1 . 将馒头放入口中，慢慢地咀嚼，细细地品尝，你会感觉有甜味，这是为什么呢？生物兴趣小组的同学对此展开了探究，设计了如下表所示实验方案。

试管编号	加入的物质	是否搅拌	温度/℃	水浴时间/min	检测试剂	实验现象
①	馒头碎屑+2mL唾液	充分搅拌	37	10	碘液
②	馒头碎屑+2mL唾液	？
③	馒头碎屑+2mL清水	充分搅拌
④	馒头碎屑+2mL唾液	充分搅拌	0

请回答：
(1)馒头的主要成分是___，属于糖类，糖类与食物中的___都是组成细胞的主要有机物，并且能为生命活动提供___。
(2)若选用①号和③号试管进行对照，探究的问题是___？若选用①号和②号试管探究搅拌对馒头消化的影响，则“？”处应填写___。
(3)要想探究温度对唾液淀粉酶作用的影响，应选择___号试管进行对照。
(4)预测实验现象，只有___号试管不变蓝色，原因是淀粉被___完全分解为___。
(5)①号和②号试管的探究结果告诉我们，吃饭时应该___。

2 . 下图是探究馒头在口腔中的变化实验，其中的A、B、C、D表示四个实验步骤。请根据实验回答下列问题。

(1)描述D步骤加碘液后的实验现象：1号试管____；2号试管____。
(2)馒头在口腔中变甜与____号试管的变化相似，即口腔中的唾液淀粉酶能使部分淀粉转变成____。
(3)C步骤中为什么要放入37℃的水中____。

3 . 肥胖是多种慢性病的诱发因素，引起人们的普遍关注。在日常饮食中适量增加膳食纤维可有效减少人体脂肪的过量堆积。魔芋富含膳食纤维，在我国种植历史悠久。研究人员探究了魔芋膳食纤维对脂肪消化的影响。
①配制浓度分别为0、0.1%、0.3%、0.5%的四组魔芋膳食纤维溶液各100mL。
②向各组溶液中分别加入5mL玉米油，混合均匀，制成四组混合液。
③从四组混合液中各取30mL分别加入4个烧杯，按魔芋膳食纤维的浓度由低到高依次标记为A、B、C、D组。
④向各组分别加入20mL人工肠消化液，充分搅拌。37℃下反应2小时，每隔20分钟测量脂肪酸相对含量。每组实验重复3次，取实验数据的平均值。结果如图甲所示。

回答下列问题。
(1)每组实验重复3次，取实验数据的平均值，这样做的目的是______。
(2)根据实验结果可知：魔芋膳食纤维能抑制脂肪的分解。请分析得出此实验结论的依据_______。
(3)为什么魔芋膳食纤维能抑制脂肪的分解？研究人员作出假设：魔芋膳食纤维可以使分散的脂肪微粒聚集，减少脂肪与酶的接触面积。接着，他们测量了上述实验完成时每组烧杯中脂肪微粒的直径，结果如图乙所示。由此推测，魔芋膳食纤维可能与人体的__________（填消化液名称）的作用效果相反，该消化液由__________分泌。
(4)虽然过量摄入脂肪会导致肥胖，但脂肪对人体的作用是不可替代的是合成很多生物活性物质的原料。在日常饮食中，对于脂肪的摄入我们要做到_______。（写出一条即可）

4 . 海洋微塑料（粒径在5毫米以下的塑料颗粒）是海洋垃圾的一种，可通过海洋生物传递，最终进入人体，危害人类健康。对此，科研人员利用小鼠进行了如下实验，实验设计和结果如下表所示。请分析回答有关问题：

组别	小鼠数量	饲喂方式	实验结果
			小肠绒毛状态	体重平均增长值（克/只）
A	15只	每天喂含5%海洋微塑料的普通饲料8克/只，连续一个月	基本消失	-0.12
B	5只	每天喂含0.5%海洋微塑料的普通饲料8克/只，连续一个月	数量少，排列散乱	1.84
C	15只	？	数量多，排列整齐	7.34

(1)C组的饲喂方式应为“每天喂________，连续一个月”。该组在本实验中的作用是________。
(2)根据单一变量原则，这个实验的设计方案中存在一处明显不足，请你加以改进。________。
(3)分析上表可知，与C组比较，AB两组小鼠小肠绒毛数量减少甚至消失，会影响小鼠的消化吸收功能，进而导致它们的体重增长值________（填“增加”或“减少”）。AB两组比较，小鼠体重增长值不同，是因为每天饲喂的普通饲料中________不同。
(4)为减少微塑料垃圾的产生及对人体的危害，请你提出一条可行的措施：________。

5 . 小刚所在的生物兴趣小组学习了“生物圈中的人”的相关知识后，合作完成了“生物圈中的人”项目学习任务。
【调查发现】小刚经常喜欢吃米饭、清蒸螃蟹、凉拌魔芋和葵花籽；小刚在粪便中发现了葵花籽，刷牙时出现了牙龈出血的现象。
【模型建构】小组回顾了营养物质在人体内的消化、吸收、运输和代谢过程，复习了图1，绘制了图2，制作了图3模型。

(1)“葵花籽”在小刚体内的“旅行路线”：① → ② → ③ →______→⑦→⑧→⑨（填序号）。午餐中的淀粉最终在⑦处被分解为葡萄糖的生理过程叫做_______。
(2)利用注射器、单向阀（控制液体单向流动）、红墨水、细软管（充满红墨水）、细管接头等材料，制作了人体血液循环的模型（如图3）。
①推动注射器A的活塞，红墨水沿A→B→C→①→D→E→F流动，该过程可用图2表示，则图2模拟的是______。软管B模拟的血管是_______。
②模拟完体循环，接着推动注射器F的活塞，红墨水最终回流到A，模拟的是肺循环。若单向阀②表示肺部毛细血管网，血管G和血管H相比，_______（填字母）内的血液氧含量高。
③你认为该模型还有哪些方面的不足？______________。（写出一条即可）
【探究实践】新鲜水果能为人体提供自身不能合成的维生素C。
(3)小刚牙龈出血是由于维生素C摄入量_____（填“过多”“适量”或“不足”）。
(4)小刚想了解不同水果中的维生素C含量。查阅资料获知，家里几种常见水果的维生素C 含量如下表：

水果	梨	苹果	葡萄	桃	香蕉
每100克可食用部分维生素C含量（毫克）	6.1	3.5	4.7	11.2	12.6

人们只食用水果的可食用部分。根据表中数据，估算并比较每100克可食用部分水果中 维生素C含量，小刚可首选______食用，改善牙龈出血，做到合理营养。

6 . 生物学是一门实验科学，正确设计实验过程、描述实验现象、推断实验结论以及分析生物图表等是学习生物学的基本素养。下面是某学校生物兴趣小组本学期进行的两个实验，请分析回答。
实验一：为探究“烟草浸出液对草金鱼呼吸频率的影响”。兴趣小组的同学选取大小相当的6条草金鱼，分别放入盛有400毫升清水的6个大烧杯中：实验处理及结果如下：

烧杯编号	1	2	3	4	5	6
添加烟草浸出液的量	0	5mL	20mL	35mL	50mL	65mL
呼吸次数/15秒	28	36	45	38	20	呼吸缓慢出现浮头现象

(1)该实验实验变量是______________，设置1号烧杯的作用是_________。
(2)依据实验结果得出的结论是低浓度的烟草浸出液对草金鱼的呼吸起________（填“促进”或“抑制”）作用，高浓度的起________（填“促进”或“抑制”）作用：烟草浸出液对草金鱼的呼吸有影响，是有害的。
实验二：为探究“口腔对淀粉的消化作用”，兴趣小组的同学进行了如下实验：

试管编号	馒头状态	唾液有无	是否搅拌	保温	加入的碘液
1	碎屑适量	2mL唾液	充分搅拌	37℃水浴保温10分钟	2滴
2	碎屑适量	A	充分搅拌
3	馒头块适量	2mL唾液	不搅拌

(3)我们吃馒头的时候，牙齿和舌的作用属于____________消化；唾液中含有________酶，能将少量淀粉分解为__________，唾液的作用属于__________消化。
(4)为了证明“唾液对馒头有消化作用”，在2号试管的A处应加入__________，与______号试管形成对照，2号试管的现象是滴加碘液后__________。
(5)1号与3号试管形成对照可以证明消化过程中____________有助于食物的消化。
(6)实验过程中，3支试管水浴温度都选择37℃的原因是________________________。

7 . 某学校生物兴趣小组同学在探究“馒头在口腔中的变化”时，进行了以下实验。根据实验回答下列问题：

试管编号	1	2	3
馒头碎屑或馒头块	碎屑适量、搅拌	碎屑适量、搅拌	馒头块适量、不搅拌
清水或唾液	2mL唾液	A	2mL唾液
振荡后保温	37℃水浴中保持10分钟
加入碘液	2滴

(1)为了证明“唾液对馒头有消化作用”，在2号试管的A处应加入_____。
(2)为了证明“牙齿的咀嚼，舌的搅拌”对馒头有消化作用，应选用_______两支试管进行对照实验。
(3)将3根试管放在37℃水浴目的是______；实验结果是______号试管不变蓝，另外两支试管都变蓝。
(4)淀粉在口腔中被分解为_________，所以咀嚼馒头时能感觉到甜味。

8 . 小明学习了人体的营养后，为了探究“口腔对淀粉的消化作用”，设计了下表所示的实验方案，请据图回答。

试管编号	1	2	3	4
馒头碎屑或馒头块	适量馒头碎屑	适量馒头碎屑	适量馒头块	适量馒头碎屑
唾液/清水	2mL唾液	2mL清水	2mL唾液	A
温度	37℃			100℃
加入碘液	2滴

(1)若将1号和2号试管进行对照，变量是_______。根据唾液淀粉酶的作用推测，1号和2号试管中加入碘液后，呈现蓝色的是______号试管。
(2)要探究牙齿的咀嚼对淀粉分解的影响，应该选用_______两根试管进行对照实验。
(3)若要利用1号和4号试管进行对照实验，探究温度对唾液淀粉酶分解淀粉的影响，请将上表实验方案中的A处进行补充完善________。
(4)上图中三条曲线分别代表三大供能物质在消化系统中的消化过程，表示淀粉的消化过程的曲线是____，它在口腔中被分解成_____。

9 . 某校生物学实验小组，针对唾液对淀粉是否有消化作用，设计了如下探究实验。
实验材料：馒头、唾液、碘液、清水。
实验用具：烧杯、试管、量筒、玻璃棒、温度计、酒精灯等。
实验方案：如表。

试管编号	甲	乙	丙
馒头碎屑	等量碎屑	等量碎屑	等量碎屑
加入的液体	2mL唾液	A	B
搅拌程度	充分搅拌	充分搅拌	充分搅拌
保温	37℃水浴保温10min		0℃水浴保温10min
加入碘液	每支试管中各加入2滴

分析回答问题：
(1)你对该实验作出的假设是________。
(2)为了证明你的假设，选取甲试管和乙试管进行实验，在表中乙试管的A处应加入________。本实验的变量是________________。
(3)向甲、乙试管中分别滴加2滴碘液，不变蓝的是______试管，不变蓝的原因是_______。
(4)为进一步探究“温度对唾液消化作用的影响”，可选取______试管和丙试管进行实验。表中丙试管的B处加入的物质是__________。
(5)实验中，将馒头切成碎屑模拟了__________。

10 . 下表为探究“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”的实验记录，根据表格内容回答问题。

试管编号	加入的物质（充分搅拌）	温度环境	加入试剂	实验现象
①	馒头碎屑+清水（2毫升）	37°C；10分钟	各滴加2滴碘液并摇匀	?
②	馒头碎屑+唾液（2毫升）	37°C；10分钟		不变蓝
③	馒头碎屑+唾液（2毫升）	4°C；10分钟		变蓝

(1)预测①号试管的实验现象是__________，依据是_______________________。
(2)②号试管不变蓝的原因是：唾液里的唾液淀粉酶可以使馒头中的淀粉分解为__________________。
(3)能与③号试管形成对照实验的是__________号试管，从而得出结论：唾液淀粉酶消化淀粉需要的条件是______________________。