1 . 生活中处处有化学。下列说法正确的是
| A．淀粉水解生成乙醇，可用于酿酒 |
| B．75%的酒精使蛋白质盐析，可用于杀菌消毒 |
C．植物油与 发生加成反应，可用于制人造黄油 |
| D．纤维素在人体内水解成葡萄糖，可为人体供能 |
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7日内更新
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224次组卷
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2卷引用：北京市海淀区2023-2024学年高三下学期期末练习（二模）化学试题
解题方法
2 . 皖南地区历史悠久，文化底蕴深厚，是中国文房四宝之乡。下列说法错误的是
| A．“宣笔”羊毫的笔头用料为羊毛，羊毛的主要成分是蛋白质 |
| B．“徽墨”的主要成分为炭黑，炭黑与金刚石互为同素异形体 |
| C．“宣纸”的主要成分为纤维素，纤维素在一定条件下可发生水解 |
| D．“歙砚”主要矿物成分为硅酸盐、二氧化硅等，二氧化硅属于分子晶体 |
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3 . 根据下列实验操作及现象，能推出相应结论的是
| 选项 | 实验操作 | 实验现象 | 实验结论 |
| A | 向蔗糖溶液中加入稀硫酸煮沸，冷却，加入银氨溶液，水浴加热 | 无银镜产生 | 说明蔗糖的水解产物中无葡萄糖 |
| B | 常温下，将苯酚和NaOH溶液混合（已知：苯酚的 ） | 用pH计测得混合液的pH=10.0 | 混合液中： |
| C | 向溶液中滴加硝酸，再滴加 溶液 | 有白色沉淀生成 | 溶液中一定含有 |
| D | 将Ag和 溶液与Cu和 溶液组成双液原电池，连通装置 | Ag电极表面有银白色金属沉积，Cu电极附近溶液变蓝 | 金属性：Cu>Ag |
| A．A | B．B | C．C | D．D |
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4 . 根据材料的组成和结构变化可推测其性能变化，下列推测不合理的是
| 材料 | 组成或结构变化 | 性质变化与解释 | |
| A | 钢铁 | 加入适量铬、镍等合金元素 | 可在铁表面形成一层致密的镍、铬氧化膜，增强铁的抗腐蚀性能 |
| B | 苯酚 | 通过与硝酸反应，在苯环上引入3个硝基 | 硝基的吸电子作用使三硝基苯酚O-H键极性增强，羟基上的H更易电离 |
| C | 橡胶 | 在橡胶中添加炭黑 | 炭黑具有还原性，可增强橡胶的抗老化性能 |
| D | 纤维素 | 用乙酰基取代纤维素上的羟基 | 纤维素链上的羟基减少，纤维素吸水能力下降 |
| A．A | B．B | C．C | D．D |
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5 . 水解原理在化学生产生活中应用广泛，下列反应未使用水解原理的是
A．盐卤 点豆腐 | B．皂化反应 | C． 溶液用于金属除锈 | D．淀粉酿酒 |
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6 . 
用于制三价铬盐及三氧化二铬，也用于油漆颜料及羊毛处理等。下图是制备的一种路径，已知焙烧后
元素以+6价形式存在。下列说法正确的是
用于制三价铬盐及三氧化二铬，也用于油漆颜料及羊毛处理等。下图是制备的一种路径，已知焙烧后元素以+6价形式存在。下列说法正确的是
| A．若在实验室中进行“焙烧”，可选择陶瓷坩埚作反应容器 |
B．“焙烧”时 参与的转化反应可能是 |
C．滤渣的主要成分为 |
| D．“转化”时，淀粉水解液中的葡萄糖做氧化剂 |
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名校
解题方法
7 . 美食是美好生活的重要组成部分。下列有关湖北美食的叙述错误的是
| A．“武汉热干面”主要成分是淀粉，淀粉是天然高分子化合物 |
| B．“清蒸武昌鱼”主要成分是蛋白质，能水解，最终生成氨基酸 |
| C．“孝感米酒”是由粮食经过一系列物理变化最终转化成乙酸 |
| D．“潜江油焖大虾”制作中使用的“植物油”含酯基 |
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2024-05-19更新
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118次组卷
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2卷引用：湖北省T8联盟2024届高三下学期压轴考试（一模）化学试题(1)
8 . 化学开启美好生活每一天。下列叙述正确的是
| A．起床洗漱，使用含氟牙膏，利用水解生成的HF预防龋齿 |
| B．准备早餐，打开天然气灶，天然气与液化石油气成分相同 |
| C．穿上纯棉材质外套出门，棉、麻水解生成氨基酸和葡萄榶 |
| D．驾驶汽车上班，目前新能源汽车使用的能源有电能、氢能等 |
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9 . 化学与人类健康关系密切，下列说法正确的是
A．在葡萄酒中添加适量 的主要目的是调节葡萄酒的酸度 |
| B．制作豆腐时可以用石膏或胆矾“点卤” |
| C．氯化镁、亚硝酸钠、山梨酸钾、三聚氰胺等均可以用作食品添加剂 |
| D．膳食纤维是人体七大营养素之一，难以在人体内水解为葡萄糖加以吸收利用 |
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名校
10 . 化学与生产、生活联系密切，下列说法正确的是
| A．工业上用硫酸铁净水，其反应原理与明矾类似 |
| B．淀粉可在人体中水解从而提供能量，其供能原理与纤维素类似 |
| C．国防军工特殊织物航天服采用涤纶，其聚合原理与聚四氟乙烯类似 |
| D．“天和”核心舱的太阳能电池板采用砷化镓材料，其工作原理与二氧化硅类似 |
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