37. 如图是“探究唾液对淀粉的消化作用”的实验设计。请回答:
(1)实验时,取两支试管,分别加入2mL浆糊,再向1号试管中加入2mL清水,向2号试管中加入2mL
_____。1号试管的作用是
_____。
(2)为了模拟人体口腔内温度环境,应将1、2两支试管放在
_____℃的温水中,10分钟后再往两支试管中分别滴加2滴碘液,1号试管的颜色
_____,2号试管的颜色
_____。
(3)馒头在口腔中变甜与
_____号试管的变化相似,即口腔中的
_____能使部分淀粉转变成麦芽糖。
(4)若选用煮沸的浆糊做该实验,则2号试管的颜色
_____。