1 . 下列说法错误的是

A．核酸水解产物中含有磷酸、葡萄糖和碱基

B．DNA分子具有双螺旋结构，其中碱基通过氢键作用结合成碱基对

C．尿素是一种重要的化肥，可促进农作物的生长，提高产量，但不宜过度使用

D．二硫键(-S-S-)是维持头发弹性和形状的一个重要结构，烫发会使二硫键断裂，对头发造成一定损害

2 . 以生物质为原料的化工生产路线，是一条绿色的可持续发展途径。利用生物质合成有机高分子材料PEA的一种路径如下图所示：

   

(1)下列说法正确的是_______。
a．淀粉和纤维素的分子式均为，互为同分异构体
b．在人体内，淀粉和纤维素均能发生水解反应
c．葡萄糖能发生银镜反应
d．乳酸分子能与发生反应
(2)写出反应①的化学方程式_______。
(3)乳酸分子所含官能团的名称为_______。
(4)反应②中，乳酸分子转化为丙烯酸和一种小分子，推测该小分子为_______(填化学式)。
(5)写出反应③的化学方程式_______，该反应的类型为_______。
(6)可用于鉴别乳酸和丙烯酸的试剂为_______(写出一种即可)。
(7)反应④为加聚反应，写出PEA的结构简式_______。

3 . 下列说法正确的是

A．有机物种类众多的原因是碳能形成4个单键

B．淀粉能水解，纤维素不能水解

C．用灼烧法可以鉴别蚕丝和腈纶

D．油脂中含有丙三醇

4 . 下列实验操作、现象、解释或结论均正确的是

选项	实验操作	现象	解释或结论
A	向试管中加入溶液，再加入乙酸乙酯，水浴几分钟	乙酸乙酯层消失	乙酸乙酯在碱性条件下水解程度较大
B	向乙醇中加入浓硫酸，加沸石，加热到，将产生的气体直接通入到酸性溶液中	酸性溶液紫红色褪去	有乙烯产生
C	向试管中加入淀粉溶液，再滴入硫酸加热10分钟，然后滴入银氨溶液，水浴加热	没有产生银镜	淀粉末水解
D	将苯酚稀溶液滴加到溴水中	溶液中有白色沉淀	苯环对羟基影响使羟基显酸性

A．A

B．B

C．C

D．D

5 . 下列有关实验操作、现象和解释或结论都正确的是

选项	实验操作	现象	解释或结论
A	用玻璃棒蘸取浓HNO3点到蓝色石蕊试纸上	试纸先变红后褪色	浓HNO3具有酸性和强氧化性
B	将两支分别蘸有浓氨水和浓硫酸的玻璃棒靠近	冒白烟	挥发出的NH3与H2SO4生成(NH4)2SO4固体，
C	向淀粉溶液加入少量稀硫酸，水浴加热一段时间后，再加入银氨溶液	不产生银镜	淀粉未发生水解
D	向两支均盛有鸡蛋清溶液的试管中，分别加入饱和(NH4)2SO4溶液和CuSO4溶液	鸡蛋清聚沉	鸡蛋清是蛋白质，加入盐溶液时发生了变性

A．A

B．B

C．C

D．D

6 . 生活中的一些问题常常涉及化学知识。下列说法错误的是

A．豆浆中加入石膏，能使豆浆聚沉为豆腐

B．利用液态植物油与氢气发生的加成反应可制造人造奶油

C．加酶洗衣粉(添加少量蛋白酶)，不能用来洗涤羊毛织品

D．糯米中的淀粉一经水解就酿成酒

7 . “三高症”是指高血糖、高血脂和高血压，它们是现代社会中的“富贵病”。
(1)糖尿病患者不宜食用淀粉含量高的食物，这是由于淀粉在催化剂作用下能水解成葡萄糖，该反应的化学方程式为___________。
(2)“三高症”病人宜多吃蔬菜和豆类食品，蔬菜中富含纤维素，豆类食品中富含蛋白质。下列说法中正确的是___________(填序号)。

A．蛋白质属于有机高分子化合物，可被人体直接吸收

B．人体中没有水解纤维素的酶，纤维素在人体中主要是加强胃肠的蠕动

C．纤维素为维持人体生命活动提供能量

D．纤维素和蛋白质的结构不同，但组成元素完全相同

(3)为了检验淀粉的水解产物，某学生设计了如下实验方案：
   
a．试剂1是___________，试剂2是___________。
b．验证第①步已反应完全的方法及现象是___________。
(4)木糖醇是一种甜味剂，糖尿病患者食用后血糖不会升高，请预测木糖醇的一种化学性质：___________。

8 . 下列关于有机物的说法不正确的是

A．通过煤的分馏可以获得甲苯	B．淀粉和纤维素都能发生酯化反应
C．加热可破坏蛋白质的结构导致蛋白质变性	D．碱催化下苯酚与过量甲醛可合成热固型材料

9 . 习近平主席指出“幸福下会从天降，美好生活靠劳动创造。”下列劳动涉及的化学原理错误的是

选项	劳动项目	化学原理
A	家务劳动：用热的溶液洗涤沾有油污的碗筷	油脂在碱性条件下水解生成易溶于水的物质
B	学农活动：帮助果农在储存水果的仓库中放置用酸性高锰酸钾溶液浸泡过的砖瓦	乙烯是水果催熟剂，酸性高锰酸钾溶液能除去乙烯
C	工厂参观：玻璃厂用氢氟酸溶蚀玻璃生产磨砂玻璃	氢氟酸具有弱酸性
D	实践活动：用糯米酿制米酒	淀粉水解生成葡萄糖，葡萄糖转变为乙醇

A．A

B．B

C．C

D．D

10 . 化学与生活密不可分，下列说法正确的是

A．“84”消毒液与酒精溶液消毒原理相同

B．高粱、黄豆、玉米等是酿酒的上好原料

C．家用食用油不宜长期使用塑料容器存放

D．“粗粮”中纤维素可在人体内水解为葡萄糖