1 . 花生种子中储藏的物质以脂肪（油）为主，并储藏在细胞的油体中。种子萌发时，脂肪水解成脂肪酸和甘油，其脂肪酸和甘油又分别在多种酶的催化作用下，形成葡萄糖，最后转变成蔗糖，并转运至胚轴，供给胚的生长和发育（如图）。请回答下列问题：

(1)油料种子细胞中含量最多的化合物是___________，花生种子中促进脂肪水解成脂肪酸和甘油的酶是____________。
(2)油料种子萌发初期（真叶长出之前），干重先增加、后减少，导致种子干重增加的主要元素是_________（填“C”、“N”或“O”）。真叶长出之后，干重增加，与萌发前相比，萌发中的花生种子细胞内，有机物种类数量的变化是_____。
(3)为了观察花生种子中的脂肪，需使用苏丹Ⅲ染液对种子的切片进行染色，用其染色时，要用体积分数为50%的酒精溶液而不是蒸馏水洗去浮色，这是因为_____________，然后在低倍镜下找到花生子叶的最薄处，移到视野中央；换高倍显微镜观察，视野中被染成__________色的脂肪颗粒清晰可见。
(4)实验证明，相同质量的脂肪彻底氧化分解所释放的能量比糖类多。在有氧呼吸过程中，释放能量最多的阶段是第三阶段。因此，相同质量的脂肪和糖类在化学元素含量上最主要的不同点是___________。

2 . 线粒体中的部分蛋白质是由核基因编码。先在线粒体外合成前体蛋白，然后在信号序列的引导下，进入线粒体加工为成熟蛋白质。过程如图所示。下列推测错误的是（       ）

A．前体蛋白进入线粒体时，空间结构发生了改变

B．前体蛋白在线粒体内加工成熟的过程需要酶的参与

C．核基因控制的蛋白质有选择性地进入线粒体中，并不是直径小于转运通道直径就可进入线粒体

D．前体蛋白信号序列与受体识别的过程体现了生物膜之间的信息交流

3 . 核糖体是广泛存在于细胞生物体内的一种重要细胞器。研究表明，在形成肽键时，由rRNA组成的肽酰转移酶中心发挥着重要作用。下列说法错误的是（       ）

A．细胞内的核糖体在细胞核的核仁内合成

B．rRNA具有降低化学反应活化能的作用

C．有些细胞器如线粒体和叶绿体中也存在肽酰转移酶

D．肽酰转移酶能催化相应氨基、羧基间发生脱水缩合

4 . 某校兴趣小组到缙云山山火发生区域附近考察，发现了一种野生植物的贮藏根正在孕育新芽，同学们将其带回实验室提取出A、B两种酶（化学本质均为蛋白质），并进行了相关实验，实验结果如图所示，下列说法错误的是（       ）

   

A．该种植物可能适应较高温度的环境

B．可用双缩脲试剂鉴定两种酶的化学本质

C．A、B两种酶具有催化作用，可为反应提供活化能

D．应在50℃左右研究pH对B酶活性的影响

5 . 下列关于酶的叙述正确的是（       ）

A．蛋白酶可破坏蔗糖酶中的肽键，加入双缩脲试剂后不会变色

B．与无机催化剂相比，酶提高反应活化能的作用更明显，因而酶催化效率更高

C．若探究温度对淀粉酶活性的影响，可选择碘液对实验结果进行检测

D．在验证pH对酶活性影响的实验中，将酶和底物充分混合后再调pH

6 . 已知神经元突触小泡中的乙酰胆碱浓度比细胞质基质更高，其运输机制如图所示。将突触小泡置于类似细胞质基质的溶液中进一步研究。下列推测不合理的是（       ）

A．H⁺通过易化扩散的方式排出突触小泡

B．膜蛋白A 和B作用时均会有构型变化且功能完全相同

C．适当降低溶液pH可抑制乙酰胆碱进入突触小泡

D．加入适量 ATP 水解酶抑制剂可抑制乙酰胆碱进入突触小泡

7 . 在神经细胞的细胞质内有一种囊泡，该囊泡膜上存在H⁺流出现象。该囊泡膜上的V型质子泵（V-ATP酶）需要持续运转将H⁺运回囊泡内，才能维持该囊泡内外H⁺的浓度差，该囊泡膜上两种转运蛋白运输H⁺的情况如图所示。下列相关叙述错误的是（       ）

A．V型质子泵既能与H+结合，又能与ATP结合

B．乙侧液体中有参与细胞呼吸的酶，也有ADP分子

C．抑制该细胞的呼吸作用，V-ATP酶的活性会丧失

D．V-ATP酶是一种能维持该囊泡膜两侧H+浓度差的载体蛋白

8 . 酶在生产和生活上有非常广泛的应用，下列关于酶的叙述错误的是（       ）

A．毕希纳将酵母菌细胞中引起发酵的物质称作为酿酶

B．溶菌酶能溶解细菌的细胞壁，具有抗菌消炎的作用

C．经过青霉素酰化酶改造后的氨苄青霉素杀菌力更强

D．嫩肉粉使肉类制品口感鲜嫩离不开其富含的脂肪酶

9 . 酶抑制剂的作用机理有两种，第一种：与底物争夺酶的结合位点；第二种：与酶结合改变酶的结构，从而抑制酶促反应速率。图1表示某兴趣小组通过实验研究两种抑制剂对某消化酶的酶促反应速率的影响（其他条件均为最适条件），对实验的结果进行分析并绘制的图；图2表示该兴趣小组利用相关装置进行一系列的实验来研究酶的特点的示意图。下列有关分析错误的是（       ）

A．图1实验的无关变量包括温度和pH

B．图1中抑制剂I的作用机理是第二种

C．图2的实验装置可验证酶具有高效性

D．酶的基本单位是氨基酸或核糖核苷酸

10 . 铁是人体内必不可少的微量元素，如图表示铁被小肠吸收后转运至组织细胞内的过程。图中转铁蛋白（Tf）可运载Fe³⁺，以Tf- Fe³⁺结合形式进入血液。 Tf- Fe^3-与转铁蛋白受体（TfR）结合后进入细胞，并在囊泡的酸性环境中将Fe³⁺再转化成Fe²⁺释放，下列表述正确的是（　　）
   

A．小肠上皮细胞的蛋白1和蛋白2都能运输 Fe2+具相同功能

B．Tf与TfR 结合后携带Fe3+进入细胞的方式依赖于膜的流动性

C．H⁺通过蛋白4进入囊泡需要载体、不需要能量

D．在物质运输过程中，蛋白1 需要与被运输物质结合