1 . 化学与生活紧密相关，下列描述不正确的是

A．中国天宫空间站所用太阳能帆板主要化学成分是硅单质

B．人工制造的分子筛主要用作吸附剂和催化剂

C．常用75%的酒精消毒，是因为酒精可吸收细菌蛋白中水分，使其脱水变性，达到杀菌消毒的目的

D．淀粉通过水解可以生产酒和醋

2 . 化学与生活、生产等密切相关，下列说法错误的是

A．食品包装袋(PE)的主要成分由加聚反应制得

B．生物质含有葡萄糖、淀粉和纤维素等高分子化合物

C．防腐剂亚硝酸钠可用于香肠等肉制品的生产

D．超导陶瓷可应用于磁悬浮技术

3 . 2021年9月24日，中科院天津工业生物技术研究所成果——“无细胞化学酶系统催化合成淀粉”在国际学术期刊《自然》上发表。其中一步核心反应如图所示，设为阿伏加德罗常数的值。

下列说法错误的是

A．30g HCHO与DHA的混合物中所含氧原子数为2

B．反应①中消耗，转移电子数为6

C．1mol DHA分子含极性共价键9mol

D．1mol淀粉完全水解消耗n mol水分子

4 . 生活要健康就要合理搭配营养物质。糖类、蛋白质、油脂、维生素、无机盐和水是人体必需的基本营养物质。
Ⅰ.下面有几种物质的结构简式：
(A)、(B)、(C)、(D)
回答下面问题：
(1)淀粉水解的最终产物是_______(填序号，下同)，水解最终产物的同分异构体的名称是_______。
(2)某蛋白质水解的最终产物是_______，水解最终产物中非含氧官能团的名称是_______。
(3)属于油脂的是_______，该有机物中含氧官能团的名称是_______。
(4)有机物D是维生素，是一种重要的抗氧化剂，维生素中含有_______种官能团。
Ⅱ.乳酸是重要的果味添加剂，也是重要的化工原料。下图是获得乳酸的两种方法。

已知：
(5)向淀粉溶液中滴加几滴碘水，现象是_______。
(6)写出反应E→F的化学方程式_______。
(7)反应①的反应类型是_______。
(8)1mol乳酸与足量金属钠反应，可得气体L(标况)；1mol乳酸与足量碳酸氢钠反应，可得气体L(标况)，则_______。

5 . 淀粉的结构可用表示，其中表示链延长，表示 ，表示。下列说法中不正确的是

A．淀粉属于糖类，糖类满足通式

B．淀粉的单体的一种结构可表示为(忽略立体异构)

C．X互相连接形成直链淀粉；嵌入Y后形成支链淀粉

D．淀粉的性质受m、n、p、q大小的影响

6 . 检验淀粉水解，实验步骤如下：
步骤1：向试管中加入4mL淀粉溶液，再加入少量稀硫酸，加热4分钟，冷却后将溶液分装在两支试管中；
步骤2：向一支试管中滴加几滴碘水，观察现象；
步骤3：向另一支试管中先加入烧碱溶液中和，再加入银氨溶液，水浴加热煮沸，观察现象。
下列说法错误的是

A．步骤1中加入稀硫酸可以加快淀粉水解速率

B．步骤2中溶液变蓝色，说明淀粉没有完全水解

C．步骤3中水浴加热后观察到有光亮的银镜，说明淀粉已经水解

D．碘晶胞如图所示，则碘分子的配位数是8

7 . 下列说法不正确的是

A．酶分子通过折叠、螺旋或缠绕形成活性空间

B．乙酸乙酯中混有的乙酸可以用溶液除去

C．用植物秸秆生产燃料乙醇是有效利用生物质能的重要途径

D．把皂化液滴入热水，无油状液珠，说明油脂已完全水解

8 . 下列有关说法正确的是

A．蛋白质是生命活动必不可少的物质，完全燃烧的产物只有、

B．纤维素在人体内可以被酶催化水解生成葡萄糖，为人体生命活动提供营养物质

C．胶体的电泳实验中，阴极区红褐色加深，说明胶体粒子带正电荷

D．用于制作光导纤维是因为它能导电

9 . 下列实验操作不能达到相应目的的是

	实验操作	目的
A	在碳酸钙中加入醋酸溶液	证明的酸性比的强
B	将稀硫酸滴入淀粉溶液中，再滴入几滴碘水	验证淀粉是否完全水解
C	将少量酸性高锰酸钾溶液与苯混合	证明苯中不含碳碳双键
D	向中加入小块钠	证明羧基能与钠反应

A．A

B．B

C．C

D．D

10 . 随着科技和社会的发展，生物质资源替代以煤、石油、天然气为原料的化工生产路线将是一条绿色的可持续发展途径。秸秆是成熟农作物茎叶(穗)部分的总称，是一种具有多用途的可再生的生物资源，以秸秆(含多糖物质)为原料合成乙酸乙酯的绿色合成路线为：

下列说法错误的是

A．淀粉和纤维素都是多糖类天然高分子化合物

B．M的结构简式为CH2OH(CHOH)4CHO

C．反应①④的反应类型为取代反应，③的反应类型为氧化反应

D．菜籽油、石油、乙酸乙酯都属于酯类化合物