1 . 请你完成下面的实验设计,以验证胃液的消化作用。
(1)胃液的采集及实验材料的选择:
根据胃液中酶的作用,可在甲、乙两个试管中各滴入2ml____作为实验材料。
(2)验证胃液的消化作用:
a.实验结果及其分析:
实验结果是甲试管中物质发生了变化,乙试管中物质没有发生变化;
此结果说明在外界条件适宜的情况下,胃液对蛋白质具有消化作用。
b.根据试验结果分析,在上表中甲试管对应的①加入____ ,乙试管对应的②加入____ 。甲、乙试管37℃水浴保温约20—30分钟。
(3)胃液中含有盐酸和酶,如果要进一步验证胃液的消化作用在于酶,而不是盐酸。可以在上述实验中再加一个试管丙,③应加入____ ,试管丙应和试管____ 形成对照。
(4)相同的实验需要重复做几次,目的是____ 。丙组实验材料的用量④____ ,水浴温度和保温时间每组都相同,目的是____ 。
(1)胃液的采集及实验材料的选择:
根据胃液中酶的作用,可在甲、乙两个试管中各滴入2ml____作为实验材料。
A.淀粉糊 | B.蛋清制成的蛋花液 | C.花生油 |
甲 | 乙 | 丙 | |
加入实验材料的量 | 2ml | 2ml | ④ |
实验加入的试剂 | ① | ② | ③ |
水浴温度 | 37℃ |
实验结果是甲试管中物质发生了变化,乙试管中物质没有发生变化;
此结果说明在外界条件适宜的情况下,胃液对蛋白质具有消化作用。
b.根据试验结果分析,在上表中甲试管对应的①加入
(3)胃液中含有盐酸和酶,如果要进一步验证胃液的消化作用在于酶,而不是盐酸。可以在上述实验中再加一个试管丙,③应加入
(4)相同的实验需要重复做几次,目的是
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名校
2 . 七(6)班同学为了探究“唾液对淀粉的消化作用”,在李老师的带领下,设计了有关实验。请分析回答。__________________________ 。
(2)实验时,取两支试管,分别加入2mL浆糊,再向1号试管中加入2mL清水,向2号试管中加入_________ 。同时振荡两试管,让液体充分混合。
(3)为了模拟人体口腔内的环境温度,应将1号和2号试管放在____ ℃的水中。
(4)10分钟后,再往两支试管中分别滴加两滴碘液,预期2号试管的实验现象是______ (填“变蓝”或“不变蓝”)。由此可见,淀粉在人体消化道内消化的起点是_________ 。
(2)实验时,取两支试管,分别加入2mL浆糊,再向1号试管中加入2mL清水,向2号试管中加入
(3)为了模拟人体口腔内的环境温度,应将1号和2号试管放在
(4)10分钟后,再往两支试管中分别滴加两滴碘液,预期2号试管的实验现象是
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3 . 近期支原体肺炎高发,主要症状为干咳和发热。人体在发烧的时候,体温升高,消化功能减弱。同学们为探究高温是否会抑制消化酶的作用,进行了以下实验设计,请结合表格内容回答问题:
(1)本设计使用唾液进行实验,是因为唾液中含有____ 酶,能将淀粉分解为____ 。
(2)本实验中1号试管的作用是____ 。
(3)将表格中的实验处理补充完整:A____ 。
(4)上述实验的合理假设是高温会____ (填“抑制”或“促进”)淀粉酶的作用。
(5)若假设成立,2号试管的实验现象应为____ 。
处理方法 | 实验组号 | |
1号 | 2号 | |
加入液体 | 2毫升1%淀粉溶液 | A |
预热5分钟 | 37℃水浴 | 沸水浴 |
加入唾液 | 2毫升 | 2毫升 |
保温10分钟 | 37℃水浴 | 沸水浴 |
冷却后进行淀粉检测 | 滴加2~3滴碘液 | 滴加2~3滴碘液 |
实验现象 | 液体不变蓝色 | ? |
(2)本实验中1号试管的作用是
(3)将表格中的实验处理补充完整:A
(4)上述实验的合理假设是高温会
(5)若假设成立,2号试管的实验现象应为
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4 . 下面是探究“馒头在口腔中的变化”实验:
(一)实验提示:
①馒头的主要成分是淀粉,淀粉遇碘变蓝。
②口腔里面有牙齿、舌和唾液腺导管的开口。
(二)实验过程:
①取新鲜的馒头,切成大小相同的A、B、C三小块,将A块和B块分别用刀细细地切碎;C块不做处理。
②用凉开水将口漱干净,取一定量的唾液备用。
③取3支洁净的试管,分别编为①②③号。
④将准备好的物品分别放入试管中,然后做一定处理,具体操作见下表
观察实验现象,并回答下列问题:
(1)①号试管内的物质____ (选填“变蓝”或“不变蓝”),原因是唾液将淀粉分解成了____ 。
(2)②号试管内的物质______ (选填“变蓝”或“不变蓝”)。
(3)③号试管内物质局部变成蓝色,说明______ 的咀嚼和舌的搅拌作用会影响消化,所以吃饭时要做到细嚼慢咽。
(4)设置①号试管和②号试管进行实验的目的是形成______ ,便于得出实验结果。
(一)实验提示:
①馒头的主要成分是淀粉,淀粉遇碘变蓝。
②口腔里面有牙齿、舌和唾液腺导管的开口。
(二)实验过程:
①取新鲜的馒头,切成大小相同的A、B、C三小块,将A块和B块分别用刀细细地切碎;C块不做处理。
②用凉开水将口漱干净,取一定量的唾液备用。
③取3支洁净的试管,分别编为①②③号。
④将准备好的物品分别放入试管中,然后做一定处理,具体操作见下表
试管标号 | ① | ② | ③ |
放入物品 | A馒头碎屑和2毫升唾液 | B馒头碎屑和2毫升清水 | C馒头块和2毫升唾液 |
处理方法 | 充分搅拌 | 充分搅拌 | 不搅拌 |
将3支试管一起放到37℃的温水中;5~10分钟取出3支试管;各滴加2滴碘液,摇匀。 |
(1)①号试管内的物质
(2)②号试管内的物质
(3)③号试管内物质局部变成蓝色,说明
(4)设置①号试管和②号试管进行实验的目的是形成
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5 . 吃粽子是端午节的习俗,翠绿的苇叶裹着雪白的糯米,软糯清甜。但是很多人认为糯米不易消化,糯米的主要成分是淀粉。研究人员利用胰淀粉酶通过体外模拟消化的方法,了解糯米中淀粉的消化过程。_____ 。
(2)步骤2模拟的是淀粉在_____ (器官)中的消化。
(3)步骤3水浴保温是模拟_____ ,在这个温度下,_____ 才能正常发挥作用。
(4)通过该实验结果可知,糯米中淀粉的分解随_____ 变化的规律。
(2)步骤2模拟的是淀粉在
(3)步骤3水浴保温是模拟
(4)通过该实验结果可知,糯米中淀粉的分解随
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6 . 某生物兴趣小组为了探究“唾液对淀粉的消化作用”时,下表所示是实验的部分步骤,并记录了实验现象,请据此表结合所学知识回答相关问题。
(1)针对此实验,该兴趣小组的假设可能是:_____ 。
(2)针对此实验,对照组是_____ 组(选填“甲”或“乙”),甲、乙两组实验材料应该放在_____ ℃环境中恒温水浴一定时间。
(3)为什么甲组加碘后不变蓝?原因是:_____ 。
(4)该兴趣小组可以得出结论:_____ 。
(5)如果要进一步探究小肠中的消化液对淀粉是否具有消化作用,需要设置丙组,该试管中除了加入3ml淀粉液还应该加入2ml的物质应为_____ (选填“唾液”“胃液”或“小肠中的消化液”)。碘液检验的预期结果是_____ (选填“变蓝”或“不变蓝”)。
现象 材料 | 淀粉检验 | 结论 | ||
预期结果 | 实验现象 | |||
甲组 | 淀粉液(3ml)+唾液(2ml) | 加碘不变蓝 | 加碘不变蓝 | —— |
乙组 | 淀粉液(3ml)+清水(2ml) | 加碘变蓝 | 加碘变蓝 | —— |
(2)针对此实验,对照组是
(3)为什么甲组加碘后不变蓝?原因是:
(4)该兴趣小组可以得出结论:
(5)如果要进一步探究小肠中的消化液对淀粉是否具有消化作用,需要设置丙组,该试管中除了加入3ml淀粉液还应该加入2ml的物质应为
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名校
7 . 某学校生物课外活动小组进行了“锌对动物的生长发育的影响”的探究活动,请你帮助小组成员完成下列实验并回答相关的问题。
提出问题:略
作出假设:略。
实验方案:①将生理状态相同的小鼠平均分成A、B两组,每组各10只且雌雄各半;②A组喂食普通饲料,B组喂食等量的缺锌饲料,其余环境条件相同;③每天早晨称量小鼠的体重,测量身长。
(1)实验数据:
①根据表中的数据可知,B组小鼠体重增加平均值和身长平均值______ (填“大于”或“小于”)A组小鼠,由此可得出结论:_______ 。
②实验中A组的作用是_______ ;每组选取10只小鼠的目的是________ 。
(2)人体消化系统中吸收锌等无机盐的场所是_____ 和_______ 。
提出问题:略
作出假设:略。
实验方案:①将生理状态相同的小鼠平均分成A、B两组,每组各10只且雌雄各半;②A组喂食普通饲料,B组喂食等量的缺锌饲料,其余环境条件相同;③每天早晨称量小鼠的体重,测量身长。
(1)实验数据:
组别 | 体重增加平均值/克 | 身长平均值/厘米 |
A组 | 260.55 | 23.34 |
B组 | 140.52 | 16.53 |
②实验中A组的作用是
(2)人体消化系统中吸收锌等无机盐的场所是
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名校
8 . 科学探究是中学生应具备的生物学核心素养之一。在学习了《第二章人体的营养》后,某同学为了探究“馒头在口腔中的变化”,设计了如下表所示的实验方案,请根据要求回答问题。
(1)若选用1号和2号试管进行对照,探究的问题是____ 。
(2)若选择1号和3号试管进行对照,探究的变量是____ 。
(3)要想探究温度对唾液淀粉酶作用的影响,应选择____ 两只试管进行对照实验。
(4)预测实验现象,只有____ 试管不变蓝色,原因____ 。
试管编号 | 加入的物质 | 是否搅拌 | 温度 | 水浴时间 | 检测试剂 | 实验现象 |
1 | 馒头碎屑+2毫升唾液 | 充分搅拌 | 37℃ | 10分钟 | 碘液 | |
2 | 馒头碎屑+2毫升清水 | 充分搅拌 | ||||
3 | 馒头块+2毫升唾液 | 不搅拌 | ||||
4 | 馒头碎屑+2毫升唾液 | 充分搅拌 | 0℃ |
(1)若选用1号和2号试管进行对照,探究的问题是
(2)若选择1号和3号试管进行对照,探究的变量是
(3)要想探究温度对唾液淀粉酶作用的影响,应选择
(4)预测实验现象,只有
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名校
9 . 微塑料是塑料制品分解产生的直径小于5mm的颗粒物,可通过多种途径进入生物体内。科研人员利用小鼠进行了相关研究,实验操作及结果如下表所示。
(1)本实验的研究目的是探究_____ 对小鼠消化系统的影响。
(2)实验中甲组起对照作用,其饲喂方式应为______ 。
(3)由实验结果可知,与甲组比较,乙、丙两组小鼠小肠绒毛数量减少甚至消失,影响小鼠的______ 功能,导致他们体重增长值均下降,但乙、丙两组体重变化不同,表现为:微塑料的含量越高,体重增长______ 。(填“越高”或“越低”)
(4)为消除微塑料A对小鼠机体造成的损伤,进行了小鼠的恢复饲养实验。岩小肠绒毛出现______ 的状态,则说明小鼠基本恢复正常。
(5)为减少微塑料的产生及对生物的危害,下列方法不可行的是______。
组别 | 小鼠数量(只) | 饲喂方式 | 实验结果 | |
小肠绒毛状态 | 体重增长值(g/只) | |||
甲 | 20 | ? | 数量多排列整齐 | 7.34 |
乙 | 20 | 每日饲喂含0.3%微塑料A的普通饲料8g/只,连续27天 | 数量少排列散乱 | 1.84 |
丙 | 20 | 每日饲喂含3%微塑料A的普通饲料8g/只,连续27天 | 基本消失 | -0.12 |
(1)本实验的研究目的是探究
(2)实验中甲组起对照作用,其饲喂方式应为
(3)由实验结果可知,与甲组比较,乙、丙两组小鼠小肠绒毛数量减少甚至消失,影响小鼠的
(4)为消除微塑料A对小鼠机体造成的损伤,进行了小鼠的恢复饲养实验。岩小肠绒毛出现
(5)为减少微塑料的产生及对生物的危害,下列方法不可行的是______。
A.使用塑料制品的替代品 | B.对塑料制品进行分类回收 |
C.经常使用一次性塑料制品 | D.寻找可无害化分解微塑料的微生物 |
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10 . 将馒头放入口中,慢慢地咀嚼,细细地品尝,你会感觉有甜味,这是为什么呢?生物兴趣小组的同学对此展开了探究,设计了如下表所示实验方案。
请回答:
(1)馒头的主要成分是___ ,属于糖类,糖类与食物中的___ 都是组成细胞的主要有机物,并且能为生命活动提供___ 。
(2)若选用①号和③号试管进行对照,探究的问题是___ ?若选用①号和②号试管探究搅拌对馒头消化的影响,则“?”处应填写___ 。
(3)要想探究温度对唾液淀粉酶作用的影响,应选择___ 号试管进行对照。
(4)预测实验现象,只有___ 号试管不变蓝色,原因是淀粉被___ 完全分解为___ 。
(5)①号和②号试管的探究结果告诉我们,吃饭时应该___ 。
试管编号 | 加入的物质 | 是否搅拌 | 温度/℃ | 水浴时间/min | 检测试剂 | 实验现象 |
① | 馒头碎屑+2mL唾液 | 充分搅拌 | 37 | 10 | 碘液 | |
② | 馒头碎屑+2mL唾液 | ? | ||||
③ | 馒头碎屑+2mL清水 | 充分搅拌 | ||||
④ | 馒头碎屑+2mL唾液 | 充分搅拌 | 0 |
(1)馒头的主要成分是
(2)若选用①号和③号试管进行对照,探究的问题是
(3)要想探究温度对唾液淀粉酶作用的影响,应选择
(4)预测实验现象,只有
(5)①号和②号试管的探究结果告诉我们,吃饭时应该
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