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1 . 腐乳是大众喜爱的发酵食品,腐乳发酵时微生物通过分解蛋白质、脂肪产生的风味物质决定了腐乳的口感和品质。人工接种纯种毛霉生产的腐乳滋味平淡、香气不佳,研究人员欲从自然发酵的传统腐乳中筛选出新的毛霉菌株改良腐乳风味。
(1)从自然发酵的腐乳中获取菌株用于培养毛霉菌落,以下操作正确的是(       
A.培养皿用75%酒精消毒
B.腐乳取样后紫外灯照射灭菌
C.将培养基进行高压蒸汽灭菌
D.接种后适宜在室温下培养

(2)酪素培养基的原理是在培养基中添加酪素,如果菌株能产生蛋白酶并分泌到胞外,则能将酪素降解形成透明圈(如图)。该培养基属于______________________。(编号选填)

①通用培养基②鉴别培养基③选择培养基④液体培养基⑤固体培养基
(3)Hc值是透明圈直径与菌落直径的比值,表为8种毛霉菌株分别接种到酪素培养基培养后测得的Hc值。据表初步筛选出的三种具有高蛋白酶活力的菌株编号为______________________ 。(编号选填)

菌株编号

Hc值

3.75

5.80.50

4.33

5.423.083.905.33

将原人工接种发酵工艺所用的毛霉菌株编号为M1,筛选所得的3种菌株分别编号M2、M3、M4,将 M1、M2、M3、M4的毛霉孢子以 1:1 的比例两两混合,接种于豆腐小块表面,分别以接种单一毛霉孢子的豆腐为对照,培养后测定各豆腐毛坯蛋白酶活力和脂肪酶活力如图所示(柱状图上的误差线“I”代表数据的波动范围)。

(4)根据上图数据,最优的毛霉菌株组合是____________________,理由是:______________________________________
根据以上研究,研究者想通过改造M4菌株形成新的单菌株毛霉发酵工艺,图1为M4菌株改造的基本思路,图2为目的基因上的限制酶识别位点。

(5)图1中目的基因扩增时,所用酶区别于M4菌株内同种酶的特点是________
(6)NedⅠ、EcoRⅠ、HindⅢ三种限制酶的识别序列和酶切位点分别为CA↓TATG、G↓AATTC、A↓AGCTT。扩增图2中目的基因时,应选择的一对引物是(       
A.引物Ⅰ:— GGGAATTC —;引物Ⅱ:— CTCATATG —
B.引物Ⅰ:— GAATTCCC —;引物Ⅱ:— CATATGAG —
C.引物Ⅰ:— GGAAGCTT —;引物Ⅱ:— AAGCTTCC —
D.引物Ⅰ:— CTCATATG —;引物Ⅱ:— AAGCTTAAGCTT —

(7)关于图1中M4菌株改造的基本思路,下列描述正确的是(       
A.预期的A指活力更高的蛋白酶
B.获得A的基本策略是定点突变
C.获取目的基因时可采用PCR技术
D.预期产品一定具备预期的蛋白质功能
2024-04-05更新 | 148次组卷 | 1卷引用:上海市长宁区2023—2024学年高三下学期质量调研生物试题
2 . 温暖、潮湿的环境中容易滋生真菌,一般来说人体鼻腔里的纤毛和粘液、巨噬细胞等吞噬细胞能阻挡、消灭致病真菌。研究发现,大剂量使用糖皮质激素的重症肺炎患者感染致病真菌的风险上升。图中实线箭头表示巨噬细胞识别某种真菌孢子后的调节过程,虚线箭头表示大量使用糖皮质激素后,巨噬细胞内发生的调节变化。

(1)健康人体主要通过            免疫预防真菌感染。
A.体液免疫B.细胞免疫C.特异性免疫D.非特异性免疫
(2)巨噬细胞响应感染真菌孢子并合成免疫活性物质的过程,是基因的__________________的结果,该免疫活性物质可能是______________________
A.抗体                           B.溶菌酶                                 C.细胞因子                    D.抗原肽
(3)糖皮质激素是肾上腺皮质激素的一种,以下对其功能及特点的描述正确的是(       
A.为新陈代谢提供能量
B.只通过血液循环运输
C.具有免疫抑制的作用
D.参与激素的分级调节
(4)IκB-ɑ是一种蛋白质,根据图推测该蛋白质的功能是(       
A.免疫防御B.传递信息C.催化反应D.运输物质
(5)参与图中箭头①过程的物质有__________________。(编号选填)
①DNA②mRNA③脱氧核糖核苷酸④核糖核苷酸⑤氨基酸⑥DNA聚合酶⑦ RNA聚合酶
(6)糖皮质激素对巨噬细胞的调节过程包括___________。(编号选填)
①抗原受体识别真菌
②激素受体识别糖皮质激素
③激素受体复合物激活基因A的表达
④激素受体复合物促进基因A的复制
⑤IκB-ɑ抑制了B基因的转录
⑥IκB-ɑ促进了B基因的转录
⑦巨噬细胞的免疫活化进一步增强
⑧巨噬细胞的免疫活化受到抑制
(7)在监测某地区患者血液中念珠菌(一种真菌)对抗真菌药物伊曲康唑的敏感性时,发现其耐药率已经高达28.9%。以下选项中,对该现象分析有误的是(       
A.伊曲康唑的使用引发了念珠菌的耐药性突变
B.念珠菌的耐药率上升与伊曲康唑使用的频次有关
C.人体自身的免疫力选择了耐药性念珠菌
D.可采取尽量不服用抗真菌药物的方法降低耐药性念珠菌感染
2024-04-05更新 | 104次组卷 | 1卷引用:上海市长宁区2023—2024学年高三下学期质量调研生物试题
3 . 听力障碍是影响人类生活质量和导致残疾的主要问题之一,内耳中的毛细胞在听力的形成中起重要作用,图中a所示为正常毛细胞中的信息传递过程,b和c为两种由毛细胞功能改变造成的听力障碍机制。
   
(1)从参与反射来看,毛细胞在反射弧中属于________,图a中发生的信息传递或转变是(        
A.由电信号向化学信号转变
B.由化学信号向电信号转变
C.只有电信号传导
D.只有化学信号传递

(2)图2表明,Ca2+发生跨膜运输的条件是(       
A.质膜内外的Ca2+存在浓度差
B.质膜上有Ca2+通道
C.细胞内有神经冲动的传导
D.毛细胞能为Ca2+内流提供能量

(3)根据图b和图c中的信息,以下分析正确的是(       
A.图b中长期高分贝声音直接抑制了Ca2+内流
B.图c中异常耳铁蛋白直接抑制了突触小泡与质膜融合
C.两者的钙通道蛋白空间构象不同
D.两种听力障碍都可以通过改变用耳习惯缓解

耳铁蛋白异常由基因X突变引起并导致耳聋,测得在某耳铁蛋白异常造成的耳聋患者家系(图3)中,第一代个体的致病基因临近片段上有特异性DNA序列M1,正常基因所在染色体的相应位置上有特异性DNA序列M2。图4为家族4人进行PCR检测的结果。
   
(4)该遗传性耳聋的遗传方式是____________________
(5)用A和a表示基因X的等位基因,则Ⅱ1的基因型是____________________,他和一位耳聋的女性(致病基因相同)婚配后,后代患有遗传性耳聋的概率是_____________________
(6)M1和M2的遗传符合__________________。(编号选填)
①基因的自由组合定律             ②基因的分离定律             ③基因的连锁与交换
(7)Ⅱ1的体细胞中,来自于Ⅰ1染色体可能是______________。(编号选填)
   
2024-04-05更新 | 99次组卷 | 1卷引用:上海市长宁区2023—2024学年高三下学期质量调研生物试题
4 . 近年来,长宁区利用城市空间的“边角料”,为城市生物多样性保护打造了多个生境花园。生境花园又被称为生态踏脚石,原因在于它处于大型生态绿地之间,形成了生物迁移的通道(如图)。下表为一号生境花园建设前后的情况记录。

场地情况

生态基底

生物多样性提升效果

小区中部,植被不丰茂周边有苏州河、中山公园、天山公园等大型绿地水网, 是天然的生态踏脚石保留原有乔木5种;新增本土植物约62种;新增鸟类、传粉昆虫、小型哺乳动物等30余种本土城市野生动物
(1)作为人工生态系统,生境花园的设计需要考虑____________________两者间的相互作用(编号选填)。
①生物群落                    ②非生物因素                    ③植物种类                    ④动物种类
(2)在对生境花园的场地进行生境分区时,设小型池塘、枯枝落叶堆、四季开花的果蔬区、常绿乔木灌木和观赏草区等,这形成了群落的   ____________结构。这样设计的目的有(_______
A.满足小动物对水源的需要
B.保护土壤并改善土壤结构
C.为传粉昆虫提供食物
D.为鸟类提供庇护场所
(3)与原生态系统相比,改造后的一号生境花园   ____________(①抵抗力稳定性/②恢复力稳定性)更高。(编号选填)
生境花园的建设探索了自然恢复和人工修复相融合的生态重建路径。斐豹蛱蝶是一种日渐稀少的上海本土蝶类,一号生境花园经半荒野化处理后,斐豹蛱蝶的数量变化引起了研究者的关注。
(4)在估测该生境花园中斐豹蛱蝶的种群密度时,合适的方法是______________。(编号选填)
①样方法                    ②样线法                    ③标志重捕法
(5)斐豹蛱蝶幼虫主要以紫花地丁等堇菜科植物为食,一号生境花园改造前,紫花地丁作为杂草被定期清除,当时的斐豹蛱蝶种群年龄结构类型为____________________
(6)斐豹蛱蝶是广斧螳螂的食物之一,假设斐豹蛱蝶摄食的能量为a,其粪便中的能量为b,通过呼吸作用消耗的能量为c,用于生长、发育和繁殖的能量为d,那么由斐豹蛱蝶传递给广斧螳螂的能量最多为(       
A.(a-b)×20%B.(c+d)×20%
C.(b+c+d)×20%D.a×20%
(7)根据上述资料,简述生境花园在保护城市生物多样性中发挥的作用______________________
2024-04-05更新 | 55次组卷 | 1卷引用:上海市长宁区2023—2024学年高三下学期质量调研生物试题
5 . 慢性睡眠剥夺(CSD)会对稳态维持产生影响。研究者对健康大鼠进行CSD干预后,检测其空腹血糖及胰岛素抵抗指数。(胰岛素抵抗指数=空腹胰岛素(μU/mL)×空腹血糖( mmol/L)/22.5)

组别

空腹血糖( mmol/L)

胰岛素抵抗指数

CSD组

6.63

3.16

对照组

5.14

2.46

(1)大鼠体内,胰岛素参与的血糖调节过程,属于内环境稳态的(       
A.体液调节B.反馈调节C.分级调节D.免疫调节
(2)为研究CSD影响,大鼠内环境中可检测的指标有__________(编号选填)。
①胰岛素受体   ②胰岛素   ③葡萄糖   ④糖原   ⑤葡萄糖转运蛋白
(3)CSD干预后,大鼠的空腹胰岛素水平____________(明显提高/基本不变/明显下降),因此CSD干预后胰岛素对血糖调节的功能____________(明显提高/基本不变/明显下降)。
研究者用秀丽隐杆线虫研究睡眠与记忆的关系。丁酮是一种对秀丽隐杆线虫有天然吸引力的甜味化合物,研究者利用丁酮对秀丽隐杆线虫进行了嗅觉训练及嗅觉记忆方面的实验如图。

(4)嗅觉训练中形成的条件反射是__________(编号选填),形成该条件反射的非条件刺激是__________(编号选填)。
①秀丽隐杆线虫被丁酮吸引       ②秀丽隐杆线虫排斥丁酮             ③丁酮             ④食物
(5)秀丽隐杆线虫通过神经元AWC感受丁酮气味,并传递给神经元AIY。研究表明嗅觉训练影响了这两个神经元间的突触联系,则培养皿中秀丽隐杆线虫的AWC和AIY间突触联系相对较低的培养皿编号为__________(填图中编号)。
(6)嗅觉训练及睡眠干扰对秀丽隐杆线虫的影响分别是(       
A.抑制AWC受体接受信息,巩固记忆
B.抑制AWC释放神经递质,记忆减退
C.抑制AIY释放神经递质,记忆减退
D.抑制AIY受体接受信息,巩固记忆
6 . 森林火灾导致成熟阶段优势树种死亡,林冠层出现空隙的现象称为林窗,图1是一个林窗在40年间物种种类的统计图,图2是林窗中粉眼蝶的种群增长速率。

(1)火灾导致的群落演替类型为____________。以下林窗生物中,营养级最高的是__________(编号选填)。

①蒲公英②凤尾竹③云南松④粉眼蝶


(2)关于图1林窗中群落的推断,合理的是(       
A.0~20年间该群落内草本植物的种群密度下降
B.0~40年间草本和灌木逐渐消失的主要环境因素是阳光
C.30~40年间可定期合理砍伐木材来保护生物多样性
D.演替过程中,植物和动物在群落中的垂直结构都发生了改变

(3)林窗中形成了蒲公英→粉眼蝶→山雀的食物链。下列叙述正确的是(       
A.蒲公英、粉眼蝶、山雀是一个微型生态系统
B.鸟类的迁入会影响粉眼蝶的种群密度
C.若粉眼蝶种群数量下降,则林窗的物种丰富度下降
D.该食物链中的信息传递方向是蒲公英→粉眼蝶→山雀

(4)据图2可推测,林窗中粉眼蝶种群的情况是(       
A.该种群呈“S”形增长
B.T1~T2种群数量逐渐上升
C.T2~T3种群数量逐渐下降
D.T4时的种群数量为该种群的环境容纳量

云南松的果实成熟后以球果闭合的形式将种子长期储存在植物树冠中,称为植冠种子库。调查森林火灾常发地段(D1)和未发生森林火灾地段(D2)云南松植冠种子库的若干指标,结果如表所示。

储存时间

0年

1年

3年

5年

7年

种子

萌发率

D1

32.2%

93.6%

78.8%

78.6%

39.5%

D2

32.3%

94.1%

78.1%

78.3

40.1%

球果开

放比例

D1

43.7%

92%

100%

--

--

D2

5.3%

27%

72%

100%

--


(5)影响云南松种子萌发率的主要因素是____________,影响云南松球果开放比例的主要因素是____________
(6)云南高原林火的历史可追溯到2.5亿年前,这也是云南松兴起的时期。云南松能成为当地群落中优势物种的原因有(       
A.火烧后捕食种子的动物减少B.植冠种子库能积累有活力的种子
C.大火促进了球果的开放D.球果对种子起到保护作用
7 . 玉米是重要的粮食产物,土壤氮量作为化学信号会影响玉米的代谢和发育。图1示不同浓度的NO3-对玉米根部细胞中生长素合成基因(M)部分碱基序列的影响。

(1)植物细胞中含有氮元素的化合物包括:__________(编号选填)
①脱氧核糖核酸                           ②纤维素                            ③ATP                                   ④ATP合酶
(2)欲研究M基因的表达情况,可检测细胞内是否存在相应的(       
A.M基因B.mRNAC.tRNAD.rRNA

(3)据图1及所学知识推测 ,土壤氮条件对玉米根部细胞的影响是(       
A.氮含量差异改变了M基因的碱基序列
B.低氮条件改变了遗传信息的传递方向
C.高氮条件抑制了M基因的转录
D.低氮条件和生长素对根的生长具有协同作用

研究小组通过大田试验,研究某种玉米在不同种植密度、不同施氮水平下叶片的光合作用能力。
种植密度:87000株/hm2(D1);99000株/hm2(D2);施氮水平:不施氮组(N0);高氮组360kg/hm2(N360);检测方法:在叶表面安装可检测CO2气体量变化的仪器。
在晴朗天气条件下实验并处理数据,玉米叶片的净光合速率(Pn)如图2所示。

(4)玉米的光合作用离不开ATP的参与,以下相关说法正确的是(       
A.低温会破坏ATP合酶结构,从而降低光合速率
B.ATP合酶的作用与类囊体膜内外的H+浓度差有关
C.固定CO2时,需要ATP提供能量
D.三碳化合物的还原需要ATP合酶的驱动

(5)欲获得不同条件下玉米的光合速率,本实验设计中可检测并记录的数据有(       
A.检测白天CO2的吸收速率,得到净光合作用速率
B.检测白天CO2的吸收速率,得到总光合作用速率
C.检测白天O2的释放速率,得到净光合作用速率
D.检测夜间CO2的释放速率,得到呼吸作用速率

(6)下列能说明种植密度与净光合速率关系的实验组合是(       
A.N0D1和N0D2B.N0D2和N360D2
C.N360D1和N360D2D.N0D1和N360D1

(7)研究者欲增加施氮水平为180kg/hm2的低氮组(N180),基于上述资料和研究,预测该组实验的结果更接近_________________(N0/N360)组实验,分析产生该现象的原因。__________________________________
2014·上海杨浦·一模
单选题-单选 | 适中(0.65) |
名校
8 . 当人体失血过多,动脉血压突然降低,在这种应急状态下人体出现的反应是(       
A.交感神经抑制,心排血量增加,血管收缩
B.副交感神经兴奋,心排血量增加
C.交感神经兴奋,血管收缩,外周阻力增大
D.副交感神经兴奋,血管舒张,血流加快
10-11高二上·浙江杭州·期中
单选题-单选 | 适中(0.65) |
名校
9 . 如图是三个相邻的植物细胞之间水分流动方向示意图。图中三个细胞的细胞液浓度关系是(       

A.甲>乙>丙B.甲<乙<丙
C.甲>乙,乙<丙D.甲<乙,乙>丙
2023-02-14更新 | 1181次组卷 | 142卷引用:上海市长宁区延安中学2016-2017学年高一上学期期中生物试题
单选题-单选 | 适中(0.65) |
名校
10 . 下图是甲状腺激素分泌过程中相关腺体的关系示意图(“+”表示促进,“-”表示抑制),据图可判断(       
A.a能分泌促甲状腺激素释放激素
B.b能分泌促甲状腺激素
C.c是神经调节和激素调节的“桥梁”
D.a、b、c分泌的三种激素具有协同作用
共计 平均难度:一般