1 . 下列说法正确的是

A．卤代烃、饱和一元醇都可发生消去反应，得到不饱和有机烯烃

B．酚醛树脂是最早合成的高分子材料，它由苯酚和甲醛加聚而成

C．味精谷氨酸钠最早从海带中提取，现主要通过纤维素发酵法生产

D．向蛋白质溶液中分别加入饱和硫酸钠溶液和硝酸银溶液都有固体析出

2 . 中华美食各具特色，其中蕴含的化学知识错误的是

A．螺蛳粉的主要成分是米粉，富含淀粉

B．芝麻酱富含蛋白质、纤维素、油脂，它们不全是高分子化合物

C．将鸭蛋、鸡蛋用碳酸钠、生石灰、食盐等腌渍制取松花蛋，蛋白质在碱性条件下发生盐析

D．蒸鱼时加少许料酒与食醋提香，乙酸和乙醇发生酯化反应，生成具有香味的乙酸乙酯

3 . 化学与人类生活及能源开发密切相关。下列说法正确的是

A．油脂可以为人体提供能量，其主要成分是高级脂肪酸甘油酯

B．淀粉和纤维素在人体内都能完全水解生成葡萄糖

C．煤的干馏和石油的分馏都是化学变化

D．液化石油气可为人类提供能量，其主要成分是乙烷

4 . 为解决秸秆焚烧带来的严重环境问题，我国利用秸秆生产燃料乙醇引起了很多国家的关注。利用秸秆生产燃料乙醇主要包括原料预处理、纤维素水解糖化、糖类发酵和蒸馏脱水等过程。下列说法错误的是

A．纤维素水解糖化的的化学方程式为(C6H10O5)n+nH2OnC6H12O6(葡萄糖)

B．糖类发酵后的产物为乙醇，乙醇的核磁共振氢谱图如图所示

C．蒸馏脱水时加入生石灰可提高乙醇的纯度

D．可用碘化钾溶液检验纤维素是否发生水解

5 . 生活处处有化学，化学使生活更美好。下列有关说法正确的有
①高铁“复兴号”车厢连接关键部位所使用的增强聚四氟乙烯板，属于无机高分子材料
②将米饭在嘴里咀嚼有甜味，是因为部分淀粉在唾液酶催化下水解生成麦芽糖
③木糖醇[CH₂OH(CHOH)₃CH₂OH]是常用的甜味剂，和葡萄糖同属于单糖
④乙二醇溶液用作汽车防冻液，乙二醇与甘油互为同系物
⑤酒精和苯酚可用于杀菌消毒，其消毒原理都是使蛋白质变性
⑥神舟十三号载人飞船返回舱的降落伞面材料为芳纶，芳纶是合成纤维
⑦线型结构的酚醛树脂可用于生产宇宙飞船外壳的烧蚀材料
⑧利用粮食酿酒，经历了淀粉→葡萄糖→乙醇的化学变化过程
⑨氨基酸分子中存在氨基和羧基，可形成内盐，具有较高的熔点

A．5个

B．6个

C．7个

D．8个

6 . 乙酸乙酯是重要的化工原料，一种制备流程如下。

回答下列问题：
(1)A的名称为___________。B中所含官能团的名称为___________。
(2)C→D的化学方程式为___________。
(3)F存在多种同分异构体，其中与E互为同系物的结构简式为___________。
(4)实验室制取乙酸乙酯的装置如图。

①仪器a的名称为___________。
②制取乙酸乙酯的化学方程式为___________。
③若乙醇和乙酸反应制得乙酸乙酯，产率为___________％。(产物产率=×100％，计算结果保留3位有效数字)。

7 . 下列有关实验操作、现象和所得结论均正确的是

选项	实验操作	现象	结论
A	将甲烷与氯气按体积比混合于试管中，光照	反应后的混合气体使湿润的蓝色石蕊试纸变红	生成的氯代甲烷具有酸性
B	将等浓度等体积的和溶液混合，平均分成两份，一份置于热水中，一份置于冷水中	置于热水中的溶液先出现乳白色浑浊	其他条件相同时，反应温度越高，反应速率越快
C	向淀粉中加入的溶液，加热一段时间，冷却，再加入少量新制的，加热	无砖红色沉淀产生	淀粉未水解
D	将红热的木炭缓慢放入盛有浓硝酸的试管中	有红棕色气体产生	红热的木炭与浓硝酸反应产生

A．A

B．B

C．C

D．D

8 . 下列实验操作和现象及解释均正确的是

选项	操作和现象	解释
A	Cu和稀硝酸反应制取NO时，改用69%的浓硝酸，产生NO的速率加快	反应物浓度增大，反应速率加快
B	向鸡蛋清中加入几滴醋酸铅溶液，产生白色沉淀，加水，沉淀溶解	蛋白质的变性可以逆转
C	锌与稀硫酸反应，滴入少量硫酸铜溶液，生成氢气的速率加快	锌置换出铜，形成原电池，反应速率加快
D	在试管中加入0.5g淀粉和溶液，加热，待溶液冷却后向其中滴加少量银氨溶液，加热未观察到光亮的银镜生成	淀粉未发生水解

A．A

B．B

C．C

D．D

9 . 丙烯酸异丙酯常用作有机溶剂和有机合成原料，一种制备丙烯酸异丙酯的合成路线如下：
   
已知：
回答下列问题：
(1)A属于不饱和烃，其化学名称是___________，由A生成B的反应类型是___________。
(2)D中所含官能团名称是___________，可用于鉴别C和D的试剂是___________。
(3)写出由C和F生成丙烯酸异丙酯的化学方程式___________。
(4)E只含碳、氢、氧三种元素且相对分子质量为90，其中含碳40%，氢6.7%(均为质量分数)，E的分子式为___________。
(5)X是B的同系物，其相对分子质量比B大14，X可能的结构有___________种。

10 . 下列说法不正确的是

A．纤维素分子中含有羟基、可与乙酸发生酯化反应生成醋酸纤维

B．氨基酸分子中含有氨基和羧基，多个氨基酸分子可通过肽键生成多肽

C．油酸分子中含有碳碳双键，因此含有油酸甘油酯的植物油可使溴水褪色

D．核苷与磷酸通过醚键结合形成核苷酸，如