材料 20世纪初的女界“新”象
材料18世纪以前，西欧人很少外出就餐，绝大多数人都在家里做饭吃。
1765年，巴黎大街上一个名叫布朗热的男子开设了一家有座位的餐饮店，并称之为“餐馆”。法国大革命爆发后，贵族佣人大批失业。无奈之下，他们掀起了一场餐饮业的变革。1789年，巴黎的餐馆不到百家。随着各地人员流动，越来越多的餐馆出现在巴黎街道。十年时间，餐馆数量已增长至500家，餐馆已变成王公贵族家餐桌的替代品。
19世纪英国人的生活方式发生了翻天覆地的变化，传统家庭受到了巨大的冲击，它们从生产单位变成了消费实体。人们开始离家工作，也在其他地方展开各类社交活动，包括饮酒吃饭等消遣项目。城市中酒店、餐馆、酒吧成倍增长，1818年发表的《伦敦一览》中评价：“也许在这个世界上，只有这座都市能给予劳动者与中产阶级如此多的生活享受。”
20世纪50年代，美国高速公路不断延展，汽车快餐餐厅的拓展也紧跟其后，把守在各个高速出口附近。很快，快餐就在全美国流行起来。快餐店对产品标准进行数字化管理，任何人只要按照数据操作，都可以炸出味道统一的薯条。
——摘编自[英]威廉·席特维尔著《餐馆：一部横跨2000年的外出用餐文化史》
(1)根据材料，简述西方餐饮业发展的历程。
(2)根据材料并结合所学，任选一个时期，评析这一时期餐饮业的发展。
近代体育观念
| 观念 | 表现 |
| 强兵御侮 | 1862年,湘军、淮军等新式军队最早引进西洋兵操,主要是英国兵操,包括列队、 刺杀、战阵与战术等。1881年,天津水师学堂首先引进了体育课,内容有击剑、足球、 跳栏、跳远、跳高、爬桅等项。 |
| 强种强国 | 1891年,万木草堂规定学生的课外活动要有固定时间,课以体操。20世纪初,清 政府明确了各学堂一律练习兵式体操的规定。1908年,上海创办了中国历史上第一 所培养女子体育专门人才的学校，其他女子学校也纷纷增设体操课。 |
| 科学体育 | 1917年,毛泽东发表《体育之研究》一文,阐述了体育的概念、作用、目的以及体育 与德育、智育的关系。1922年,李大钊呼吁政府在工人们聚居的生活场所组织建设公 园、运动场、俱乐部等设施，为工人业余文化体育提供条件。 |
| 国粹主义 | 1919年,北京政府将“中华新武术”定为学界必学之“中国式体操”,意在抵制西方 现代体育,这遭到鲁迅等学者强烈反对。1932年,中国在洛杉矶奥运会失利,《大公 报》的文章指出“西式运动，中国既不暇学，亦不必学”。 |
| 民族体育 | 20世纪30年代,以程登科为代表的体育界人士深受当时德国政治影响,他们倡 导将政治、军事、体育三者有机结合，要“全民皆兵”，人人拥有战斗技能和卫国的能 力，要利用军警权力来辅助民众实行全民体育。 |
——摘编自崔乐泉《社会思潮影响下国人近代体育观变迁研究》等
运用具体史实，对上述材料中所示的近代体育观念的一种或整体展开评析。(要求：观点明确、史论结合、表述清晰，不能重复材料。)
材料一 冰嬉，是明末清初的传统冰上娱乐形式，在乾隆朝达到了巅峰，号称冰嬉盛典。道光年间，清朝国力衰退，由于西方列强的经济入侵，清政府日常经费拮据，无力承担阅视冰技的财政支出，“天暖冰薄”成为停阅冰技的官方理由……道光二十年，潜藏多年的贸易危机逐步上升为战争，最终导致“冰嬉盛典”瓦解。光绪年间，伴随着西方列强的入侵，中国殖民化和近代化进程逐步加深。传统中国越来越多地感受到西方文化带来的压力。在这样的背景下，清廷试图延续康乾盛世的礼乐制度和文化影响力。“冰鞋之戏”的短暂恢复，就是清廷为重现“王道之隆”作出的巨大努力。与乾隆朝相比，光绪朝的“冰鞋之戏”虽然也试图在自身文化中寻找重振国家之路，但这种临时拼凑的庆典，更像是在西方文化“冲击”的背景下，清廷在恢复国家形象方西作出的被动“回应”。
——摘编自任昳霏、郭磊《飞驰的冰刀与停滞的帝国——冰嬉盛典与清代文化命运兴衰》
材料二 1949年以来，中国的冰雪运动迎来了崭新的历史阶段。1951年，在吉林省举办的第一次全国性滑雪表演大会，对当代滑雪运动的开展起到了一定的引导作用。在学校体育方面，滑雪也作为一项体育教学被列入教材。1953年，我国运动员在花样滑冰技能上开始迈向创新之路，与滑冰相关的群众性休闲活动也开始涌入人们的生活。1963年2月在哈尔滨举办的冰灯游园会，通过多样化的表现形式，展现出时代冰上文化的生机与活力。20世纪80年代，我国的冰雪运动纷纷走出国门，开始走向世界的舞台。1992年，在第16届法国冬奥会中，中国队实现了在冬奥会上奖牌“零”的突破。在冰雪赛场上，中国的奖牌从无到有、从少到多，中国运动员已经成为冰雪运动的竞争力量之一。
——摘编自崔乐泉、张红霞《从传统冰雪到冬奥文化：跨越时空的文化对话》
(1)根据材料一并结合所学知识，概括清道光年间“冰嬉盛典”瓦解的原因，并对光绪年间“冰鞋之戏”的短暂恢复进行简要评析。
(2)根据材料二并结合所学知识，分析现代中国冰雪运动发展的原因。
材料 近代传媒刊发“文明结婚”
下图为清末上海图画日报）（1909年第47号）刊发的《上海社会之现象·文明结婚之简便》。
 | 图中文字: 自欧化东渐，一般新学界人，每崇尚自由婚姻，摒除旧时婚礼之繁。沪|上素号开通，凡所谓文明婚姻者，又数见不鲜.... |
根据材料并结合所学知识，对“近代传媒刊发‘文明结婚’”进行评析。
材料一 （明代）连江县的杨崇家庭，六世同居，男女老幼有70口人，饮食一道，财产共有。南平廖氏，五代同居，也同耕共食。大田县吴氏六世同居，男耕女织，不分彼此。福清县王荣也是六世同居，大小家人七百余口，不曾折箸争吵过，而且这个家庭一直发展到清代，是福建历史上受明清两代封建王朝表彰而名扬一时的大家庭。
——彭文宇《历史上闽台家庭与家庭交往》
材料二 20世纪初，一个引人瞩目的现象是，家庭制度在中国受到空前激烈的批判：一个将家庭作为组织、管理社会基础的传统社会，在现代化进程中，为了从传统之茧中蝶化，对家庭制度进行批判是必然的。
——孟宪范《家庭：百年来的三次冲击及我们的选择》
材料三 通过把工作转移到家庭之外，工厂也从不同的方向吸引父亲、母亲、孩子远离家庭，从而改变了传统的家庭生活模式。
——【美】杰里·本特利《新全球史》
材料四 黄宗羲生活于明末清初，两百年后其政治思想备受推崇。梁启超与谭嗣同等曾将《明夷待访录》“节钞”送人。革命党人陈天华认为，《明夷待访录》“虽不及《民约论》（又译《社会契约论》）之完备，民约之理，却已包括在内”。该书中的《原君》《原臣》也曾被用作兴中会的宣传品。民国时期，梁启超反思说：“畴昔谈立宪、谈共和者，偶见经典中某字某句与立宪、共和等字义略相近，辄摭拾以沾沾自喜，谓此制为我所固有。其实今世共和、立宪制度之为物，即泰西亦不过起于近百年……比附之言，传播既广……以为所谓立宪、共和者不过如是，而不复追求其真义之所存。”
(1)据材料一，概括明清时期福建地区大家庭的基本特征。结合所学知识分析明清统治者表彰这类大家庭的主要目的。
(2)材料二是否表明20世纪初中国传统家庭制度发生了变化？从现代化的角度分析，为什么材料二所述20世纪初的中国“对家庭制度进行批判是必然的”？
(3)材料三中家庭制度发生变化的根源是什么？
(4)据材料四评析清末民初关于黄宗羲的“记忆复兴”这一现象。
| 晚清,上海报卂讨论俭与奢的问题 | 繁华之事皆哀(减少)多益寡(富者多消费可增加穷人收入),以有济无之道也。行之何害?禁之何为?此道若得,则上下皆富矣,何至有患贫之时哉?区区节俭又何足道哉? 假设一邦之富人食必糙米,服必布衣,用必粗恶之具,则营业工匠自食其力之人,又何以自鬻其技能?安能各臻于富乎?民不能自富,国又何由富乎? |
| 抵制奢侈观念和社会风气 | 民国初期的上海有人发起成立俭德会,强调“救贷之本,诚非导民以俭不为功”,“吾国民穷国弱至于斯极。夷考其故,皆斋宇为害也。今者俭德会出现,不特挽回俗,且于中国前途大有裨益。” |
| “兴实业以救奢靡”的观点 | “时处今日,万国交通,民智大启,而欲阻之过之,使返于上古淳朴之风,为政者势不能家喻户晓,又不能以武力强制俭者一二,而奔廉者千万也"因民之所利而利之,又何怨今世之奢靡”。所以,中国必须大力发展实业,自制各种生活用品 否则“虽节俭而难自振”。 |
——摘编自赵德馨主编《中国经济通史》
依据材料并结合所学,评析中国近代“奢俭观”。
在中国传统社会中，崇尚节俭和力戒奢侈是一以贯之的信条，也是社会各阶层共同推崇的道德风尚和消费观念，被视为国之大脉、家之根基。
材料一 明代中期以前，豪富之家不乏骄奢之实例，但就整个社会而言，还未形成挥财斗侈的风气，社会仍以淳朴为本色。晚明社会奢靡之风大起，从名公巨卿到富商大贾皆穷奢极欲，以财自豪，乃至整个社会都竞相仿效，崇尚侈丽。此风“犹江河之走下，而不可返也”。
材料二 19世纪末20世纪初，重商之风日益兴盛，人们的消费观念开始发生转变。
——摘编自赵德馨主编《中国经济通史》
（1）依据材料一结合所学说明晚明时期社会风气的变化，分析其原因。
（2）依据材料并结合所学，评析中国近代“奢俭观”。
材料 创刊于1884年5月8日，终刊于1898年8月的《点石斋画报》，对于今人直接触摸“晚清”，理解近代中国社会生活，是不可多的宝库。下图为《点石斋画报》刊发的《西医治病》
据材料信息并结合所学知识，评述材料所反映的社会现象。
材料一 做影戏
1909年的《图画日报》将“做影戏”列为上海新兴营业之一，在营业写真中描绘了影戏场当时的内部状况。
图中所配的打油诗“借间房子做影戏，戏价便宜真无比。二十文钱便得观，越看越是称奇异。人物山川景致新，田庐城郭似身亲。一般更是夸奇妙，水火无情亦像真。”
材料二 1931年的《兴华》杂志上，一位署名陈美媛的女士的来信：“记者先生：我嫁人已经十年，生有子女五人，一切家务和料理小孩子等等工作皆是我自己去做。我惟一变换空气的方法就是每礼拜去看一次电影。可是我的丈夫却大不谓然。他的意思：妇人家应常常在家照顾儿女，即一个礼拜看一次影戏也不可以。请在贵报给我们下一个公允的判决，究竟是他对还是我对？”
——赵莹莹《上海电影院的兴起（1897—1934）》
提取材料有效信息，并结合所学知识对材料反映的社会现象加以评述。（要求：信息提取恰当，史论结合，表述成文，逻辑清晰）
