A.准确描述了玄奘取经途中遇见的食物 | B.中国的饮食文化已经影响到周边国家 |
C.反映了作者生活时代的南方饮食文化 | D.说明小说因其艺术性不具备史料价值 |
材料一 小麦原产于西亚。中国关于麦类作物的文字记载,最早发现于商代甲骨文,其中还有专门围绕麦类作物种植和收获举行的祭祀活动。《周礼.天宫.疾医》:“(疾医)以五味、五谷、五药养其病。”郑玄注:“五谷,麻、黍、稷、麦、豆也。”史料表明,至少在春秋时代,位于北方的东周、晋、鲁、郑、陈等都有了小麦的种植,并出现了以小麦制作酒母的酿酒工艺。汉代小麦在人们主粮中的地位普遍提高,是中国北方农业发展史上一次具有划时代意义的变革。
——摘编自田成方、周立刚《古代中国北方粮食种植的历史变迁》
材料二 中国历代粮食供求关系一览表
项目 | 春秋战国 | 秦汉 | 魏晋南北朝 | 隋唐 | 宋辽金元 | 明 | 清(1800年) |
全国耕地面积(亿市亩) | 2.3 | 5.72 | 3.85 | 6.42 | 7.2 | 10.7 | 10.5 |
粮食亩产量(市斤) | 95 | 110 | 120 | 154 | 140/343 | 155/337 | 155/337 |
总产量(亿市斤) | 205.39 | 591.4 | 415.8 | 889.82 | 1749.45 | 2385.88 | 2340.97 |
全国人口(万人) | 3200 | 6000 | 5000 | 9000 | 12000 | 20000 | 30000 |
(说明:140/343和155/337中的140、155指北方亩产量,343、337指南方亩产量。)
——摘编自吴宾、党晓虹《论中国古代粮食安全问题及其影响因素》
(1)根据材料一并结合所学知识,指出我国历史上种植利用麦类作物的特点和作用。
(2)根据材料二并结合所学知识,概括中国古代粮食产量变化的特点;并简析造成明清粮食产量状况的原因。
A.社会主流思想影响大众的历史认知 | B.不同的史家对同一历史现象有不同理解 |
C.新型史料介入有助于厘清历史事实 | D.古代史家扬善抑恶的传统影响历史解释 |
材料一:董仲舒云:“使富者足以示贵,而不至于骄。使贫者足以养生,而不至于忧。以此为度而调均之。”董仲舒的意思就是要在富而不骄,贫而不忧,高下有宽度的节限中,来维持一个相当有伸缩余地的社会经济水平。
——摘编自钱穆《中国历史研究法》
材料二:君子为学,以明道也,以救世也。徒以诗文而已,所谓雕虫篆刻,亦何益哉。为民而立之君,故班爵之意,天子与公、侯、伯、子、男一也。
——据顾炎武《日知录》
(1)根据材料一及所学知识,以西汉和唐朝为例,说明统治者在“富而不骄”“贫而不忧”方面的举措。
(2)根据材料二及所学知识,概括顾炎武的思想,并分析其历史价值。
A.怀疑君权、具有启蒙色彩 | B.反对空谈、主张经世致用 |
C.弘扬道德、肯定传统礼制 | D.教化民众、主张社会秩序 |
材料一清代俄国社会形成了普遍的饮茶之风,在许多俄国人看来茶叶的价值已经远超货币,随着欧洲与俄国对茶叶需求量扩大,形成了一条起于福建,穿过蒙古草原延伸至圣彼得堡以及欧洲各国的万里茶道。万里茶道涵盖了茶叶的栽培、采集、加工、运输等各个环节,其中晋商是贸易中的主力,在清政府的支持下,取得了在蒙古地区的垄断地位。以1689年中俄《尼布楚条约》为标志,中俄以国家名义承认边境贸易合法化,这也是万里茶道由官方开始经营的标志。
——摘编自倪玉平《万里茶道:清代中俄茶叶贸易与北方草原丝绸之路研究》
材料二茶叶在欧洲发展过程中与各国传统风俗和饮食习惯融合,形成各国独具特色的茶文化。17世纪,荷兰上层社会风行品茶,富裕人家设有独立的茶室,妇女举行茶会招待亲友,为女性提供了饮茶和交流的空间,一定程度上促进西方男女平等。英国根据本国文化进行创新,为促进国内糖的消费,鼓励人们饮茶时加入糖,同时饮茶有益身体健康在英国也形成了共识。欧洲人创造了许多和茶相关的优秀文学和艺术作品,另一方面欧洲茶馆的活动丰富多彩,引人入胜。
——摘编自车兵、蓝江湖《丝绸之路上中国茶文化的传播》
(1)根据材料一,概括清代中俄茶叶贸易发展的有利条件。
(2)根据材料二并结合所学知识,分析中国茶传播的世界影响。
A.强调民众封建观念的顽固 | B.否定了资本主义萌芽的存在 |
C.仍未与传统伦理进行决裂 | D.抹杀了明末启蒙思想的价值 |
A.明清小说的成就仅限于章回体长篇小说 | B.明清小说数量比较多而且体裁比较丰富 |
C.明清小说有重大的社会价值和文学价值 | D.明清小说有《西游记》《水浒传》等名作 |
A.折射出社会伦理秩序 | B.标志着京剧艺术成熟 |
C.注重人物的心理变化 | D.具有社会教化的功能 |
A.体现价值观念 |
B.是第一手史料 |
C.折射社会现实 |
D.再现历史细节 |