培养基的配方。

成分	KH2PO4	Na2HPO4	MgSO4．7H2O	葡萄糖	尿素	琼脂
含量	1．4g	2．1g	0．2g	10．0g	1．0g	15．0g

请回答相关问题：
（1）培养基中的KH₂PO₄和Na₂HPO₄的作用有____（答出两点即可）。
（2）依物理性质，该培养基属于____培养基，依功能看，该培养基属于____培养基。
（3）分解尿素的细菌才能在该培养基上生长，原因是____。
（4）甲、乙两名同学分别用不同方法对某一土壤样品中的尿素分解菌进行分离纯化，结果如下图。

①甲同学在平板划线操作的第一步之前、每次划线之前、划线结束时都要灼烧接种环，请问每次划线之前灼烧接种环的原因是____。
②乙同学采用的方法是 ___，接种时操作的失误可能是 ___。

10 . 测定水样是否符合饮用水的卫生标准，常用滤膜法测定大肠杆菌的总数。大肠杆菌在含有伊红美蓝的固体培养基(EMB培养基)上长出的菌落星黑色。如图所示；滤膜法的大致流程：用滤膜过滤待测水样→水样中的细菌留在滤膜上→将滤膜转移到EMB培养基止培养→统计菌落数目。据图回答问题。

(1)过滤待测水样需要用到滤杯、滤膜和滤瓶，其中需要经过灭菌处理的是___________。与过滤有关的操作都要在酒精灯火焰旁进行。
(2)待测水样过滤完之后，还有部分细菌吸附在滤杯杯壁上，将这部分细菌也尽可能集中到滤膜上的操作为_________________________________。
(3)将完成过滤之后的滤膜紧贴在EMB培养基上，这属于微生物培养中的___________操作。从功能上看，EMB培养基属于___________培养基。
(4)无菌操作下将90ml无菌水加入到10ml待测水样中，这样就将待测水样稀释了___________倍，将稀释后的菌液通过滤膜法测得EMB培养基上的菌落数为45，黑色菌落为5，则1升待测水样中的大肠杆菌数目为___________个。
(5)若要测定待测水样中酵母菌的数目，应更换上述过滤装置中的滤膜，选择孔径___________(填“更大”或“更小”)的滤膜。