1 . 下列不含消化酶的消化液是（　　）

A．胆汁

B．胃液

C．肠液

D．唾液

2 . 淀粉、蛋白质和脂肪分别在消化系统的什么部位开始被分解?（            ）

A．口腔、胃、胃	B．口腔、小肠、小肠
C．口腔、口腔、小肠	D．口腔、胃、小肠

3 . 下列结构中，与小肠的吸收功能无关的是（       ）

A．小肠内壁有皱襞和小肠绒毛	B．小肠内有肠腺，能分泌多种消化酶
C．小肠绒毛壁薄	D．小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管

4 . 下列哪种营养成分不能为人的生命活动提供能量

A．蛋白质

B．维生素

C．葡萄糖

D．脂肪

5 . 下列生活中常见的行为或做法，合理的是（　　）
①小强的妈妈把一时吃不完的新鲜蔬菜放入冰箱内保鲜
②小明的妈妈把发芽的马铃薯煮熟以后食用
③购买食品时要注意包装上的生产日期、保质期、添加剂和生产厂家等信息
④夏天腌黄瓜容易腐烂可多加点防腐剂
⑤买猪肉时应留意出售的猪肉上是否盖有检疫部门的印章

A．①③④

B．②③⑤

C．②④⑤

D．①③⑤

6 . 下列关于人体所需营养物质及其作用的叙述，错误的是

A．水是人体内含量最多的物质

B．脂肪是人体主要的供能物质

C．蛋白质是建造和修复身体的重要原料

D．维生素是人体需要量很小，却是人体必需的有机物

7 . 既是呼吸通道，又是食物通道的结构是

A．口腔

B．食道

C．咽

D．喉

8 . 在一种食物的洗液中加入碘液，洗液变成蓝色，则可初步判定该食物中含有

A．脂肪

B．蛋白质

C．淀粉

D．维生素

9 . 患急性阑尾炎时，通常发生疼痛的部位是在

A．右下腹部

B．脐周围

C．左下腹部

D．右上腹部

10 . 下列食物中，含较多蛋白质的是

A．玉米

B．瘦肉

C．面包

D．土豆