2020高二上·浙江·学业考试
1 . 下列说法正确的是
| A．糖类化合物中H、O原子个数比一定为2：1 |
| B．氨基酸分子在一定条件下可通过加聚反应合成多肽 |
| C．区别植物油和矿物油不可用热的烧碱溶液 |
| D．高温消毒是利用了蛋白质的变性原理 |
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2 . 化学与生活息息相关，下列有关说法正确的是
| A．高纤维食物是富含膳食纤维的食物，在人体内都可以通过水解反应提供能量 |
| B．带磨口玻璃塞的试剂瓶不能用来盛放碱性溶液，但可以长期盛放各种酸 |
| C．“熔喷布”可用于制作N95型等口罩，生产“熔喷布”的主要原料是聚丙烯，它属于纯净物 |
| D．玉兔二号月球车的太阳能电池板能将光能转化为电能，电池板材料为单晶硅 |
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2020-09-06更新
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212次组卷
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2卷引用：浙江省淳安县汾口中学2020-2021学年高二3月月考化学试题
3 . 糖类、 油脂、蛋白质是三大营养物质，下列关于它们的说法正确的是( )
| A．糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应 |
| B．淀粉、纤维素、油脂、蛋白质都是高分子化合物 |
| C．牡丹籽油是一种优质的植物油脂，可以使酸性高锰酸钾溶液褪色 |
| D．葡萄糖和果糖、蔗糖和麦芽糖、淀粉和纤维素均互为同分异构体 |
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14-15高三上·福建龙岩·期末
4 . 下列有关物质的性质和应用正确的是
| A．油脂在酸性条件下水解生成高级脂肪酸和甘油 |
| B．福尔马林可防腐，可用它保存海鲜产品 |
| C．乙醇、糖类和蛋白质都是人体必需的营养物质 |
| D．合成橡胶与光导纤维都属于有机高分子材料 |
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2020-08-23更新
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298次组卷
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16卷引用：浙江省浙北G2（湖州中学、嘉兴一中）2019-2020学年高二下学期期中考试化学试题
浙江省浙北G2（湖州中学、嘉兴一中）2019-2020学年高二下学期期中考试化学试题云南省麒麟高中2017-2018学年高二期末考试化学试题贵州省黔西南布依族苗族自治州册亨县第三中学2019-2020学年高二上学期期末考试化学试题广西来宾市象州县中学2019-2020学年高二上学期期末考试化学试题广西壮族自治区崇左市天等县民族高中2019-2020学年高二上学期期末考试化学试题（已下线）考点27 饮食中的常见的有机物-备战2022年高考化学一轮复习考点帮（浙江专用）河南省新蔡县第一高级中学2021-2022学年高二上学期11月月考化学试题（已下线）2014届福建省龙岩市高三上学期期末考试化学试卷（已下线）2014届广东省惠州市高三4月模拟考试理综化学试卷（已下线）2013-2014广东省汕头市高三4月第二次模拟理综化学试卷（已下线）2013-2014广东肇庆市高中毕业班第二次模拟考试理综化学试卷（已下线）2014年人教版高中化学选修一第一章1.2练习卷2016届甘肃省会宁县第四中学高三上学期第一次月考化学试卷（已下线）第7单元 常见的有机化合物（A卷 基础过关检测）-2021年高考化学一轮复习单元滚动双测卷（已下线）第30讲 乙醇和乙酸 基本营养物质（精练）-2021年高考化学一轮复习讲练测（已下线）考点28 饮食中的常见的有机物-备战2022年高考化学一轮复习考点帮（全国通用）
5 . 下列有关有机物的叙述正确的是
| A．一定条件下，乙酸乙酯、淀粉、蛋白质、糖类都能发生水解。 |
| B．只有不同种类的氨基酸之间才能形成多肽。 |
| C．往皂化反应后的溶液中加入热的饱和食盐水，上层析出固体物质。 |
| D．葡萄糖溶液中加入新制氢氧化铜悬浊液可看到有砖红色沉淀生成。 |
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6 . 下列说法正确的是
| A．分馏石油可以得到汽油、柴油、植物油和润滑油 |
| B．棉花和蚕丝的主要成分都是纤维素 |
| C．水煤气可用来合成液态烃及甲醇等含氧有机物 |
| D．糖类、油脂、蛋白质都属于有机高分子化合物 |
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7 . 下列说法不正确 的是
| A．75% 的酒精溶液可使蛋白质变性， 常用于杀菌消毒 |
| B．利用氢氧化钠溶液可鉴别植物油和矿物油 |
| C．往皂化反应完全后的溶液中加入热的饱和食盐水，上层有固体析出 |
| D．淀粉、纤维素、蔗糖均属于高分子化合物且都能发生水解 |
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8 . 糖类、油脂和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述正确的是（ ）
| A．植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色 |
| B．淀粉水解的最终产物是葡萄糖 |
| C．葡萄糖能发生氧化反应和水解反应 |
| D．通常麦芽糖和淀粉都不显还原性 |
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9 . “一带一路”构建人类命运共同体，符合国际社会的根本利益，彰显人类社会共同理想和美好追求。下列贸易的商品中，主要成分属于蛋白质的是（ ）
| A．捷克水晶 | B．埃及长绒棉 | C．乌克兰葵花籽油 | D．中国丝绸 |
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2020-04-23更新
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136次组卷
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6卷引用：浙江省名校协作体（G12）2018-2019学年高二下学期联考化学试题
