组卷网 > 知识点选题 > 氨基酸的两性
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解析
| 共计 324 道试题
1 . 下列关于苯丙氨酸甲酯的叙述,正确的是
A.具有碱性B.不能发生水解
C.分子中不含手性碳原子D.分子中采取杂化的碳原子数目为6
2023-03-16更新 | 5800次组卷 | 9卷引用:2022年天津市普通高中学业水平等级性考试化学试题
2023高三·全国·专题练习
2 . 填空。
(1)分别写出谷氨酸在强酸或强碱性条件下,粒子存在形式的结构简式_______
(2)一种二肽的结构简式为,写出合成这种二肽的氨基酸的结构简式_______
2023-03-09更新 | 71次组卷 | 1卷引用:第九章 有机化学基础 第61讲 生命中的基础有机化学物质 合成有机高分子
2023高三·全国·专题练习
3 . 氨基酸的结构与性质
(1)氨基酸的组成与结构
羧酸分子烃基上的氢原子被_______取代得到的化合物称为氨基酸。蛋白质水解后得到的几乎都是α-氨基酸,其通式为_______,官能团为_______
(2)氨基酸的化学性质
①两性
氨基酸分子中既含有酸性基团_______,又含有碱性基团_______,因此,氨基酸是两性化合物。
如甘氨酸与反应的化学方程式分别为______________
②成肽反应
两个氨基酸分子(可以相同,也可以不同)在一定条件下,通过氨基与羧基间缩合脱去水,形成含有肽键()的化合物,发生成肽反应。
两分子氨基酸脱水形成二肽,如:
_______
多种氨基酸分子间脱水以肽键相互结合,可形成蛋白质。
2023-03-08更新 | 71次组卷 | 1卷引用:第九章 有机化学基础 第61讲 生命中的基础有机化学物质 合成有机高分子
4 . 尿黑酸症是由酪氨酸在人体内非正常代谢而产生的一种疾病。其转化过程如图所示,下列说法正确的是
A.1 mol酪氨酸能与含1 mol HCl的盐酸反应,又能与含2 mol NaOH的溶液反应
B.酪氨酸能发生加成、取代、消去和缩聚反应
C.1 mol对羟基苯丙酮酸最多可与5 mol H2加成
D.1 mol尿黑酸最多可与含2 mol Br2的溶液反应
2023-02-11更新 | 880次组卷 | 5卷引用:【知识图鉴】单元讲练测选择性必修3第4单元02基础练
22-23高二下·全国·课后作业
5 . 下列说法正确的是
A.蔗糖在稀硫酸中充分水解后再加入银氨溶液并水浴加热,一定可得到银镜
B.氨基酸、肽类物质及蛋白质均可与酸、碱溶液发生反应
C.糖精是糖中精华,是最甜的一种糖
D.氨基酸不能溶解于水、乙醇、乙醚等溶剂
2023-02-11更新 | 227次组卷 | 3卷引用:【知识图鉴】单元讲练测选择性必修3第4单元02基础练

6 . 半胱氨酸能增加艾滋病病毒感染者的免疫力,对控制艾滋病病毒的蔓延有奇效。已知半胱氨酸的结构简式为,则下列说法不正确的是

A.半胱氨酸属于α-氨基酸
B.半胱氨酸具有两性
C.两分子半胱氨酸脱水形成二肽的结构简式为
D.该分子具有对映异构体
2023-02-10更新 | 331次组卷 | 3卷引用:【知识图鉴】单元讲练测选择性必修3第4单元01讲核心
22-23高二下·全国·课时练习
判断题 | 容易(0.94) |
7 . 氨基酸和蛋白质均是既能与强酸反应,又能与强碱反应的两性物质。(____)
2023-02-10更新 | 209次组卷 | 3卷引用:【知识图鉴】单元讲练测选择性必修3第4单元01讲核心
8 . 、氨基酸均既能与酸反应,又能与碱反应。(_____)
2023-02-09更新 | 241次组卷 | 2卷引用:第三章 金属及其化合物 第15讲 金属材料 金属冶炼
9 . 下列说法中正确的是
A.分子中有羧基的物质溶于水后,溶液一定显酸性
B.甲酸甲酯能发生银镜反应
C.RCOOH与R′OH发生酯化反应时生成
D.能与NaOH发生反应、分子式为C2H4O2的有机物一定是羧酸
2023-01-12更新 | 95次组卷 | 1卷引用:上海市育才中学2022-2023学年高二上学期(等级考)期末调研化学试题
10 . 化学与生活密切相关。下列化学用语或描述表达正确的是
①牙膏中加入的NaF等氟化物可以使牙齿表面的羟基磷灰石变成氟磷灰石
②谷氨酸钠可以和盐酸反应也可以和氢氧化钠反应
③基态硫原子的轨道表示式:
④H2S的电子式:
⑤SO3的VSEPR模型:
⑥SO2的分子的空间结构模型
A.②③④B.①③④C.①②⑤D.①②③
2023-01-05更新 | 153次组卷 | 1卷引用:天津市咸水沽第一中学2022-2023学年高三上学期线上期末考试化学试题
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