41. 这几年,市场上销售的有些豆芽在生产时添加了植物激素或其类似物,如生长素类、乙烯利(乙烯类)等物质,如果处理得当,对人体危害并不大。
(1)某兴趣小组用不同浓度的生长素类似物(实验一)、乙烯利(实验二)分别处理刚开始发芽的大豆芽(初始长度为8mm),三天后观察到的胚轴生长情况依次如下表所示(“-”表示未用激素处理,“+”表示用相应的激素处理,“+”越多激素浓度就越高)
实验一 |
组别 | 生长素的量 | 大豆芽长度 |
A | - | 16mm |
B | + | 24mm |
C | ++ | 33mm |
D | + + + | 23mm |
实验二 |
组别 | 乙烯利的景 | 大豆芽长度 |
a | - | 16mm |
b | + | 14mm |
c | + + | 12mm |
d | + + + | 10mm |
①从实验一的A组结果来看,植物自身也产生生长素,促进了胚轴的伸长。在植物体内,生长素主要的合成部位是幼嫩的芽、叶和发育的
____________。若实验一是探究生长素促进胚轴伸长的最适浓度的预实验,则在正式实验时,
____________(填“需要”或“不需要”)设计不添加生长素的空白对照组。通过实验一
____________(填“能”或“不能”)得出该生长素类似物的作用具有两重性。
②由实验二可以得出:乙烯利能够
____________胚轴生长。
(2)一般来说:儿童食用用生长素处理的“激素豆芽”
____________(填“能”或“不能”)促进其长高,原因是
____________。但若在实际生产中使用不当,植物激素或其类似物也会对人体造成伤害,如过多的乙烯利会抑制乙酰胆碱酯酶的活性,而乙酰胆碱酯酶是分解乙酰胆碱的酶。在图示中,乙酰胆碱酯酶的作用部位是
____________(填序号),乙烯利的抑制会造成突触后神经元
____________(填“持续兴奋”、“不能兴奋”或“不受影响”)。