【推荐1】味精的主要成分是谷氨酸，生产上多采用谷氨酸棒杄菌发酵法。在碳源略微不足而氮源相对丰富的培养条件下，谷氨酸棒杆菌细胞内会积累谷氨酸。回答下列问题：
（1）从细胞结构角度看，谷氨酸棒杆菌属于一种__________生物，除碳源和氮源外微生物可能需要的营养物质还有__________。生产味精时应使氮源过量，一般可加入一定量的__________（填“其它氨基酸”、“蛋白质”或“无机氮源”）。
（2）为降低生产成本，设想利用纤维素酶分解作物秸秆生产葡萄糖。为获得产纤维素酶的细菌，可从__________采集土壤样本，然后用__________的选择培养基进行富集培养。纯化菌种的方法有__________。
（3）从发酵液或动、植物材料中提取相关物质的方法有很多，从玫瑰花瓣中提取玫瑰精油用__________法，而萃取法适合提取__________的物质。

【推荐3】近日市卫计委发布的卫生监测信息显示多家美容美发场所的毛巾、理发用具等大肠杆菌含量严重超标，回答下列相关问题。
        
（1）在检查某美发店的卫生状况时对该美发店毛巾浸泡液中的大肠杆菌进行计数可采用稀释涂布平板法，也可采用如图甲所示_____________法，图甲中a的孔径应______（填“大于”或“小于”）大肠杆菌，培养大肠杆菌时，需将PH调至______。在伊红和美兰培养基上可观察到大肠杆菌菌落呈______色。
（2）如图乙是大肠杆菌鉴别培养基的配方，在该配方中缺少的营养成分是______；若是要进行选择培养，则对培养基配制的要求是_______。在用稀释涂布平板法对大肠杆菌进行计数时，计数结果往往比实际偏小，原因是______。
（3）若该美发店需要对毛巾进行定期消毒，最简单有效的消毒方法是______。

【推荐2】为了培育高效利用木糖发酵产乳酸的菌株，科研人员利用木糖产乳酸的菌种搭载中国实践八号育种卫星，卫星返回后进行筛选，其主要流程如下图，其中乳酸能溶解培养基中的碳酸钙形成透明圈。请回答下列问题：

(1)与步骤②相比，步骤③的培养基成分还含有____、____。两培养基均以木糖作为唯一碳源的目的是____。
(2)步骤③中，应在____附近倒平板，不采用涂布平板接种的原因是____。平板在适宜条件下培养一段时间后，筛选有透明圈的菌落作为候选菌，这里的准确筛选的主要依据是____。
(3)科研人员从候选菌中初步筛选出产乳酸能力较强的四种菌株，再通过连续转接和液体发酵进行遗传稳定性检测，得到下表所示结果（单位：g/L），最终确定卫10为最优菌株，依据是____。

传代次数	菌株
	卫10	卫32	卫56	卫69
2	70.78	71.23	70.52	69.24
5	70.23	69.52	67.46	65.56
8	69.58	62.16	60.52	61.53
11	70.75	55.69	52.42	55.72
14	69.42	42.28	40.22	44.38

(4)若要进一步探究卫10发酵的最适木糖浓度，试写出实验思路____。

【推荐1】α-淀粉酶的耐热性很强，在一定的条件下，温度提高到93~95℃仍能保持足够高的活性，因而被广泛地应用于食品加工中。自然界中耐高温的α淀粉酶主要由地衣芽孢杆菌产生。回答下列问题：
（1）从土壤中分离地衣芽孢杆菌时，常从面粉厂周围取土样，其原因主要是此处土样中__________。配制培养基时，灭菌与调节pH的先后顺序是______________________________。
（2）筛选地衣芽孢杆菌时可选用平板划线法或__________进行接种。对新配制的培养基灭菌时所用的设备是__________。实验前需要对超净工作台进行____________________处理。
（3）筛选地衣芽孢杆菌的培养基中，唯一的碳源物质是__________。通过向培养基表面滴加碘液，挑选出透明圈直径与菌落直径比值大的单菌落，以获得____________________的菌种进行扩大培养。

【推荐2】牛奶是适合微生物生长的良好培养基，牛奶在饮用前常用巴氏消毒法消毒。某小组为检测自制酸奶是否被杂菌污染，进行了如图所示操作。请据图回答下列问题：
   
(1)用巴氏消毒法对牛奶进行消毒的优点是_____________。
(2)图1所示方法为_____________,用该方法培养设置了3个培养皿，菌落数分别为65、63、64,则可以推测每升酸奶中所含细菌数为_____________。
(3)运用上述方法统计的结果往往较实际值_____________（填“大”或“小”），其原因是_____________。
(4)接种操作完成后，需将平板倒置放入培养箱中培养，倒置的目的是不仅能防止培养基里的水分过快挥发，还可以_____________。
(5)要进一步分离纯化菌种，应采用下面图2中_____________（填字母）所示的划线操作，理由是_____________。
   

【推荐3】农作物光合作用产物有一半以上存在于秸秆中，木质素是存在于植物纤维中的一种有机物，其分解与陆地上碳循环密切相关。已知木质素降解后能与愈创木酚反应生成棕红色或棕褐色的轮环。下图为木质素降解菌分离筛选方案流程图。回答下列问题。
   
(1)配制的培养基需用___________法灭菌，检测灭菌效果的常用做法是___________。
(2)配制的固体培养基应以___________为唯一碳源筛选木质素降解菌。实验结果表明，在固体培养基上出现了两种形态等特征不同的菌落A和B，为进一步判断菌种A和B降解木质素能力的强弱，请写出简要的实验思路：___________。
(3)为了解土壤中木质素降解菌的数量，取10g土样加入90mL无菌水，充分混匀后，进行等比稀释，将0.1mL稀释液接种于培养基上，10⁵倍稀释对应的三个平板上菌落数分别是138、140、148，则每克土样中木质素降解菌数量为___________个。该计算结果与真实值相比偏小，原因可能是___________。

【推荐1】土壤中富含有机营养和无机营养，可为多种微生物提供生活所需的营养物质，土壤中微生物种类丰富。农业生产中施用的尿素必须由土壤中分解尿素的细菌将其分解后才能被农作物吸收利用，所以，在施用尿素的农田土壤中含有大量分解尿素的细菌。某生物兴趣小组开展了“分离土壤中分解尿素的细菌并进行计数”的实验。请分析回答下列问题。
(1)培养基配方：KH₂PO₄ 1.4g，Na₂HPO₄ 2.1g，MgSO₄·7H₂O 0.2g，葡萄糖10.0g，尿素1.0g，蒸馏水1000mL，琼脂，无菌水及调节pH的试剂等。
①该培养基中葡萄糖的作用是______________________，培养基中作为唯一氮源的物质是___________；从功能上看，该培养基属于___________培养基。
②培养基中添加一定量KH₂PO₄和Na₂HPO₄，请分析所起的作用（至少说出两点）___________。
③分析培养基成分和实验目的，所用培养基的物理状态为______________________。
(2)土壤取样：用铁铲取表层以下3-8cm的土壤10g，并装在信封中备用。所用铁铲和信封在使用前都需要______________。
(3)制备土壤悬液：在酒精灯火焰旁，称取1g土壤样品，倒入盛有99mL___________的锥形瓶中，按要求制成10^-2g/mL的土壤悬液。并进行一系列的梯度稀释，获得一系列浓度不同的土壤悬液。培养基配制及平板制作。
(4)接种：从浓度最低的土壤悬液开始，分别吸取0.1mL悬液，采用___________法将其接种到平板表面。在这一步骤中，下列选项不需要的是___________（填序号）
①酒精灯       ②培养皿          ③显微镜       ④接种环        ⑤涂布器
(5)培养与观察，计数菌落：按要求进行培养，并每24h观察一次每个培养皿中的细菌菌落。计数时，选取菌落数为___________的一组为样本进行统计。

【推荐2】某生物兴趣小组开展了“分离土壤中分解尿素的细菌并进行计数”的实验，主要过程如下。
I．配制尿素固体培养基。配方：水、葡萄糖、NaCl、K₂HPO4、NaH₂PO₄尿素、酚红、琼脂糖。（酚红是一种酸碱指示剂，在酸性时呈黄色，碱性时呈红色；琼脂糖是一种链状多糖，35~40℃时形成凝胶，90℃以上溶解；琼脂主要成分是琼脂糖和果胶，还有少量含氮化合物）
Ⅱ．取施用尿素的农田土壤1g装入事先灭过菌的锥形瓶中。然后进行梯度稀释和接种培养，如下图。

(1)从功能上看，该固体培养基属于______培养基，理由是______ 。
(2)培养基中添加一定量的K₂HPO4、NaH₂PO₄，它们的作用是______（至少说出两点）。尿素固体培养基需用琼脂糖做凝固剂而不用琼脂的原因是______。
(3)实验中用酚红指示剂鉴别的原理是以尿素为氮源的微生物培养一段时间后，细菌产生的______（填物质名称）向周围扩散，将培养基中的尿素分解，产生的______使培养基中的酚红由黄色变成红色。
(4)据上图分析，接种所用的方法是______。若C试管和D试管对应平板上菌落数分别为135个、133个、134个和25个、23个、24个，则可推测每克土壤样品中的细菌数为______个。该实验需要设置的对照组是______。

【推荐3】尿素适用于作基肥和追肥，有时也用作种肥，因为不能被土壤吸附，易随水流失，所以使用时需要深施覆土，但经微生物分解后能更好地被植物利用。科研人员设计实验从土壤微生物中筛选出能分解尿素的微生物，并成功筛选到能高效分解尿素的尿素分解菌。请回答下列问题：
（1）科研人员在筛选尿素分解菌时，应选择__________（填“尿素”“NH₄NO₃”或“尿素＋NH₄NO₃”）作为氮源，不选择其他两组的原因是__________________。
（2）科研人员从经常使用尿素的农田中取得土样制成土壤悬液，并用蒸馏水定容到100mL。具体操作过程如图1所示：

①图1中，通常接种到每一个培养基上的菌液量不超过____mL。在接种后用涂布器涂布之前，需先将沾有少量酒精的涂布器放在_______，待酒精燃尽后，冷却8~10s。
②若某一稀释度的菌液接种的3个培养皿中菌落数分别为23个、40个、86个，则出现这种结果的可能原因是_______________。若接种了某一稀释度菌液的一个平板经培养后，菌落分布如图2所示，则出现这种现象的可能原因是______________________。
（3）初步筛选出来的菌种还需要进一步的鉴定，具体的鉴定方法是：在培养基中加入_______指示剂，并接种初步筛选的菌种，培养一段时间，若指示剂变成_______色，则可说明该菌种能够分解尿素。