1 . 根据相关资料，回答下列问题：
资料一：上世纪七十年代，地球上空飘扬起的《东方红》歌声，标志着我国的航天事业正式起航。此后虽面临着技术封锁，但我国科学家一路砥砺前行，自千禧年后，我国航天技术飞速发展。
资料二:航天员的餐食伴随着人类探索太空不断前进的步伐，从压缩饼干和馒头，逐渐丰富成目前7大类共120多种食物的航天食材。
资料三：下图一是人耳的结构，图二是人体的部分生理过程。

(1)人们能听到《东方红》的歌声，是声波刺激了耳中[ ]_______对声波敏感的细胞，这些细胞将声音信息通过听觉神经向后传递，最终在_______形成了听觉。
(2)航天员在太空也吃上了饺子，而且有猪肉白菜馅、鲅鱼馅和黄花菜馅三种饺子。鳗鱼中含有丰富的蛋白质，经由口进入消化道后，最终在_______内被彻底分解成氨基酸，进而被细胞吸收利用。
(3)如图二所示，当外界气体经由呼吸道进入肺时，此时膈肌_______（填“收缩”或“舒张”），胸廓容积变大。①和②表示肺泡和肺泡外毛细血管的气体交换过程，肺泡与肺泡外毛细血管适于进行气体交换的结构特点是______________（说出一条即可）。
(4)如图二所示，肾脏是形成尿液的器官。健康人的尿液中不含血细胞和大分子蛋白质，这与肾小球和肾小囊内壁的过滤作用有关，此过程对应的是图中的______________（填“③”或“④”）