组卷网 > 知识点选题 > 淀粉、纤维素的水解
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解析
| 共计 870 道试题
1 . 化学与生活和生产密切相关,下列说法正确的是
A.蔡伦采用碱液蒸煮制浆法造纸,该过程不涉及化学变化
B.豆浆能产生丁达尔效应是由于胶体粒子对光线的散射
C.古陶瓷修复所用的熟石膏,其成分为
D.利用合成脂肪酸,实现了无机小分子向有机高分子的转变
2024-04-22更新 | 116次组卷 | 1卷引用:陕西省咸阳市2024届高三下学期模拟检测(二)理综化学试题
2 . 下列陈述Ⅰ和陈述Ⅱ均正确,且具有因果关系的是
选项陈述Ⅰ陈述Ⅱ
A淀粉水解产生果糖米饭在口腔中越嚼越甜
B受热易分解加热可除去中的
CZn的金属性比Fe强在钢制船壳上镶嵌锌块能减缓船体的腐蚀
D的熔点比工业上电解熔融冶炼铝
A.AB.BC.CD.D
2024-04-21更新 | 521次组卷 | 1卷引用:广东省2024届高三下学期二模考试化学试题
3 . 非物质文化遗产中承载着大量的化学知识。下列说法错误的是
A.“腰鼓”一般用兽皮作鼓面,兽皮的主要成分为蛋白质
B.“豫剧”戏服珠饰中用到珍珠,珍珠的主要成分是CaCO3
C.“木版年画”绘制用到木炭条,木炭的主要成分是碳单质的同素异形体
D.“汾酒酿制技艺”涉及淀粉、葡萄糖的水解反应
2024-04-20更新 | 182次组卷 | 1卷引用:2024届湘豫名校联考高三下学期第三次模拟考试理综试题-高中化学
2024高三下·全国·专题练习
4 . 工业上利用软锰矿(主要成分为,含等元素)与纤维素制备,工艺如下图所示。

(1)“中和”时,相关离子形成氢氧化物沉淀的范围如下:
金属离子
开始沉淀的1.53.08.96.08.1
完全沉淀的2.84.710.98.010.1
“中和”步骤要调节溶液,最适宜的范围是_____
(2)“氧化”时,氧化时间对产品中的锰含量及溶液pH的影响如下图。最佳的氧化时间为_____;下列说法错误的是_____

A.前,主要发生的反应是下降较慢
B.,主要发生的反应是下降较快
C.之后,趋于稳定,则已完全氧化
D.后,继续通入空气,可能将产品氧化生成,使产品中锰含量下降
2024-04-20更新 | 261次组卷 | 1卷引用:大题01 化工流程综合题(逐空突破)-【大题精做】冲刺2024年高考化学大题突破+限时集训(新高考专用)
5 . 建设美丽家园,创造幸福生活离不开化学,衣食住行皆化学。下列说法不正确的是
A.棉质衣服的主要成分是纤维素
B.粮食酿酒是由淀粉水解为葡萄糖,再由葡萄糖水解为乙醇
C.铝合金窗中铝合金的硬度比单质铝的大
D.铺路用的沥青可以通过石油的分馏获得
2024-04-19更新 | 344次组卷 | 1卷引用:广东省惠州市2023-2024学年高三上学期第三次调研化学试题
6 . 化学与生活生产密切相关。下列说法错误的是
A.明矾可用于自来水的杀菌消毒
B.不锈钢的合金元素主要是Cr和Ni
C.木材、秸秆等富含纤维素,是造纸的原料
D.用热的纯碱溶液可除去油污
2024-04-17更新 | 557次组卷 | 2卷引用:新疆乌鲁木齐地区2024届高三下学期第二次质量检测化学试卷
7 . 下列实验操作、实验现象、解释或结论均正确的是
选项实验操作实验现象解释或结论
A向NaCl、NaBr的混合稀溶液中滴入少量稀AgNO3溶液有浅黄色沉淀生成(AgCl)>(AgBr)
B将脱脂棉放入试管中,加入浓硫酸后搅拌成糊状,微热,加入新制氢氧化铜悬浊液有砖红色沉淀生成蔗糖水解产物中有葡萄糖
C甲乙两支试管中各加入一定量的甲苯和少量酸性KMnO4溶液,乙试管中再加上一定量冠醚,振荡乙试管中褪色时间更短K+嵌入冠醚中,增大高锰酸钾在甲苯中的溶解度
D甲乙两支试管中各加入2mL5%H2O2,甲试管中滴加3滴1mol/LCuCl2溶液,乙试管中滴加3滴1mol/LFeCl3溶液乙试管产生气泡较快说明催化活性Fe3+>Cu2+
A.AB.BC.CD.D
2024-04-16更新 | 405次组卷 | 3卷引用:2024届河南省济洛平许四市高三下学期第三次质量检测(三模)理综试题-高中化学
8 . “这么近,那么美,周末到河北”河北省历史悠久,文化源远流长。下列说法错误的是
A.沧州肃宁捞纸的原料主要有麦秸、麻等,麦秸、麻的主要成分均为纤维素
B.出土于保定市满城区造型精巧的长信宫灯是西汉前期的青铜器,青铜器属于合金
C.最早出现于邯郸磁山的古代辨别方向的仪器——司南,可由磁石FeO制成
D.中医药是汉文化精髓,河北是中药发源地,若用铁器煎药可能破坏中药药性
2024-04-15更新 | 194次组卷 | 1卷引用:2024届河北省保定市高三下学期一模化学试题
9 . 下列有关实验操作、现象都正确且能推出结论的是
选项实验操作及现象结论
A向浓度均为混合溶液中滴加少量银氨溶液,出现黄色沉淀Ksp(AgCl)>Ksp(AgI)
B向淀粉溶液中加入适量稀硫酸微热一段时间,再加入新制悬浊液并加热,无砖红色沉淀淀粉水解产物中无还原糖
C气体通入溶液中,生成白色沉淀此沉淀是
D溶液中加入冰醋酸,将产生的气体通入苯酚钠溶液中,出现白色浑浊酸性:醋酸>碳酸>苯酚
A.AB.BC.CD.D
10 . 淀粉水解的最终产物A可发生如下反应,下列说法不正确的是

A.A的分子式为B.C分子中含有两种官能团
C.氧化剂1、2均可用D.化合物E可形成分子内氢键
共计 平均难度:一般