1 . 秸秆的再利用.秸秆是成熟农作物茎叶的总称。农作物光合作用的产物有一半以上存在于秸秆中，秸秆富含氮、磷、钾、钙、镁和有机质。秸秆(含多糖类物质)的综合利用具有重要意义。
(1)下列关于糖类的说法正确的是___________。

A．糖类都有甜味，具有CnH2mOm的通式

B．麦芽糖水解生成互为同分异构体的葡萄糖和果糖

C．用银镜反应不能判断淀粉水解是否完全

D．淀粉和纤维素都属于多糖，是同分异构体

(2)我国于2008年起禁止农民焚烧秸秆，焚烧秸秆的危害有___________。

A．温室效应

B．酸雨

C．可吸入颗粒物超标

D．臭氧空洞

2 . 下列说法正确的是

A．苯与溴水、酸性高锰酸钾溶液不反应，说明苯分子中碳碳原子间只存在单键

B．纤维素的水解和油脂的皂化反应都是由高分子生成小分子的过程

C．判断皂化反应是否完全可以用玻璃棒蘸取反应液滴到冷水中，若有油状液体说明皂化反应未完全

D．花生油能使酸性高锰酸钾溶液褪色

4 . 下列物质来源的叙述，错误的是

A．甲烷：可从天然气中得到	B．乙烯：可从石油分馏中得到
C．苯：可从煤焦油中得到	D．乙醇：可由粮食发酵得到

5 . 下列不能用来酿酒的物质是

A．高粱

B．谷子

C．黄豆

D．红薯

6 . 下列说法正确的是

A．乙烯和聚乙烯都能使溴水褪色

B．用新制的氢氧化铜浊液不能检验淀粉和纤维素是否发生了水解

C．油脂的水解反应，都是皂化反应

D．橄榄油、茶籽油和花生油等都能使溴水褪色

7 . 下列关于乙醇的说法不正确的是（       ）

A．可用纤维素的水解产物制取

B．可由乙烯通过加成反应制取

C．与乙醛互为同分异构体

D．可以用于制取乙酸乙酯

8 . 下列陈述I、II正确并且有因果关系的是（        ）

选项	陈述I	陈述II
A	油脂和汽油都是油	一定条件下都能发生皂化反应
B	CuSO4可以用作游泳池消毒剂	铜盐能使蛋白质变性
C	蔗糖、淀粉、纤维素是还原性糖	它们一定条件下都能发生银镜反应
D	蛋白质结构中存在肽键	蛋白质能表现出两性

A．A

B．B

C．C

D．D

9 . 下表中对应关系正确的是

A	CH3CH3+Cl2CH3CH2Cl+HCl CH2=CH2+HClCH3CH2Cl	均为取代反应
B	由油脂得到甘油 由淀粉得到葡萄糖	均发生了水解反应
C	Cl2+2Br‾=2Cl‾+Br2 Zn+Cu2+=Zn2++Cu	均为单质被还原的置换反应
D	2Na2O2+2H2O+4NaOH+O2↑ Cl2+H2O=HCl+HClO	均为水作还原剂的氧化还原反应

A．A

B．B

C．C

D．D

10 . 下列说法正确的是

A．植物油和裂化汽油都能使溴水褪色

B．煤油可由石油裂解获得，可用作燃料和保存少量金属钠

C．淀粉、油脂、氨基酸都能水解，但水解产物不同

D．对“地沟油”进行分馏可以制得汽油、煤油，达到变废为宝的目的