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解析
| 共计 373 道试题

1 . 下列说法中正确的是

A.碘化钾溶液能使淀粉显蓝色
B.纤维素的水解难于淀粉的水解
C.用淀粉制乙醇仅发生了水解反应
D.淀粉和纤维素都可用(C6H10O5)n表示,但淀粉能发生银镜反应,而纤维素不能
2023-08-29更新 | 55次组卷 | 2卷引用:2.3.2糖类和核酸(课后)-鲁科版选择性必修3
2 . 化学与生产、生活密切相关。下列说法错误的是
A.保山南红玛瑙含SiO2,SiO2可用作光导纤维
B.保山地热资源丰富,温泉煮鸡蛋利用了蛋白质受热变性
C.腾冲红花油、茶油中含有的植物油不是天然高分子化合物
D.可以用KI溶液检验腾冲饵丝中是否含有淀粉
2023-08-24更新 | 70次组卷 | 1卷引用:云南省保山市2021-2022学年高二下学期期末考试理综化学试题
3 . 化学与生产、生活、科技密切相关。下列叙述正确的是
A.用于3D打印的高聚物光敏树脂是混合物
B.制造火炬使用的碳纤维属于有机高分子材料
C.工业上通过石油的分馏得到乙烯、丙烯等化工原料
D.食盐中的碘可用米汤检验
2023-08-09更新 | 94次组卷 | 1卷引用:山东省聊城市聊城一中东校等2校2022-2023学年高三上学期期末考试化学试题
4 . 化学实验中的颜色变化,可将化学抽象之美具体为形象之美。下列叙述错误的是
A.土豆片遇到碘溶液,呈蓝色
B.蛋白质遇到浓硫酸,呈黄色
C.溶液()中滴加乙醇,呈绿色
D.苯酚溶液()中滴加溶液(),呈紫色
2023-08-03更新 | 3494次组卷 | 8卷引用:2023年高考海南卷化学真题
5 . 下列说法中不正确的是
A.淀粉遇碘单质变蓝B.葡萄糖能水解
C.油脂属于酯类D.糖类、油脂、蛋白质均含有元素
2023-07-18更新 | 100次组卷 | 1卷引用:北京市昌平区2022-2023学年高一下学期期末质量抽测化学试题
6 . 2021年我国科学家首次实现从二氧化碳到淀粉的人工转化,效率约为传统农业生产淀粉的8.5倍。转化过程如图所示:
   
已知:的结构式:   
依据上述信息分析,下列说法不正确的是
A.第1步反应中另一种产物是
B.第2步反应中每消耗,转移
C.第2步反应中键和键发生断裂
D.用碘水可检验生成的淀粉
2023-07-17更新 | 162次组卷 | 1卷引用:北京市大兴区2022-2023学年高一下学期期末考试化学试题
7 . 土豆片滴上碘溶液出现蓝色,说明土豆中含有
A.油脂B.葡萄糖C.淀粉D.蛋白质
2023-07-13更新 | 166次组卷 | 2卷引用:2022年海南省普通高中学业水平合格性考试化学试题
8 . 下列关于基本营养物质的叙述中,错误的是
A.葡萄糖和果糖的分子式完全相同,它们互为同分异构体
B.常温条件下,淀粉遇碘即可变蓝,该反应是淀粉的特征反应
C.油脂在酸性条件下可以水解为甘油和高级脂肪酸,该反应称为皂化反应
D.向鸡蛋清溶液中加入醋酸铅溶液,鸡蛋清会发生变性
2023-07-13更新 | 62次组卷 | 1卷引用:辽宁省抚顺市六校协作体2022-2023学年高一下学期期末考试化学试题
9 . 下列有关实验的操作、现象和结论有错误的是
操作现象实验结论
A通入酸性新制氯水溶液溶液褪色具有还原性
B将碘溶液滴到一片馒头上显蓝色馒头中含有淀粉
C将分别蘸有浓盐酸、浓氨水的玻璃棒相互靠近有白烟生成浓盐酸、浓氨水均具有挥发性,并生成铵盐
D向蛋白质遇醋酸铅溶液产生的沉淀中加足量的水沉淀重新溶解蛋白质并未变性
A.AB.BC.CD.D
2023-07-13更新 | 43次组卷 | 1卷引用:湖南省长沙市宁乡市2022-2023学年高一下学期期末考试化学试题
10 . 下列关于有机物的说法错误的是
A.用碘水检验土豆中的淀粉
B.   互为同分异构体
C.油脂是高分子化合物,可用于制造肥皂和油漆
D.甲烷与在光照条件下生成4种含氯有机物
2023-07-13更新 | 114次组卷 | 1卷引用:山东省德州市2022-2023学年高一下学期7月期末考试化学试题
共计 平均难度:一般