1 . 下列关于基本营养物质的说法正确的是
| A．糖类、油脂、蛋白质都属于高分子化合物，都能发生水解反应 |
| B．含有苯环的蛋白质溶液加入浓硝酸会有白色沉淀产生，加热后沉淀变黄色 |
| C．动物脂肪和稀硫酸混合加热，可得到肥皂的主要成分和甘油 |
| D．麦芽糖和蔗糖、淀粉和纤维素互为同分异构体 |
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2 . 下列说法错误的是
| A．木糖醇(戊五醇)是一种常见甜味剂，不属于糖类 |
| B．抗坏血酸(维生素C)常用于水果罐头的抗氧化剂 |
C．“ ”是处方药的标识，消费者可从药店自行购买和使用 |
| D．密封包装的食品里常有装铁屑和碳粉小袋，目的是吸收氧气，减缓食品变质 |
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3 . 下列说法不正确的是
| A．糖类都含有羰基，对氢氧化铜等弱氧化剂都表现出还原性 |
| B．高密度聚乙烯的支链少，链之间的作用力较大，软化温度和密度较高 |
| C．氢化油可作为制造肥皂和人造奶油的原料 |
| D．甲醛与尿素在一定条件下能发生缩聚反应生成高分子材料脲醛树脂 |
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4 . 下列说法不正确 的是
| A．工业上可通过石油和煤来获得沥青 |
| B．所有糖类、油脂和蛋白质在一定条件下都能发生水解反应 |
| C．工业上用乙烯水化法制酒精 |
| D．工业上通过环氧乙烷与水直接化合合成乙二醇，体现了“绿色化学”理念 |
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5 . 下列说法正确的是
| A．煤的气化和液化、石油的分馏都是物理过程 |
| B．葡萄糖在酒化酶作用下水解生成乙醇和二氧化碳 |
| C．芳香烃可以通过石油化工得到 |
| D．淀粉、纤维素、壳聚糖均属于多糖，组成元素只有C、H、O三种 |
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2023-05-02更新
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152次组卷
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2卷引用：浙江省温州市环大罗山联盟2022-2023学年高二下学期4月期中考试化学试题
6 . 下列说法正确的是
A．蛋白质溶液中加入 溶液，出现盐析现象，可用于分离提纯蛋白质 |
| B．DNA双螺旋结构的两条链中，碱基通过氢键互补配对 |
| C．纤维素在人体内可水解成葡萄糖，提供人体组织的营养需要 |
D．蛋白质、氨基酸中均含有 |
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2023-04-28更新
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181次组卷
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2卷引用：浙江省温州新力量联盟2022-2023学年高二下学期期中联考化学试题
23-24高二上·浙江杭州·期末
解题方法
7 . 辽宁有众多国家级非物质文化遗产，如皮影戏、满族刺绣、阜新玛瑙雕、蒸馏酒传统酿造技术等。下列说法在确的是
| A．皮影戏中用到的兽皮属于硬脂酸甘油酯 |
| B．玛瑙的主要成分是硅酸盐 |
| C．葡萄糖在酶的催化下可水解为乙醇和二氧化碳 |
| D．满族刺绣中使用的棉布原料属于多糖 |
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8 . 某有机物X6.0g在足量氧气中完全燃烧，生成8.8gCO2和3.6g水。下列说法不正确的是
| A．X分子中一定含有氧元素 |
| B．X的分子式可能为CH2O |
| C．若X为最简单的醛糖，则X分子中至少有6个碳原子 |
| D．若X与乙醇、乙酸都能发生酯化反应，则X分子中至少有3个碳原子 |
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9 . 下列说法正确的是
| A．天然氨基酸均为无色晶体，能溶于水，易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂 |
| B．糖类、核酸、淀粉、纤维素、蛋白质都属于高分子化合物 |
| C．2，4，6-三硝基甲苯(TNT)为淡黄色晶体，可用作炸药 |
| D．体积分数为95％的乙醇溶液常在医疗上用作消毒剂 |
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