1 . 18世纪初，小麦成为北美重要的经济作物，纽约率先成为小麦主产区，被称为“面包殖民地”。北美小麦由船队运往中美洲销售，那里的劳工和奴隶都喜欢吃面食。19世纪初，伊利运河被疏通后，北美西部的小麦产量逐年递增。这说明（     ）

A．大西洋贸易促进非洲物种的传播	B．物种传播推动经济和贸易的发展
C．工业革命提高了粮食生产商品化	D．现代交通工具助推小麦产业兴起

2 . 阅读材料，完成下列要求。

材料一   中国是世界上最早种植和栽培茶的国家。唐朝陆羽《茶经》记载：采茶只可于晴天采撞，只采摘最小芽头，制茶须经蒸、捣、焙、穿、封、干等环节。大约从17世纪中期茶叶被荷兰和英国的东印度公司输入欧洲，随着茶叶消费在欧洲的逐渐普及，18世纪20年代起，茶叶开始占据中西贸易出口货值的首位，输出数量大幅度增加。鸦片战争后，中国茶叶贸易迎来了全盛时期，茶叶年出口量扶摇直上。

——摘编自陶德臣《中国茶叶商帮群体产生条件及其异同比较》等

材料二   1833年，随着英国东印度公司对华贸易垄断权的结束，在印度试种茶叶受到大力支持和鼓励。揉捻机、玻璃发酵台、烘茶机、切茶机、拣选机等制茶机器的发明发轫于茶叶生产中的技术革新，并得到英国政府颁给的专利保护权。印度茶业由英国殖民者投资，经营方式完全采取现代公司制，茶叶的生产和销售紧跟市场需求。其种植与制造有欧洲技师的监督，这些技师能够根据英国消费者的口味，制造各种等级的茶叶以满足市场的需要，茶叶也由拥有大茶园的资本家直接运销到伦敦茶叶市场。

而中国的情况则迥然不同，茶叶生产依然是个体小农分散经营，墨守长久相传的、刻板的手工制茶方法，生产效率低、产量小、品质难以统一。中国茶叶的生产和出口销售是脱节的，茶农不需要关心销售，出口任由外国洋行把持；茶叶外销至少经过茶贩、茶庄、茶栈和洋商四道转手，不仅增加了外销成本，而且不利于尽快外运。曾经独步世界的中国茶业，历经鸦片战争后短期的迅猛发展，竟然在英属印度、锡兰等洋茶的强力竞争下迅速走向衰败。

——摘编自林齐模《近代中国茶叶国际贸易的衰减》等

(1)根据材料一并结合所学知识，概括17—18世纪中国茶叶外贸保持旺盛的主要因素。
(2)根据材料二并结合所学知识，对比分析英属印度与中国茶业贸易一起一落的原因。
(3)根据材料并结合所学知识，就近代中印茶业贸易的兴衰，可以得出哪些历中认知？