组卷网 > 知识点选题 > 现代食物的生产、 储备与食品安全
更多: | 只看新题 精选材料新、考法新、题型新的试题
解析
| 共计 147 道试题
1 . 19世纪中期,英国食品掺假十分严重。1860年,英国通过了《食品掺假法》。该法令第一次确立了“保护消费者免遭钱财损失和身体伤害是政府应尽的职责”的思想。这反映了(     
A.经济发展促进政府职能的完善B.英国注重立法保护公民私有财产
C.经济发展促进了民主法治建设D.工业革命导致两大对立阶级产生
7日内更新 | 368次组卷 | 4卷引用:2024届山西省临汾市高三下学期考前适应性训练考试(二)文综试题-高中历史
2 . 阅读材料,回答问题。

史料一   55个国家和地区的1.35亿人经历了严重粮食不安全(粮食安全阶段综合分类IPC/CH第3阶段或以上)。此外55个粮食危机国家中,7500万儿童发育不良,1700万儿童消瘦。1.35亿人口中,超过一半(7300万)生活在非洲;4300万生活在中东和亚洲;1850万人生活在拉丁美洲和加勒比地区。其主要驱动因素是:冲突(导致7700万人严重粮食不安全状况的关键因素)、极端天气(3400万人)和经济动荡(2400万人)。

——摘编自《2020年全球粮食危机报告》

史料二   先进储粮科技的广泛应用,使中央储备粮更加优质、绿色、安全。截至目前,中央储备粮科技覆盖率达到95%以上。最新普查结果显示,中央储备粮宜存率达到100%,综合损耗率全面控制在1%以内,确保了储粮数量与质量。

——摘编自《粮食安全看得见管得好》(《经济日报》,记者:刘慧)

【探究】
(1)根据史料一、说明当今世界在粮食供给上还存在哪些严重问题。
(2)史料二反映了我国为保证粮食安全采取了哪些措施?
2024·浙江·高考真题
单选题-单题 | 较难(0.4) |
真题
3 . 阅读下表,据此可知(       
世界各地区饥饿人口数量及饥饿发生率变化情况表(单位:百万、%)
地区1990—1992年1995—1997年2005—2007年
数量发生率数量发生率数量发生率
世界843.416787.514847.513
发展中国家826.720768.117835.216
亚洲和太平洋地区587.920498.116554.516
拉美和加勒比地区54.31253.31147.18
近东和北非19.6629.5832.47
撒哈拉以南的非洲164.934187.233201.228
发达国家16.7<519.4<512.3<5
A.发展中国家的饥饿人口数量与饥饿发生率同向变化
B.粮食杂交育种新技术为世界消除饥饿作出突出贡献
C.发展中国家不同区域的饥饿人口数量均持续下降
D.保障粮食安全仍应是世界各国政府的重要职责
2024-01-24更新 | 502次组卷 | 4卷引用:热搜题 新高考二轮 话题聚焦10 任重道远——近现代的世界经济生活、公共卫生与社会保障
4 . 我国有部分国家粮食储备库的仓型系山洞库和地下仓,在这类仓型储藏的粮食可以达到低温储粮标准。这种储粮方法的技术(     
A.早在20世纪50年代由美国最早发明
B.称作自然低温储粮法,但对防潮有更高要求
C.在目前我国的粮食储备运用较广泛
D.使用中耗电较大,技术条件较高
2024-01-23更新 | 22次组卷 | 1卷引用:第3课现代食物的生产、储备与食品安全课堂例题
智能选题,一键自动生成优质试卷~
5 . 阅读材料,完成下列要求。

材料一   古代的农业教育以社会教育和家庭教育为主,与农民、农业生产紧密结合,善于积累农业生产中的经验,教育形式灵活多样,贯穿于古代人们生产和生活的各个方面。《吕氏春秋》写道:“后妃斋戒,亲东乡躬桑,禁妇女无观,省妇使劝蚕事。”中国古代还设劝农官,督导农业生产和劝课农桑。北京图书馆主编的《中国古农书联合目录》中收录农书643种,其中《齐民要术》《农桑辑要》《王祯农书》《农政全书》《授时通考》是中国的五大农书。这些农书有的是按照朝廷命令颁发的,有的是官府组织编写的,有的是根据个人的实践经验和地方特点编写的,这些农书在传播农业知识时都起到了重要的作用。

——摘编自时赟《中国高等农业教育近代化研究(1897-1937)》

材料二   20世纪是中国农业发展史上的一个重要发展阶段,是近代农业科学技术在中国产生,中国传统农业逐渐向现代农业转化的历史时期。1949年以后,新中国对世界农业的认识和研究大体上经历了三个阶段:1.以社会主义国家为主的农业交往和对世界农业研究的探索发展时期(新中国成立初期);2.走向世界的农业交往和世界农业研究的深化发展时期(20世纪六七十年代);3.开拓农业对外交流新途径和世界农业研究的全面发展时期(改革开放以来)。

——摘编自张法瑞、李颖、王东春《20世纪中国对世界近现代农业的认识和研究》


(1)根据材料一,概括中国古代农业教育的特点。
(2)根据材料二并结合所学知识,指出推动中国传统农业逐渐向现代农业转化的因素。
6 . 1950年到1984年,世界粮食总产量从6.3亿吨增至18亿吨,其中发达国家粮食产量从3.8亿吨增至8.9亿吨,发展中国家粮食产量从2.5亿吨增至9.1亿吨;世界总人口从25.1亿增至47.7亿,其中发达国家人口从6.5亿增至10.6亿,发展中国家人口从18.6亿增至37.1亿。这一变化说明(     
A.食物供需之间的矛盾比较突出B.第三世界农业发展长期落后
C.发展中国家缺粮问题日益严重D.发达国家主导世界粮食生产
2023-12-14更新 | 354次组卷 | 3卷引用:江西省上饶市广丰一中2024届高三12月考试历史试题

7 . 1993年,我国推动粮食流通商品化、经营市场化,但因国内供需紧张,当时规定小麦、大米、大豆、玉米等大宗粮食仍由国有粮食部门独家收购,限价销售。直到2000年,国内储备粮充足及市场平稳后才放开销售。这些举措意在(       

A.全面落实统购统销政策B.确保国家粮食安全
C.积极参与国际市场竞争D.试行家庭联产承包
8 . 1982年,我国颁布了《中华人民共和国食品卫生法(试行》此后几经修订。2011年2月,全国人大常委会通过的刑法修正案,加大对食品安全犯罪的处罚力度,并明确规定了情节特别严重的,可判处死刑。这反映了当今我国(     
A.依法治国原则得到贯彻B.食品安全备受关注
C.人民诉求推动法制建设D.卫生立法程序严密
9 . 如图为湖南常宁智慧育苗大棚建设施工现场。近年来,湖南省常宁市通过智慧大棚建设,推动农业增效、农民增收,助力乡村振兴。这反映了当地(     
A.重视现代设施农业的建设B.把消除饥饿作为首要任务
C.提升了杂交水稻育种技术D.提高了食物储备保鲜功能
10 . 伊恩·莫蒂默在《欧罗巴一千年》中提到“19世纪的发明就在你的身边”,“如果你想避开19世纪的发明,那你就只好赤裸地躲进灌木丛中去啦”。以下历史事件发生于19世纪的是(     
①第一条地铁线在伦敦问世②罐头食品和家用冰箱普及
③电梯发明和集中供暖推广④巴氏消毒法广泛应用到医学领域
A.②③B.①④C.①②③D.①③④
2023-11-16更新 | 438次组卷 | 7卷引用:浙江省台州市2024届高三上学期第一次教学质量评估历史试题
共计 平均难度:一般