1 . 下列化学事实不符合“量变引起质变”的哲学观点的是

A．Al与稀硫酸反应生成H2，但与浓硫酸发生钝化

B．葡萄糖(单糖)能发生银镜反应，但淀粉(多糖)不能发生银镜反应

C．Na2CO3溶液中滴入少量稀盐酸生成NaHCO3，但滴入过量稀盐酸生成CO2

D．向溶液中滴入盐酸先产生沉淀后沉淀消失

2 . 下列说法正确的是

A．淀粉在稀硫酸的催化作用下水解，向水解后的溶液中加入银氨溶液，然后加热，一定有银镜生成

B．向葡萄糖溶液中加入新制的氢氧化铜，生成砖红色沉淀，这是因为发生了水解反应

C．葡萄糖在酒化酶的作用下发生取代反应生成乙醇和二氧化碳

D．鉴别葡萄糖溶液和淀粉溶液，可用碘水或银氨溶液

3 . 基于自然界可再生资源获得石油化工产品，是绿色化学的研究热点。一定条件下以纤维素和淀粉为原料，制备对二甲苯(PX)的合成路线如下：
   
回答下列问题：
(1)化合物PX属于___________(填编号)。

A．烯烃

B．芳香烃

C．环状烷烃

D．不饱和烃

(2)下列关于纤维素、淀粉和葡萄糖的说法，正确的是___________(填编号)。

A．葡萄糖属于二糖

B．用碘水能判断淀粉水解是否完全

C．纤维素和淀粉都属于多糖类是天然高分子化合物

D．稀酸催化下，纤维素、淀粉和葡萄糖都能发生水解反应

(3)乳酸和丙烯酸分子结构中，都含有的官能团的名称是___________。
(4)乳酸的酸性比乙酸稍强，下列不能与乳酸水溶液发生反应的是___________(填编号)。

A．Na

B．NaOH

C．

D．

(5)丙烯酸乙酯是一种食品用合成香料。丙烯酸与乙醇可发生酯化反应生成丙烯酸乙酯，该反应的化学方程式为___________。久置的丙烯酸乙酯自身会发生加聚反应，所得聚合物具有较好的弹性，可用于生产织物处理剂。该聚合物的结构简式是___________。
(6)化合物的某些性质类似于乙烯，在一定条件下与反应，生成，该反应类型为___________，的同分异构体中，能同时满足如下条件的有___________种，写出其中任意一种的结构简式___________。
a．含有结构；b．含有两个甲基。

4 . 检验蔗糖或淀粉水解液中是否含葡萄糖时，为什么必须先用碱液中和稀H₂SO₄？_____

5 . 多糖

分类	淀粉	纤维素
通式	(C6H10O5)n
关系	①___________同分异构体(n值不等)； ②都是___________高分子化合物
化学 性质	①___________还原性 ②能水解生成___________ ③遇碘单质___________	①___________还原性 ②能水解生成___________ ③能发生___________反应
存在	______	______
用途	______	______

6 . 糖是生命体的重要能源物质，你认为蔗糖、淀粉在人体内的转化过程与本实验中的转化过程相比，有哪些区别和联系？_____

7 . 通过实验，你对蔗糖、淀粉、纤维素与葡萄糖之间的关系有了哪些认识？ _____

8 . 下列关于糖类的叙述，正确的是

A．脱氧核糖和核糖属于核酸	B．麦芽糖与新制氢氧化铜悬浊液加热后可出现砖红色沉淀
C．纤维素是稻米的主要成分	D．蔗糖和麦芽糖的水解产物完全相同

9 . 纤维素的性质

实验内容	实验操作	实验现象	解释或结论
纤维素的水解	(1)将一团脱脂棉放入干净试管中，加入几滴90%硫酸，用玻璃棒将脱脂棉搅成糊状。小火微热，得到亮棕色溶液。再加入NaOH溶液调节至碱性 (2)在上述溶液中加入新制氢氧化铜悬浊液，加热煮沸，观察实验现象	______	______

10 . 为解决秸秆焚烧带来的严重环境问题，我国利用秸秆生产燃料乙醇引起了很多国家的关注。利用秸秆生产燃料乙醇主要包括原料预处理、纤维素水解糖化、糖类发酵和蒸馏脱水等过程。下列说法错误的是

A．纤维素水解糖化的的化学方程式为(C6H10O5)n+nH2OnC6H12O6(葡萄糖)

B．糖类发酵后的产物为乙醇，乙醇的核磁共振氢谱图如图所示

C．蒸馏脱水时加入生石灰可提高乙醇的纯度

D．可用碘化钾溶液检验纤维素是否发生水解