1 . 下列说法不正确 的是
A.淀粉、纤维素、麦芽糖在一定条件下都可转化为葡萄糖 |
B.单一波长的X射线通过水晶粉末时,记录仪上会产生明锐的衍射峰 |
C.通过核磁共振氢谱(1H-NMR)不能鉴别HCOOCH3和CH3COOH |
D.在鸡蛋清溶液中,加入硫酸铜溶液,蛋白质会发生变性 |
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名校
解题方法
2 . 化学与生产、生活密切相关,下列说法错误的是
A.使用含氟牙膏能预防龋齿 |
B.粮食酿酒过程涉及氧化还原反应 |
C.常用于医用滴眼液的聚乙烯醇易溶于水 |
D.石油裂化有利于实现“碳达峰、碳中和” |
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27次组卷
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2卷引用:云南省昆明市云南师范大学附属中学2023-2024学年高三下学期适应性月考(九)理综试卷-高中化学
3 . 下列实验操作能达到对应的实验目的的是
实验目的 | 实验操作 | |
A | 除去苯中混有的少量苯酚 | 加入适量的浓溴水,过滤 |
B | 制乙炔并证明其具有还原性 | 向电石中滴入饱和食盐水,将产生的气体通过溶液后通入酸性溶液 |
C | 证明纤维素发生水解反应生成还原性糖 | 将少量脱脂棉与稀硫酸混合加热,冷却后取少量溶液于试管中,加入新制的 |
D | 证明木炭与浓硫酸反应生成 | 木炭与浓硫酸混合加热,将产生的气体通入澄清石灰水 |
A.A | B.B | C.C | D.D |
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4 . 下列说法不正确 的是
A.酰胺均能在碱性条件下水解得到氨气 |
B.冠醚、杯酚、RNA和蛋白质都是超分子 |
C.淀粉经酯化后可用于生产食品添加剂、表面活性剂等 |
D.甲苯、甘油都与浓硝酸发生取代反应分别生成TNT和硝化甘油 |
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2024高三·全国·专题练习
5 . 我国科学家在实验室中首次实现用二氧化碳合成淀粉。下列说法正确的是
A.淀粉充分水解可得到酒精 | B.淀粉遇KI变蓝色 |
C.此项技术有助于我国实现“碳中和” | D.淀粉与纤维素互为同分异构体 |
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解题方法
6 . 下列关于物质的用途,说法错误的是
A.豆浆中加入石膏,使蛋白质变性制得豆腐 |
B.加工馒头、面包和饼干等食物时,加入的膨松剂常含碳酸氢钠、碳酸氢铵等 |
C.以淀粉为原料,可得到多种产品如白酒和食醋等 |
D.市场上售卖的某些麦片含有微量、颗粒细小的还原铁粉,有助于缓解缺铁性贫血 |
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7 . 下列实验操作、实验现象、解释或结论均正确的是
选项 | 实验操作 | 实验现象 | 解释或结论 |
A | 向NaCl、NaBr的混合稀溶液中滴入少量稀AgNO3溶液 | 有浅黄色沉淀生成 | (AgCl)>(AgBr) |
B | 将脱脂棉放入试管中,加入浓硫酸后搅拌成糊状,微热,加入新制氢氧化铜悬浊液 | 有砖红色沉淀生成 | 蔗糖水解产物中有葡萄糖 |
C | 甲乙两支试管中各加入一定量的甲苯和少量酸性KMnO4溶液,乙试管中再加上一定量冠醚,振荡 | 乙试管中褪色时间更短 | K+嵌入冠醚中,增大高锰酸钾在甲苯中的溶解度 |
D | 甲乙两支试管中各加入2mL5%H2O2,甲试管中滴加3滴1mol/LCuCl2溶液,乙试管中滴加3滴1mol/LFeCl3溶液 | 乙试管产生气泡较快 | 说明催化活性Fe3+>Cu2+ |
A.A | B.B | C.C | D.D |
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2024·广东·模拟预测
8 . 广东美食享誉全国。下列说法错误的是
A.广州包点松软可口,制作包点所用面粉的主要成分为淀粉 |
B.潮汕牛肉丸肉质饱满,蒸煮牛肉丸时蛋白质发生变性 |
C.客家酿豆腐鲜香滑嫩,烹饪豆腐所用的花生油属于酯类 |
D.东莞烧鹅肥而不腻,涂在烧鹅表皮上的麦芽糖不能水解 |
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9 . 广东工业旅游资源丰富,是国内较早发展工业旅游的地区,下列说法错误的是
A.罗浮山豆腐花现代全自动制作工艺蛋白质溶液中加入石膏可发生盐析 |
B.珠江英博国际啤酒博物馆酿酒过程是将蔗糖水解为酒精 |
C.广州可口可乐博物馆加压可提高在水中溶解度 |
D.东莞稻作智造之旅水稻中的淀粉可水解为葡萄糖 |
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名校
10 . 有机高分子在生产生活中应用广泛。下列说法正确的是
A.酚醛树脂类高分子易降解,故常用于制作衣物 |
B.淀粉和纤维素均属于天然高分子,可水解得到葡萄糖 |
C.合成橡胶均具有耐油、耐热、耐寒、耐腐蚀等性能 |
D.聚酯纤维和聚酰胺纤维均为人工合成高分子材料,均不耐热 |
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