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解析
| 共计 4 道试题
1 . 实验小组从甲醛含量丰富的工厂活性污泥中筛选出了能快速降解甲醛的菌株W,用于甲醛降解的生物处理,并探究了甲醛浓度对甲醛降解率的影响,实验结果如图所示。下列说法错误的是(       

   

A.筛选培养基中的甲醛能为菌株W的生长提供碳源
B.在350mg·L-1和600 mg·L-1时,菌株W的降解甲醛的量相同
C.浓度超过750 mg·L-1后,高浓度的甲醛可能会抑制菌株的活性
D.筛选后的培养基在丢弃前可用高压蒸汽锅进行灭菌处理
2 . 细菌中的芽孢杆菌较为耐高温,是常见的蛋白酶产生菌。蛋白酶降解培养基中的蛋白质可在菌落周围形成透明圈。如图是筛选蛋白酶高产菌株的过程。下列叙述错误的是(       

A.70~80℃水浴10分钟的目的是杀死非芽孢菌
B.在酒精灯火焰旁将样品用无菌水稀释并涂布接种
C.以奶粉为唯一氮源的培养基能起到选择作用
D.通过透明圈与菌落直径的比值大小可对产蛋白酶芽孢杆菌进行鉴定
3 . 木聚糖酶可以将木聚糖(植物细胞壁的成分之一)降解为木糖,在酿造、饲料生产中有广泛应用。木聚糖酶可以用黑曲霉发酵生产,如图是生产该酶的连续发酵装置。下列有关叙述错误的是(       

A.发酵所用的黑曲霉可以在落叶丰富的环境中筛选
B.在发酵生产中,选育出的优良菌种可以直接接种
C.培养液和发酵装置在接种前需进行严格灭菌处理
D.通过改变通气量和搅拌速度可以调节培养液的溶氧量
单选题-单选 | 适中(0.65) |
名校
4 . 微生物与生活息息相关,在食品、药品、化妆品等各个方面都有应用。关于微生物的相关叙述,错误的是(       
A.微生物包括细菌、真菌、病毒及一些原生生物等,身体微小,往往难以用肉眼观察到
B.家用的高压锅可以实现对物体的灭菌,普通水壶烧开水则实现了对物体的消毒
C.稀释涂布平板法和平板划线法均可以同时实现对微生物的选择培养及计数
D.高盐、高糖、脱水、真空包装、防腐剂等是常用的食品保鲜技术,能在很大程度上减少微生物的污染和繁殖
共计 平均难度:一般