1 . 下列说法不正确 的是
A.1mol葡萄糖能在酒化酶的作用下水解生成2molCH3CH2OH和2molCO2 |
B.核蛋白水解得到核酸,核酸可以进一步水解得到核苷酸 |
C.油脂是热值最高的营养物质,可以制造肥皂 |
D.蛋白质遇双缩脲试剂会呈现紫玫瑰色 |
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2 . 下列关于糖类、油脂、蛋白质的叙述正确的是
A.葡萄糖水解生成乙醇和二氧化碳 |
B.棉花和蚕丝的主要成分都是纤维素 |
C.蛋白质水解的最终产物是氨基酸 |
D.糖类、蛋白质、油脂都是高分子化合物 |
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3 . 下列物质属于电解质的是
A.酒精 | B.甲烷 | C.乙酸 | D.葡萄糖 |
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4 . 下列说法正确的是
A.光照下,1molCH4最多能与4molCl2发生取代反应,产物中物质的量最多的是CCl4 |
B.油脂、糖类和蛋白质都能发生水解反应 |
C.甲烷与乙烯混合物可通过溴的四氯化碳溶液分离 |
D.乙醇能发生取代反应和氧化反应 |
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5 . 下列说法正确的是
A.石油裂解、煤的干馏、玉米制醇、蛋白质的变性和纳米银粒子的聚集都是化学变化 |
B.乳糖、纤维二糖、蔗糖均为二糖,分子式均为C12H22O11,其中蔗糖、乳糖不能发生银镜反应,麦芽糖、纤维二糖能发生银镜反应 |
C.氨基酸残基在蛋白质肽链中的排列顺序称为蛋白质的一级结构,英国科学家桑格因测出牛胰岛素的一级结构而获得诺贝尔化学奖 |
D.纤维素与乙酸酐作用生成的醋酸纤维,其中短醋酸纤维叫人造棉、长醋酸纤维叫人造丝 |
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2021-09-04更新
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346次组卷
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3卷引用:浙江省 山水联盟 2022届高三上学期开学联考化学试题
浙江省 山水联盟 2022届高三上学期开学联考化学试题重庆市缙云教育联盟2021-2022学年高二11月质量检测化学试题(已下线)专题卷17 有机代表物的性质用途分析-【小题小卷】冲刺2023年高考化学小题限时集训(新高考专用)
6 . 关于纤维素,下列说法不正确的是
A.火棉可以表示为 |
B.铜氨纤维和黏胶纤维都属于纤维素 |
C.纤维素的吸水性较强与其结构中含羟基有关 |
D.淀粉和纤维素都属于多糖,且二者互为同分异构体 |
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2021高三·浙江·专题练习
7 . 氨基酸、淀粉均属于高分子化合物。(_______)
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8 . 纤维素和壳聚糖均属于多糖。(_______)
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9 . 肌醇与葡萄糖的元素组成相同,化学式均为C6H12O6,满足Cm(H2O)n,因此均属于糖类化合物。(_______)
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