1 . 食物中的不同营养成分对人体的作用不同，下列叙述正确的是（　　）

A．常吃含碘丰富的食物可以预防佝偻病

B．维生素在人体内含量最多

C．常吃含铁丰富的食物可以预防贫血症

D．蛋白质是人体主要的供能物质

2 . 取一块馒头放在嘴里细细咀嚼，会尝出一些甜味来。这与馒头中的淀粉在口腔里的变化有关。某实验小组将少许馒头碎屑平均分成两份，作如图处理。请根据实验回答下列问题

   

(1)该小组同学设置两组试管，这样做的目的是为了设置______。
(2)1号试管中加2mL的清水，2号试管加入______之后将1、2号试管置于37℃的温水中，10分钟后取出，水温保持37℃有利于______（填消化酶名称）使淀粉发生变化。
(3)再向试管内滴加碘液，不变蓝的是______号试管，从而得出结论。
(4)之后科学家进一步研究发现淀粉在口腔内被消化成有甜味的______。

3 . 食品安全问题，关乎公民的生命安全和身体健康。下列做法不符合食品安全的是（　　）

A．购买经过检疫的猪肉	B．食用发芽的马铃薯
C．购买方便面要看保质期	D．食用青菜要清洗干净

4 . 下列与小肠的吸收功能没有直接关系的是（　　）

A．小肠长5~6米

B．小肠内表面积大

C．小肠绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管

D．小肠内有多种消化液

5 . 下列有关食物消化和吸收的叙述不正确的是（　　）

A．消化系统由消化道和消化腺组成

B．消化是指有机物分解成无机物的过程

C．淀粉在胃中不能被消化，只在口腔和小肠中消化

D．口腔、咽、食道都没有吸收功能

6 . 某同学的妈妈因病手术，他为妈妈准备食品，下列有利于伤口愈合的是（　　）

A．牛奶、鸡蛋	B．苹果、香蕉
C．巧克力、橙汁	D．面包、饼干

7 . 小明同学设计了一份午餐食谱：米饭、清炖牛肉、麻辣豆腐。为使食谱营养更合理还应补充（       ）

A．炒西兰花	B．炒肉丝
C．炖排骨	D．小米粥

8 . 在一枚吃货的眼中“世间唯美食不可辜负！”。要畅快地享受美食，功能完善的消化系统是必需的。请如图回答下列问题。
   
(1)慢慢咀嚼白米饭或馒头会尝到丝丝甜味，这是因为1分泌的消化液能把淀粉分解形成 ______ 。
(2)6 ______ （填名称）分泌的消化液中虽不含消化酶，但能对脂肪的消化起促进作用。
(3)食物的消化和营养物质的吸收主要是在图甲中的 ______ （填序号及名称）里进行的，被吸收的营养物质随循环系统运往全身各处。
(4)人在进食时，若狼吞虎咽、暴饮暴食会增加图甲中标号 ______ （填序号）所示器官的消化负担，容易使人患肠胃疾病。
(5)图乙曲线表示某种营养物质在消化道各部位被消化的程度，据此判断该物质是 ______ 。该物质最终被分解为甘油和 ______ 。

9 . 通过学习建立起“生命观念”是形成生物学核心素养的重要内容，以下对“结构与其功能相适应”观点理解错误的是​（       ）

A．神经细胞有许多突起，有利于接受刺激产生并传导神经冲动​

B．心脏瓣膜可以使动脉血和静脉血完全分开​

C．鼻腔内的鼻毛和黏液可净化空气​

D．小肠内表面有许多皱襞和绒毛，增加了消化和吸收的面积​

10 . 吞咽和呼吸的共同器官是（　　）

A．口

B．咽

C．喉

D．食道