1 . 下列有关化学品的使用以及有机化合物的说法正确的是
| A．葡萄糖、果糖、蔗糖都属于单糖 |
| B．重金属盐能使蛋白质变性，所以吞服“钡餐”会引起中毒 |
| C．亚硝酸钠是常用的防腐剂，对人体无害 |
| D．药物可以帮助我们战胜疾病，但我们仍需要合理用药 |
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2 . 下列叙述正确的是
| A．糖类一定只含有C、H、O三种元素，但只含有C、H、O三种元素的不一定是糖类 |
B．糖类都可以用 表示，但符合组成的物质不一定是糖类 |
| C．糖类都有甜味，但有甜味的物质不一定是糖类 |
| D．糖类一定为多羟基醛或多羟基酮，非多羟基醛或多羟基酮的物质一定不是糖类 |
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名校
3 . 下列说法正确的是
| A．糖类、蛋白质和油脂都能发生水解反应 |
| B．糖类、蛋白质和油脂都是由C、H、O三种元素组成的 |
| C．油脂在酸性环境下可发生水解，工业上利用该反应生产肥皂 |
| D．新冠病毒疫苗应冷藏存放，以避免其变性 |
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4 . 下列说法正确的是
| A．糖类、蛋白质均属于天然有机高分子化合物 |
B． 粉末在空气中受热，迅速被氧化成 |
C． 可漂白纸浆，不可用于杀菌、消毒 |
| D．镀锌铁皮的镀层破损后，铁皮会加速腐蚀 |
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2021-06-09更新
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7069次组卷
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19卷引用：陕西省榆林市清源中学2020-2021学年高二下学期第二次月考化学试题
陕西省榆林市清源中学2020-2021学年高二下学期第二次月考化学试题2021年新高考湖南化学高考真题（已下线）课时22 硫及其化合物-2022年高考化学一轮复习小题多维练（全国通用）（已下线）考点15 铁及其化合物-备战2022年高考化学一轮复习考点帮（全国通用）（已下线）考点15 铁及其化合物-备战2022年高考化学一轮复习考点帮（浙江专用）2021年湖南省高考化学试卷变式题1-10（已下线）解密06 金属及其化合物（讲义）-【高频考点解密】2022年高考化学二轮复习讲义+分层训练（全国通用）（已下线）解密06 金属及其化合物（讲义）-【高频考点解密】2022年高考化学二轮复习讲义+分层训练（浙江专用）（已下线）秘籍02 化学与STSE-备战2022年高考化学抢分秘籍（全国通用）（已下线）查补易混易错点03 常见无机化合物及其应用-【查漏补缺】2022年高考化学三轮冲刺过关（新高考专用）（已下线）查补易混易错点03 常见无机化合物及其应用-【查漏补缺】2022年高考化学三轮冲刺过关（全国通用）（已下线）押新高考卷01题 化学与STSE、传统文化-备战2022年高考化学临考题号押题（新高考通版）（已下线）专题05 元素及其化合物-三年（2020-2022）高考真题分项汇编（已下线）专题08 电化学及其应用-三年（2020-2022）高考真题分项汇编（已下线）考点14 铁及其化合物-备战2023年高考化学一轮复习考点帮（全国通用）四川省内江市2021-2022学年高一下学期期末检测理科化学试题专题6 生命活动的物质基础——糖类、油脂、蛋白质 第一~二单元综合拔高练（已下线）专题卷08 无机物的性质与用途-【小题小卷】冲刺2023年高考化学小题限时集训（新高考专用）河北省唐山市第一中学2023-2024学年高二上学期10月月考化学试题
5 . 下列关于糖类的说法正确的是
| A．HOCH2(CHOH)2CH2OH属于单糖 |
| B．糖类的分子组成都可以用Cm(H2O)n来表示，分子组成符合Cm(H2O)n的有机物一定属于糖类 |
| C．1mol糖水解后能产生10mol以上单糖的称为多糖，多糖属于合成高分子化合物 |
| D．含有醛基的糖是还原糖 |
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2021-06-09更新
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586次组卷
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4卷引用：陕西省安康市汉滨区七校2021-2022学年高二下学期期末联考化学试题
陕西省安康市汉滨区七校2021-2022学年高二下学期期末联考化学试题（人教2019）选择性必修3第四章 第一节糖类 课时1（已下线）第23讲 糖类（下）（word讲义）-【帮课堂】2021-2022学年高二化学同步精品讲义（人教2019选择性必修3）第四章 生物大分子（A卷·知识通关练）-2022-2023学年高二化学分层训练AB卷（人教版2019选择性必修3）
6 . 《黄帝内经》说：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，以上食物中富含精类、蛋白质、油脂等营养物质。下列说法正确的是
| A．蔗糖、果糖和麦芽糖均为二糖 |
| B．天然油脂具有固定的熔、沸点 |
| C．某些蛋白质遇浓硝酸后变黄色 |
| D．糖类、油脂和蛋白质都能发生水解反应 |
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7 . 下列说法中，错误的是
| A．分子式符合Cn(H2O)m通式的物质不一定都是糖类 |
| B．油脂、淀粉、纤维素都是天然有机高分子化合物 |
| C．氨基酸是两性化合物，能与强酸、强碱反应生成盐 |
| D．单糖是不能发生水解的最简单的糖类 |
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8 . 下列关于基本营养物质的说法中正确的是
| A．淀粉、油脂和蛋白质都属于高分子化合物 |
| B．葡萄糖和蔗糖属于同分异构体，植物油和脂肪是同分异构体 |
| C．淀粉溶液中滴入碘化钾溶液，溶液会变蓝色 |
| D．用一束光照射蛋白质溶液，可以产生丁达尔效应 |
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9 . 下列说法错误的是
| A．蛋白质是仅由碳、氢、氧元素组成的物质 |
| B．维生素D可促进人体对钙的吸收 |
| C．糖类化合物也可称为碳水化合物 |
| D．人体内没有水解纤维素的酶，纤维素在人体中主要起加强胃肠蠕动的作用 |
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名校
解题方法
10 . 下列物质中，属于天然有机高分子化合物的是（ ）
| A．葡萄糖 | B．蔗糖 | C．淀粉 | D．油脂 |
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2020-08-18更新
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272次组卷
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16卷引用：陕西省西安市碑林区西安建筑科技大学附属中学2016-2017学年高一下学期期末考试化学试题
陕西省西安市碑林区西安建筑科技大学附属中学2016-2017学年高一下学期期末考试化学试题（已下线）2012-2013学年云南省滇池中学高一下学期期末考试化学试卷（已下线）2012-2013学年北京市东城区高一下学期期末考试化学试卷（已下线）2013-2014黑龙江省哈六中高一下学期期末考试化学试卷（已下线）2013-2014甘肃省武威市第六中学高一下学期期末考试化学（文）试卷河南省兰考县第二高级中学2016-2017学年高一下学期期末考试化学试题北京市西城区2016-2017学年高一下学期期末考试化学试题北京市西城区（北片）2016—2017学年下学期高一年级期末考试化学试卷河南省鹤壁市淇滨高级中学2018-2019学年高一下学期第四次月考化学试题甘肃省白银市会宁县第一中学2019-2020学年高二上学期期中考试化学（文）试题广东省湛江市第二十一中学2019-2020学年高一下学期复学考试（线上测试）化学试题北京市东城区北京景山学校2019~2020学年高一下学期期末考试化学试题贵州省兴仁市凤凰中学2019-2020学年高一下学期期末考试化学试题四川省内江市2019-2020学年高一下学期期末检测化学（文）试题西藏自治区林芝市第二高级中学2019-2020学年高一下学期第二学段考试（期末）化学试题云南省保山第九中学2019-2020学年高一下学期期末考试化学试题
