1 . 下列说法错误的是
| A．木糖醇(戊五醇)是一种常见甜味剂，不属于糖类 |
| B．抗坏血酸(维生素C)常用于水果罐头的抗氧化剂 |
C．“ ”是处方药的标识，消费者可从药店自行购买和使用 |
| D．密封包装的食品里常有装铁屑和碳粉小袋，目的是吸收氧气，减缓食品变质 |
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2 . 下列说法正确的是
| A．糖类、油脂、蛋白质均可以水解 |
| B．葡萄糖和蔗糖不是同分异构体，但是同系物 |
| C．等质量的乙烯、甲烷分别充分燃烧，甲烷消耗氧气的量多 |
| D．在加热、甲醛、饱和(NH4)2SO4溶液，X射线作用下，蛋白质都会发生变性 |
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2023高一下·浙江杭州·期中
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3 . 下列说法正确的是
| A．硬脂酸甘油酯属于高级脂肪酸甘油酯，是高分子化合物 |
| B．向鸡蛋清的溶液中加入浓的硫酸钠溶液或福尔马林，蛋白质会发生变性 |
| C．葡萄糖、蔗糖、淀粉和纤维素均属于糖类 |
| D．向淀粉溶液中加入硫酸溶液，加热后滴入几滴氢氧化铜悬浊液，再加热至沸腾，未出现红色物质，说明淀粉未水解 |
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23-24高二上·浙江杭州·期末
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4 . 辽宁有众多国家级非物质文化遗产，如皮影戏、满族刺绣、阜新玛瑙雕、蒸馏酒传统酿造技术等。下列说法在确的是
| A．皮影戏中用到的兽皮属于硬脂酸甘油酯 |
| B．玛瑙的主要成分是硅酸盐 |
| C．葡萄糖在酶的催化下可水解为乙醇和二氧化碳 |
| D．满族刺绣中使用的棉布原料属于多糖 |
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5 . 下列说法正确的是
| A．糖类、油脂、蛋白质均可以水解 |
| B．蔗糖、麦芽糖的分子式均为C12H22O11，都能发生银镜反应 |
| C．等质量的乙烯、甲烷分别充分燃烧，甲烷消耗氧气的量多 |
| D．在加热、甲醛、饱和(NH4)2SO4溶液，X射线作用下，蛋白质都会发生变性 |
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6 . 下列说法正确的是
| A．油脂、糖类和蛋白质都能发生水解反应 |
| B．苯是一种环状不饱和烃，结构中存在碳碳单键 |
| C．淀粉、天然橡胶、蛋白质都是高分子化合物 |
| D．制取少量乙酸乙酯时，在加料过程中，应向乙酸中缓慢加入浓硫酸，并不断振荡 |
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7 . 下列说法不正确 的是
| A．H、D、T互为同位素 | B． 、 互为同素异形体 |
| C．乳糖和蔗糖互为同分异构体 | D．CH3COOCH3与 互为同系物 |
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8 . 下列说法不正确的是
| A．葡萄糖是一种有甜味的无色晶体，其化学本质为含有五个羟基的醛 |
| B．蛋白质溶液中加入NaOH溶液，再加入CuSO4溶液，加热，会得到沉淀 |
| C．可以用灼烧法区分真丝和人造丝 |
| D．酯类的碱性水解反应称为皂化反应 |
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2022-04-26更新
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266次组卷
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5卷引用：浙江省杭州学军中学2021-2022学年高一下学期期中考试化学试题
9 . 下列说法不正确 的是
| A．醋酸纤维与硝化纤维均属于酯类，但性质差异较大 | B．葡萄糖、蔗糖均是结构简单的单糖 |
| C．苯与丙烯通过加成反应，可制得异丙苯 | D．废水中的酚类物质可在纳米 催化下光照降解 |
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10 . 以丙酸为原料，经过下列反应可制取一种补铁剂：
下列说法正确的是
下列说法正确的是
| A．过程Ⅰ中生成1molCH3CHClCOOH需要0.5molCl2 |
| B．1mol乳酸最多可与2molNaOH反应 |
| C．试剂a可以是FeCO3 |
| D．乳酸分子满足通式Cn(H2O)m，乳酸属于糖类 |
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2022-04-01更新
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788次组卷
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4卷引用：浙江省杭州学军中学2021-2022学年高一下学期期中考试化学试题
浙江省杭州学军中学2021-2022学年高一下学期期中考试化学试题山东省临沂市沂水县2020-2021学年高一下学期阶段性教学质量检测化学试题浙江省宁波市北仑中学2021-2022学年高一下学期期中考试（2-10选考班）化学试题（已下线）【2023】【高一下】【期中考】【杭师大附中】【高中化学】【张明涛收集】
